5 видов пищевых добавок, которые помогают организму «остановить» зимние простуды

Каждый раз, когда наступают холода, в офисах, школах и детских садах раздаются знакомые звуки кашля, насморка и чихания. Врачи предупреждают, что именно в это время «четыре пандемии осени и зимы» — простуда, грипп, респираторно-синцитиальный вирус и COVID-19 — могут ударить одновременно.

Позаботьтесь о своем здоровье, чтобы не «свалиться» от зимних простуд. Фото: AI

По словам доктора Дональда Гранта, врача общей практики в The Independent Pharmacy (Великобритания), ежедневный прием необходимых питательных веществ может помочь укрепить иммунный барьер, снизить риск респираторных заболеваний и предотвратить простуду.

«Добавки оказывают необходимую поддержку, помогая организму подготовиться к борьбе с простудами, гриппом и вирусными инфекциями в холодное время года», — говорит он.

Недавний опрос показал, что, хотя 70% людей понимают важность приёма витаминных добавок зимой, лишь около 26% придерживаются этой привычки. Помимо привычного витамина D, эксперты рекомендуют следующие пять питательных веществ, которые могут помочь защитить организм от холода.

1. Витамин С: «щит» от вирусов

Витамин С издавна считается мощным антиоксидантом, помогающим защищать клетки от повреждений, вызванных вирусами и загрязнением окружающей среды. Он также способствует выработке лейкоцитов, повышая их способность уничтожать патогены.

Согласно рекомендациям Национальной службы здравоохранения (NHS), взрослым необходимо около 40 мг витамина С в день, что эквивалентно разнообразному рациону, состоящему из фруктов и овощей. Однако в холодные месяцы уровень витамина С может снижаться из-за сокращения потребления свежих фруктов и овощей, поэтому многим людям приходится принимать добавки в виде таблеток или порошка.

«Человеческий организм не вырабатывает витамин С самостоятельно, поэтому необходимо восполнять его запасы с помощью пищи или функциональных продуктов», — подчеркнул доктор Грант. Источниками витамина С являются апельсины, мандарины, киви, клубника, болгарский перец и брокколи.

2. Цинк: питательное вещество, которое «активирует» иммунитет.

Цинк — важнейший микроэлемент, который помогает поддерживать функцию иммунных клеток и снижать воспалительные реакции в организме. Дефицит цинка может сделать организм восприимчивым к инфекциям и замедлить заживление ран.

Некоторые исследования показали, что приём цинка сразу после начала простуды может сократить её продолжительность. «Если начать принимать добавки цинка рано, это может уменьшить тяжесть и продолжительность простуды», — говорит доктор Эмма Дербишир, диетолог из Великобритании.

Богатыми источниками цинка являются красное мясо, яйца, молоко, устрицы, крабы и пищевые добавки. Мужчинам следует потреблять около 9,5 мг/день, женщинам — около 7 мг/день. Небольшой флакон цинка в аптечке — это «палочка-выручалочка» в периоды перемен погоды.

3. Магний: питательное вещество для сна и выносливости

Мало кто знает, что магний участвует более чем в 300 биологических реакциях организма: от регуляции сердечного ритма и поддержания мышц до поддержки нервной и иммунной систем.

Осенью и зимой, когда дни короткие, а солнце слабое, циркадный ритм легко нарушается, что приводит к плохому сну и подавленному настроению. «Магний помогает стабилизировать циркадный ритм, стимулируя выработку мелатонина — гормона, регулирующего сон, а также снижая усталость и стресс», — сказал доктор Грант.

Рекомендуемая Национальной службой здравоохранения суточная норма потребления составляет 270 мг для женщин и 300 мг для мужчин. Натуральные источники магния включают миндаль, зелёные листовые овощи, тёмный шоколад и цельнозерновые злаки. Для занятых людей приём добавок магния вечером также является удобным вариантом.

Правильные привычки питания не только помогают предотвратить простуду, но и улучшают уровень энергии, сон и настроение в менее солнечные месяцы. Фото: AI

4. Омега-3: «золотой жир» защищает сердце и мозг.

Омега-3 состоит из двух основных жирных кислот: ЭПК и ДГК, которые играют роль в уменьшении воспаления, улучшении кровообращения, поддержании работы мозга и зрения. Исследования показывают, что низкий уровень омега-3 может ослабить иммунитет.

Многие люди не получают достаточного количества омега-3 из-за недостатка рыбы. Национальная служба здравоохранения Великобритании (NHS) рекомендует взрослым принимать 450–500 мг ЭПК и ДГК в день, которые можно получить из лосося, скумбрии, сардин или капсул с рыбьим жиром.

Кроме того, вегетарианцы могут использовать растительные источники, такие как семена чиа, семена льна или грецкие орехи, однако организм может преобразовать в ЭПК/ДГК лишь небольшую часть.

«Это чрезвычайно важное питательное вещество для поддержания иммунитета и зрения, особенно зимой, когда глаза и кожа часто становятся сухими из-за недостатка влаги», — поделился доктор Дербишир.

5. Пробиотики: улучшают здоровье кишечника

Около 70% иммунных клеток находятся в пищеварительной системе, поэтому поддержание здорового микробиома кишечника напрямую влияет на резистентность.

Пробиотики — полезные бактерии, содержащиеся в йогурте, кимчи, квашеной капусте, комбуче или пищевых добавках, — помогают сбалансировать микрофлору, улучшить пищеварение и предотвратить появление болезнетворных бактерий.

«Здоровый кишечник — основа устойчивого иммунитета. Его можно поддерживать ферментированными продуктами или ежедневным приёмом пробиотических добавок», — говорит доктор Дербишир.

Сейчас британцы тратят более 1 миллиарда фунтов стерлингов в год на пробиотические продукты, что свидетельствует о растущей осведомленности о роли «полезных бактерий».

Приём правильных добавок не только помогает предотвратить простуду, но и улучшает энергию, сон и настроение в менее солнечные месяцы. Эксперты подчёркивают: нет необходимости принимать слишком много добавок одновременно, важно соблюдать регулярность и сочетать приём со сбалансированным питанием.

Если у вас есть какие-либо заболевания или вы принимаете какие-либо лекарства, вам следует проконсультироваться с врачом или фармацевтом, прежде чем принимать добавки.

Здоровый организм начинается с небольших решений, которые принимаются каждый день, и иногда достаточно всего лишь дополнительной таблетки витамина С или чашки йогурта каждое утро, чтобы обеспечить себе безопасность во время сезона простуд.

МИНЬ ХАЙ

Источник: https://tuoitre.vn/5-loai-thuc-pham-bo-sung-giup-co-the-chan-dung-cam-lanh-mua-dong-20251109100709923.htm