Ce ar trebui să mănânce copiii iarna pentru a crește rezistența?

Copiii sunt predispuși la rezistență redusă și la îmbolnăviri pe vreme rece. Ce alimente ar trebui să-i dau copilului meu pentru a-i proteja sănătatea? (My Ngoc, orașul Ho Chi Minh)

Răspuns:

Iarna, corpurile copiilor trebuie adesea să consume mai multă energie pentru a se încălzi. Nevoia lor de energie suplimentară este mai mare. În timpul sezonului de tranziție, copiii tind să se îmbolnăvească de gripă, tuse, răceală...

Pe lângă faptul că trebuie să vă țineți copilul cald, este foarte importantă aplicarea unei diete rezonabile. Puteți consulta grupele de alimente sugerate mai jos pentru a vă ajuta copilul să absoarbă suficienți nutrienți, să crească rezistența și să reducă infecțiile.

Amidon : Aceasta este o sursă importantă de energie pentru organismul copiilor, ajutând la menținerea activităților zilnice de joacă, învățare și dezvoltare integrală în timpul iernii. Puteți adăuga orez sau îl puteți combina cu cartofi, cartofi dulci, dovleci... în meniul pentru copii.

Proteine din carne, pește, ouă : Alimentele bogate în proteine pot stimula producția de căldură mai bine decât alte alimente. Ar trebui să vă concentrați pe suplimentarea proteinelor din carne, pește și ouă pentru a crește imunitatea și rezistența copiilor în sezonul rece.

Grăsimi : Grăsimile asigură rezerve de energie, ajută organismul să absoarbă vitaminele A, D, E și K. Când pregătiți mâncare pentru copii iarna, ar trebui să creșteți cantitatea de grăsimi precum untura de porc, uleiul de susan, uleiul de soia; combinați brânza, laptele și smântâna în funcție de gustul copilului.

Vitamine esențiale : Vitaminele A și C ajută la creșterea rezistenței și la creșterea capacității de a preveni bolile infecțioase, gripa și răcelile. O modalitate eficientă și sigură de a suplimenta vitamina A este prin consumul zilnic de alimente naturale, cum ar fi cartofii dulci, morcovii, ardeii grași, spanacul și broccoli. Vitamina C este prezentă din abundență în portocale, mandarine, lămâi, grepfrut, căpșuni și kiwi.

Vitamina B2 este esențială pentru copii, pentru a le crește rezistența în sezonul rece. Produsele lactate precum iaurtul și brânza sunt bogate în vitamina B2. Ouăle, inima, carnea de pasăre, cerealele, fructele proaspete, fasolea și nucile sunt, de asemenea, bogate în vitamina B2, potrivită pentru a fi consumată de copii iarna.

Iarna, expunerea bebelușului la lumina soarelui este mai mică. Puteți crește aportul de vitamina D al bebelușului, care se găsește în lapte, ouă, ulei de pește, somon, brânză, ciuperci...

Zincul : Acest mineral îi ajută pe copii să își îmbunătățească sistemul imunitar, contribuind la prevenirea virusurilor infecțioase, a gripei și a răcelilor. Zincul se găsește din abundență în carnea roșie slabă (cum ar fi carnea de porc, miel, vită), ouă, lapte, cereale integrale, semințe de dovleac, caju și fasole (25-50 mg per kg). Alternați preparatele pentru a diversifica meniul zilnic al copilului dumneavoastră.

Glutamină : Copiii trebuie să își mărească aportul de legume de culoare verde închis pentru a preveni răcelile. Legume precum spanacul, broccoli și năsturelul conțin multă glutamină - un aminoacid necesar pentru a întări sistemul imunitar la copii.

Dacă este posibil, ar trebui să vă duceți copilul la un nutriționist pentru o evaluare completă a stării, testarea micronutrienților și determinarea deficiențelor sau exceselor de nutrienți din organism. De acolo, medicul vă va sfătui cu privire la o dietă potrivită pentru copilul dumneavoastră pe timp de iarnă.

Comentariu (0)