Acecook Vietnam: Каждая упаковка лапши — это экологичный продукт

(Дэн Три) - Каждый продукт Acecook Vietnam не только имеет гарантированное качество, но и демонстрирует приверженность созданию устойчивых ценностей, подтверждая ответственность бренда за каждый продукт.

Следуя своей миссии «Вносить вклад в развитие общества через кухню», компания Acecook Vietnam за последние 30 лет продемонстрировала свою роль предприятия, ориентированного на устойчивое развитие.

Будучи пионером в области продуктов быстрого приготовления во Вьетнаме, Acecook не только фокусируется на технологических инновациях, но и неуклонно создает экологически чистые продукты, обеспечивая замкнутый цикл от завода до потребителя.

Каждая упаковка лапши Acecook Vietnam не только отвечает потребности в быстром и сытном приготовлении пищи, но и отражает ответственность производителя, сочетающего удобство, пищевую ценность, вьетнамскую кулинарную самобытность и международные стандарты.

Ответственность перед потребителями

Во Вьетнаме набирает популярность здоровое питание. Осознавая эту потребность, компании постоянно повышают ценность своих продуктов, добавляя витамины и минералы. Продукция Acecook Vietnam дарит пользователям удобство и положительные эмоции, а также способствует поддержанию сбалансированного питания.

Чтобы реализовать это стремление, компания разрабатывает новаторские продукты. Недавно Acecook Vietnam выпустила лапшу Dalago, изготовленную из свежих овощей без использования синтетических красителей.

Ранее компания добавляла необходимые питательные вещества в такие известные продукты, как лапша Hao Hao (добавленный кальций), вермишель Phu Huong (пониженная калорийность, добавленный витамин B12), каша Ohayo (добавленная клетчатка) и лапша Doraemon Cup (добавленный кальций для детей).

Лапша Dalago — новый продукт компании Acecook, в состав которого входят растительные ингредиенты (Фото: Acecook Vietnam).

Ответственность за происхождение

Для того чтобы продукция Acecook Vietnam была представлена ​​более чем в 40 странах и территориях, поддержка отечественных потребителей с самого начала жизненно необходима. Исходя из этого, компания всегда стремится отдавать дань уважения местным сельскохозяйственным продуктам и сохранять традиционную кулинарную культуру.

Изделия из рисовой лапши быстрого приготовления (фо, вермишель, ху тьеу...) являются ярким свидетельством сочетания японских технологий и вьетнамской кулинарной квинтэссенции, одновременно подтверждая положение вьетнамской кухни на карте мира .

Продукция Acecook Vietnam и лапша Hao Hao получили сертификацию от Worldpanel по версии Numerator (Фото: Acecook Vietnam).

Компания Acecook Vietnam отдаёт приоритет использованию отечественной сельскохозяйственной продукции, чтобы снизить нагрузку на цепочку поставок и повысить устойчивую ценность вьетнамского сельского хозяйства. Экспортируемая продукция маркируется знаком Informed Gluten-Free (сертифицирующим, что продукт соответствует строгим стандартам содержания глютена) или V-Label Vegan (сертифицирующим, что продукт не содержит ингредиентов животного происхождения и не тестировался на животных)... чтобы удовлетворить разнообразные потребности и помочь потребителям по всему миру быть уверенными в своём выборе.

Ответственность за мировые стандарты

Безопасность и гигиена пищевых продуктов — главный приоритет Acecook Vietnam. С 2015 года компания инвестировала в современную лабораторию, соответствующую международным стандартам ISO 17025:2017 и одобренную Министерством науки и технологий.

Благодаря передовому оборудованию лаборатория постоянно расширяет спектр исследований безопасности пищевых продуктов, включая пестициды, аллергены и ГМО. В 2018 году Acecook Vietnam продолжила развитие специализированной хроматографической лаборатории, позволяющей проводить высокоточный анализ остаточных количеств пестицидов и микотоксинов.

Параллельно компания поддерживает и пересертифицирует ряд международных стандартов, таких как ISO 22000:2018, BRC, IFS Food и HACCP. Эти сертификаты подтверждают твёрдую приверженность компании обеспечению абсолютного качества и безопасности каждого продукта, поставляемого потребителям.

В лаборатории Acecook Vietnam работает команда высококвалифицированных сотрудников (Фото: Acecook Vietnam).

Экологическая и социальная ответственность

Помимо соблюдения санитарных норм, компания Acecook Vietnam также уделяет особое внимание экологической ответственности. С июля 2024 года почти 90% производства лапши в чашках и мисках перешло на бумажную упаковку, что позволило сократить потребление пластика примерно на 1900 тонн в год.

В том же году компания сотрудничала с Vina Kraft Paper Co., Ltd. по переработке 7000–8000 тонн бумажной упаковки в рамках программы переработки EPR. Кроме того, 1500 тонн побочных продуктов производства ежегодно повторно используются в качестве корма для животных, формируя устойчивый цикл, снижающий нагрузку на окружающую среду и оптимизирующий эксплуатационную эффективность.

Компания также постепенно заменяет пластиковые вилки биопластиком с содержанием биоуглерода от 40% до менее 60% в некоторых видах лапши быстрого приготовления, мисках и вилках, получивших сертификацию OK Biobased 2* от TUV Austria (Европа).

Это важный шаг, имеющий огромное значение для сокращения использования одноразового пластика и подтверждающий дух «Экологичное потребление — Здоровый образ жизни», который пропагандирует компания.

После почти трех десятилетий сотрудничества компания Acecook Vietnam превратила устойчивое развитие из тенденции в философию каждого основного продукта.

Руководящим принципом является стратегия «Готовить счастье через инновации», утверждающая, что инновации не только служат росту, но и являются обязательством приносить долгосрочное счастье обществу — посредством продуктов, которые становятся все более качественными и устойчивыми.

Источник: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/acecook-viet-nam-moi-goi-mi-ra-doi-la-mot-san-pham-ben-vung-20251028115953527.htm