Agricultură fără chimicale, sol sănătos, mediu curat, venituri ridicate

LAO CAI Nu numai că aduce venituri mari și stabile, modelul agricol organic, circular de la Cooperativa Agricolă Organică Trung Thanh contribuie și la protejarea mediului.

„Spune nu” substanțelor chimice

Spre sfârșitul după-amiezii, în satul Yen Dung, comuna Xuan Ai, provincia Lao Cai, am ajuns la sera de 2.000 m2 a Cooperativei Agricole Organice Trung Thanh. Am fost întâmpinați de domnul Dinh Xuan Trung, directorul Cooperativei, pionierul în aducerea modelului agricol organic, circular în această zonă. În spațiul verde răcoros și curat, rândurile de roșii și castraveți pline de fructe sunt îngrijite cu grijă și pot fi culese și consumate chiar în grădină, fără grija substanțelor chimice sau a pesticidelor.

Dl. Dinh Xuan Trung, directorul Cooperativei Agricole Organice Trung Thanh, a fost pionier în aducerea modelului de agricultură organică, circulară în comuna Xuan Ai. Foto: Thanh Nga.

Privindu-l pe domnul Dinh Xuan Trung cum taie și culege meticulos fructele dintre rândurile de castraveți, roșii și legume plantate în rânduri sub acoperișul serei, puțini oameni ar crede că, în urmă cu doar câțiva ani, acest loc era încă un ținut al agriculturii de modă veche, la scară mică, puternic dependent de îngrășăminte și substanțe chimice. El a început construcția serei în 2019 pentru testare și abia în 2024, după o perioadă de cercetări atente, a decis să rămână la modelul agricol organic circular, o metodă care, deși mai dificilă, aduce rezultate clare și mai sustenabile atât pentru producători, cât și pentru teren.

„Agricultura ecologică nu este simplă, dar dacă o practicăm corect, solul va fi îmbunătățit, plantele vor avea mai puține dăunători și boli, iar consumatorii vor fi liniștiți pentru că nu vor trebui să-și facă griji cu privire la substanțele chimice”, a împărtășit cu sinceritate dl. Trung.

Rândurile de roșii și castraveți sunt încărcate cu fructe și sunt îngrijite cu grijă, gata să fie culese și mâncate chiar în grădină. Foto: Thanh Nga.

Întregul proces agricol de la Cooperativa Agricolă Organică Trung Thanh este închis, profitând la maximum de ceea ce este disponibil. Gunoiul de grajd de la găini, bivolițe și vaci este compostat cu grijă cu microorganisme și ciuperci antagoniste pentru a obține îngrășământ organic. Legumele și iarba necalificate sunt, de asemenea, colectate și compostate în gunoi de grajd verde, reciclat pentru a hrăni solul. Pentru a crește nutriția plantelor, domnul Trung adaugă și proteine ​​din pește. Fără pesticide, fără substanțe chimice, toate sunt concepute pentru metode agricole sigure și sustenabile.

Gunoiul de grajd de la găini, bivolițe și vaci este compostat cu grijă cu microorganisme și ciuperci antagoniste pentru a obține îngrășământ organic. Foto: Thanh Nga.

Sistemul de irigare prin picurare ajută la economisirea apei, folia de PE care acoperă solul menține umiditatea și limitează buruienile, iar sera ajută la protejarea împotriva ploii, vântului și dăunătorilor. Datorită acestor metode, modelul de producție de aici este atât modern, cât și eficient, asigurând în același timp siguranța pentru sol, oameni și plante.

Aproape de două ori mai eficient

Intrând în sera Cooperativei Agricole Organice Trung Thanh, într-un spațiu răcoros, curat, lipsit de pesticide și buruieni, domnul Dinh Xuan Trung a prezentat soiul de pepene galben tânăr cultivat aici, cu un randament de 2-3 ori mai mare decât soiul normal. Cu o suprafață de 500 m2, recoltează aproximativ 80-100 kg de pepeni pe zi, prețul de vânzare în grădină fiind de 20.000 VND/kg, aducând un venit de aproape 2 milioane VND pe zi.

Folia de PE ajută la menținerea solului umed și la limitarea buruienilor. Fotografie: Thanh Nga.

O recoltă de pepeni durează aproximativ 20 până la 25 de zile, aducându-i domnului Trung un venit de 36 până la 40 de milioane de VND. La sfârșitul fiecărei culturi, el continuă să cultive varză și gulie pe rote pentru a menține fertilitatea solului și a limita dăunătorii. Comparativ cu cultivarea orezului sau a pepenilor în mod tradițional în aer liber, eficiența economică a modelului de agricultură organică în sere este aproape dublă.

Costul inițial al investiției nu a fost mic, ajungând la peste 400 de milioane de VND pentru 1.300 m2 de seră, sistem de irigații și materiale aferente. Cu toate acestea, cea mai mare parte a acestui capital a fost recuperată până în prezent. Dl. Trung a declarat că, în viitorul apropiat, intenționează să extindă serele cu 5.000 m2 și cultivarea în aer liber cu 5.000 m2, toate urmând un model organic, circular.

Legumele și buruienile nesatisfăcătoare sunt, de asemenea, colectate și compostate în gunoi de grajd verde, care este reciclat înapoi în sol. Foto: Thanh Nga.

„A fost greu la început, dar după un timp, rezultatele au fost clare. Fiecare cultură a fost profitabilă, solul a devenit din ce în ce mai afânat, plantele erau mai sănătoase și existau mai puține dăunători și boli”, a împărtășit el.

Nu numai că aduce venituri mari și stabile, dar modelul de agricultură organică circulară de la Cooperativa Agricolă Organică Trung Thanh ajută și la protejarea mediului. Solul nu mai este dur, sursa de apă nu este contaminată cu substanțe chimice, iar microorganismele din sol se refac treptat. Această metodă ajută plantele să crească natural și sănătos, fără a fi nevoie de pesticide.

Sistemul de irigații prin picurare instalat pentru întreaga grădină ajută la economisirea apei. Fotografie: Thanh Nga.

Dl. Trung a adăugat: „Unele gospodării care locuiesc în apropierea serei au început să urmeze exemplul. Unii oameni vin în vizită, cer tehnici, cer semințe, iar alții cumpără îngrășământ organic pe care Cooperativa îl compostează singură pentru a cultiva legume.” De la modelul inițial de dimensiuni reduse, metodele de agricultură curată se răspândesc treptat, nu numai că ajutând oamenii să își mărească veniturile, ci și schimbând modul în care percep agricultura.

Cu o suprafață de 500 de metri pătrați, domnul Trung Thu cultivă zilnic aproximativ 80-100 kg de pepeni, pe care îi vinde în grădină cu 20.000 VND/kg, aducând un venit de aproape 2 milioane VND pe zi. Foto: Thanh Nga.

Părăsind comuna Xuan Ai, am fost încă impresionați de imaginea spalierelor de roșii verzi și luxuriante, a viței de castraveți încărcate cu fructe și a straturilor de legume verzi în aerul răcoros al serei. Toate sunt îngrijite folosind metode naturale, fără substanțe chimice. Modelul agriculturii curate se răspândește, deschizând o direcție sustenabilă pentru fermierii care îndrăznesc să gândească și să acționeze diferit.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/lam-nong-khong-hoa-chat-dat-khoe-moi-truong-sach-thu-nhap-tang-cao-d787055.html