Vietnamul posedă o specie prețioasă de ginseng cu efecte medicinale nu sunt inferioare celor ale speciilor de ginseng de renume mondial.

Recent, Institutul Vietnam-Coreean de Știință și Tehnologie (VKIST) din cadrul Ministerului Științei și Tehnologiei a organizat un atelier științific intitulat „Standarde de calitate pentru plantele medicinale pe bază de ginseng (Panax spp) și produsele de îngrijire a sănătății pe bază de ginseng”.

Ginsengul vietnamez este o plantă medicinală rară.

Profesorul asociat, Dr. Vu Duc Loi, directorul Institutului de Știință și Tehnologie Vietnam-Coreea (VKIST), a declarat că ginsengul vietnamez este o plantă medicinală rară, inclusă pe lista produselor naționale de către Guvern încă din 2017.

„Multe studii științifice au dovedit că ginsengul vietnamez are o compoziție chimică bună și efecte farmacologice bune și nu este inferior altor specii prețioase de ginseng din lume ”, a declarat profesorul asociat, Dr. Vu Duc Loi.

Totuși, dl. Loi a subliniat că, pentru ca ginsengul vietnamez să poată concura cu alte tipuri de ginseng de pe piață, trebuie să existe standarde de calitate clare, moderne și fiabile. Pornind de acolo, se va crea o premisă pentru cercetarea și dezvoltarea ginsengului vietnamez într-un brand național.

Evaluând industria ginsengului vietnamez, profesorul Park Jeong Hill de la Universitatea Națională din Seul, Coreea, a subliniat problema actuală, și anume că tehnicile de cultivare a ginsengului și veniturile din Vietnam sunt încă foarte limitate, în special existând puține cercetări științifice asupra ginsengului.

În Coreea, există în medie aproximativ 600 de proiecte de cercetare științifică privind ginsengul pe an. Cu toate acestea, acest număr în Vietnam este de doar aproximativ 13 proiecte, foarte puține pentru dezvoltarea industriei ginsengului. Pentru a promova dezvoltarea industriei ginsengului, Coreea are, de asemenea, o lege separată pentru industria ginsengului. În cadrul acesteia există reglementări complete privind cultivarea, procesul de producție și inspecția.

Potrivit profesorului Park Jeong Hill, tehnicile și metodele de cultivare a ginsengului în Vietnam nu sunt încă standardizate, iar cercetarea științifică privind ginsengul vietnamez nu este solidă. El a subliniat, de asemenea, necesitatea protejării surselor genetice.

Prof. Park Jeong Hill, Universitatea Națională din Seul, Coreea.

Profesorul Park Jeong Hill a mai spus că cooperarea dintre oamenii de știință și fermieri, cu sprijinul guvernului, este esențială pentru dezvoltarea ginsengului vietnamez.

Experții prezenți la atelier au afirmat că, pentru ca ginsengul Ngoc Linh din Vietnam să aibă oportunitatea de a deveni un brand faimos, primul lucru este să se elaboreze un plan metodic, să se păstreze genele originale, fără încrucișări și să se conserve prețioasa rasă de ginseng.

Pentru ca ginsengul vietnamez să își promoveze avantajele și să se dezvolte în continuare, ministrul adjunct al Științei și Tehnologiei - Bui The Duy speră că va exista un proiect de cercetare și transfer de tehnologie, de cooperare în producție și, în special, de conectare pentru a aduce cele mai noi tehnologii din Coreea în cercetarea și prelucrarea ginsengului vietnamez.

Sursă: https://danviet.vn/viet-nam-so-huu-loai-sam-quy-tac-dung-duoc-ly-khong-thua-kem-nhung-loai-sam-noi-tieng-the-gioi-20240628171048862.htm