9X Ben Tre переносит жизнь и кухню Запада на YouTube, привлекая сотни миллионов просмотров.
VietNamNet•02/10/2024
За четыре года создания контента на YouTube девушка из Бен Тре сняла более 200 видеороликов о культуре, образе жизни и кухне Запада.
Нгуен Тхи Май Дуен (родилась в 1994 году в Бенче) – владелица известного YouTube-канала, специализирующегося на видео о кухне, образе жизни и культуре Запада. «Я люблю спокойную жизнь в сельской местности и хочу исследовать культурную красоту регионов по всей стране. Я также увлечена кулинарией и часто готовлю для своей семьи. Добившись определённых успехов в жизни, я поняла, что времени для себя и своей семьи остаётся всё меньше и меньше. Поэтому я решила создать YouTube-канал, чтобы сохранить культурные и кулинарные ценности сельской местности, а также запечатлеть серию повседневных моментов с моей семьёй», – поделилась 30-летняя красавица.
К настоящему моменту, спустя 4 года после основания, на YouTube-канале My Duyen размещено более 200 видеороликов о западной кухне и культуре, которые собрали более 106 миллионов просмотров. Средняя продолжительность каждого видеоролика составляет 15–20 минут. В нём представлены уникальные блюда и специалитеты регионов Бенче, Бакльеу , Анзянг и других. Дуйен рассказала, что до начала эпидемии COVID-19 она и её коллеги часто ездили в западные провинции и собирали материалы о культуре и кухне каждой страны. Маленькая, простая, деревенская кухня — любимое место девушки из Бен Тре, где она снимает видеоролики о западной кулинарии. Первым местом их остановки стал район Мо Кайнам провинции Бенче. Хотя им пришлось объездить все переулки в поисках подходящего соломенного дома, чтобы использовать его в качестве фона, им повезло получить восторженную поддержку от владельца дома. После пандемии молодая девушка решила построить соломенный дом в сельской местности, чтобы снимать видео и отдыхать по выходным.
Видеоролики My Duyen о еде и деревенской жизни на Западе получают большую поддержку и положительные отзывы от зрителей.
30-летняя красавица рассказала, что на создание видео может уйти 1-2 дня. Помимо самостоятельной подготовки ингредиентов, ей также приходится консультироваться с тем, как обрабатывать и приправлять специи, чтобы они получились максимально подходящими и аутентичными, потому что «вьетнамские блюда очень богаты, в каждом регионе свои способы их приготовления и употребления». «Этап подготовки ингредиентов также требует много времени и самоотдачи. Бывают случаи, когда нам приходится ездить очень далеко, чтобы найти какой-то один ингредиент. Например, в районе Ба Чи, где я живу, не так много фруктовых деревьев, поэтому, снимая видео о фруктах, всей съёмочной группе приходилось проезжать десятки километров до района Чаутхань, чтобы снять сцену сбора урожая, а затем возвращаться домой, чтобы снять сцену переработки», — вспоминает Дуен.
Девушка из Бен Тре готовит рагу из бычков – один из самых известных деликатесов на Западе . Каждый месяц девушка из 9X тратит около 7-10 дней на создание одного видео, которое публикует на своём личном канале YouTube каждую среду. Помимо подарков и деликатесов, содержащих культурные ценности каждого региона, девушка также уделяет особое внимание приготовлению блюд, приуроченных к определенным событиям и особым случаям, например, выпекает лунные пряники на 15-й день 8-го лунного месяца, готовит вегетарианские блюда в сезон Ву Лан или во время паводков, готовит изысканные блюда из рыбы линь...
Молодая девушка не боится идти по лесам и пробираться через грязь в поисках сырья.
Май Дуйен признаётся, что создание кулинарного контента — тяжёлый труд, и не избежать инцидентов. Ей много раз отказывали хозяева дома, когда она просила разрешения снять дом для фонового видео, а также она обжигалась или резала руку во время готовки. Однако эта страсть также привносит в жизнь красавицы из Бен Тре великие духовные ценности, такие как желание проводить больше времени с семьёй, сохранять молодость и делиться красотой местной кухни с друзьями дома и за рубежом...
В видео Май Дуен старается использовать детали, подчеркивающие красоту западной культуры, такие как конические шляпы, ао ба ба и деревянные башмаки.
В каждом видео My Duyen стремится воссоздать простую жизнь сельской местности Юго-Запада, чтобы дети, живущие вдали от дома, всегда помнили свою родину. В то же время, кадры деревенской жизни с простыми соломенными домами и домашней едой также являются воспоминаниями для будущих поколений, которые помогут им узнать, как жили их бабушки и дедушки, а также родители.
С помощью фильмов My Duyen надеется не только объединить сообщество любителей еды в стране, но и помочь вьетнамцам, живущим за рубежом, открыть для себя вкус своей родины, а также донести до международной аудитории ценности вьетнамской кулинарной культуры.
«Через изображения и звуки мы передаем самые мирные и знакомые вещи», — выразился 9X.
Комментарий (0)