Главное управление по управлению рынком провело проверки в каждом населенном пункте с целью оперативного выявления и предотвращения использования небезопасных пищевых продуктов для потребления во время Праздника середины осени.

Торговля продуктами неизвестного происхождения, как правило, растёт в период праздников и Тэта. Особенно перед Праздником середины осени, когда покупательная способность джемов, конфет и лунных пряников высока, риск контрабанды, поддельных товаров, товаров неизвестного происхождения, низкого качества и товаров, не отвечающих требованиям безопасности и гигиены пищевых продуктов, также может привести к многочисленным осложнениям.
Проникновение товаров неизвестного происхождения
6 и 7 августа междисциплинарная инспекционная группа под руководством Группы управления рынком № 3 (Управление управления рынком Ханоя) провела проверку двух продуктовых магазинов в районе Бадинь и обнаружила большое количество контрабандных кондитерских изделий без накладных и документов, подтверждающих происхождение, а также не соответствующих требованиям к качеству продукции. Власти изъяли около 600 единиц хлебобулочных изделий без накладных и документов, подтверждающих происхождение, и неизвестного качества.
Власти проводят проверки не только в продуктовых магазинах, но и в ремесленных деревнях, чтобы не допустить нарушений, которые могут повлиять на здоровье потребителей.
Соответственно, 13 августа Группа управления рынком № 24 (Департамент управления рынком Ханоя) провела проверку кондитерского бизнеса по адресу № 161, улица Ла Фу, деревня Чуа Тонг, коммуна Ла Фу, район Хоай Дук, город Ханой, и обнаружила и изъяла 240 лунных пряников (печеных пряников, 500 г/шт.), маркированных иностранными словами, и 72 упаковки бисквитов, по 200 г/упаковка, маркированных иностранными словами.
Выявив крупные, густонаселенные рынки, такие как Ханой, Хошимин , Дананг..., как ключевые регионы с большой покупательной способностью, органы управления рынком также усиливают меры по проверке и контролю за деятельностью предприятий для предотвращения нарушений.

Представитель Департамента управления рынком города Дананг сообщил, что спрос на кондитерские изделия, особенно лунные пряники, имеет тенденцию к росту. 15 августа, благодаря профессиональным мерам, Группа управления рынком № 3 Департамента управления рынком города Дананг обнаружила и временно изъяла более 1800 контрабандных лунных пряников различных видов на улице Ки Донг в районе Тхань Кхе Донг в районе Тхань Кхе города Дананг.
«Помимо добросовестных производственных и коммерческих предприятий, а также производителей безопасной продукции, существуют организации и частные лица, которые поставляют на рынок контрабандные продукты питания и товары неизвестного происхождения, что негативно сказывается на здоровье потребителей. Поэтому потребителям следует быть осмотрительными и выбирать безопасные продукты для себя и своих семей», — рекомендовал представитель Департамента управления рынком Дананга.
Укрепить контроль над рынком
Как видно, безопасность пищевых продуктов всегда остаётся актуальной темой. Ежегодно только Управление по управлению рынком выявляет и устраняет сотни нарушений.
Что касается лунных пряников, уловки торговцев также становятся всё более изощрёнными. Г-н Выонг Ба Зунг, капитан группы № 24 по управлению рынком (Департамент управления рынком Ханоя), сообщил, что в ходе проверок власти выявили ряд заведений, которые подмешивали другие виды товаров под документы и подкладывали их друг в друга, чтобы обмануть власти. Более того, многие используют скрытые места в глубине жилых районов для удобного употребления.
В связи с этим Группа поручила должностным лицам по управлению рынком усилить контроль за рынком, осуществлять своевременный контроль за ним для своевременного выявления признаков нарушений, проверять и обрабатывать товары, происхождение которых не подтверждено, которые не имеют полных счетов-фактур и документов и которые могут повлиять на качество и здоровье потребителей.
«Проверка и обработка требуют серьезного подхода и соблюдения правил, чтобы товары доходили до потребителей, гарантируя качество и безопасность пищевых продуктов», — сказал г-н Выонг Ба Дунг.

На самом деле лунные пряники являются сезонным продуктом, поэтому многие малые предприятия не уделяют особого внимания инвестициям в производственные мощности или строгому соблюдению процедур безопасности пищевых продуктов.
Г-н Нгуен Дык Ле, заместитель директора Департамента профессиональных вопросов (Главный департамент управления рынком), подсчитал, что, как и каждый год, производственная деятельность началась до 7-го лунного месяца, а потребление в основном приходилось на 15-й день 8-го лунного месяца.
Однако в последнее время власти обнаружили, что некоторые предприятия используют продукты и сырье неизвестного происхождения и не обеспечивают гигиену и безопасность пищевых продуктов. В связи с этим Главное управление по управлению рынком регулярно призывает местные органы власти усилить проверки.
В частности, Главное управление провело проверки в каждом населенном пункте с целью оперативного выявления и предотвращения использования небезопасных пищевых продуктов для потребления в период нынешнего Праздника середины осени.
Что касается входящих материалов (начинки для лунных пряников), по словам г-на Нгуена Дык Ле, некоторые заведения по-прежнему используют дешевые материалы, а также процесс обработки ингредиентов для лунных пряников не обеспечивает гигиену и безопасность пищевых продуктов, что приводит к качеству, которое не может сравниться с качеством продукции известных брендов.
Кроме того, некоторые потребители хотят покупать дешевые продукты, не обращая должного внимания на их происхождение, поэтому для некоторых торговцев это также является лазейкой, позволяющей им контрабандой ввозить на рынок пирожные неизвестного происхождения, тем самым потенциально создавая риск для безопасности пищевых продуктов во время Праздника середины осени.
Поэтому, стремясь обеспечить безопасность пищевых продуктов не только во время Праздника середины осени, но и в течение всего года, рыночные регулирующие органы скоординировали свои действия с местными органами власти для усиления проверок. В случае выявления нарушений будут приняты строгие меры. В сотрудничестве с предприятиями, ассоциациями, отраслями промышленности и местными органами власти необходимо усилить пропаганду и мобилизовать людей на разумное потребление, покупку только качественных сертифицированных продуктов с четким происхождением.
Г-н Нгуен Дык Ле также рекомендует потребителям при покупке тортов, джемов и конфет, особенно в интернет-магазинах, обращать особое внимание на происхождение продукта, особенно на комментарии и отзывы покупателей о данной продукции.
«Главное управление рынком дало прямое указание департаментам управления рынком усилить проверки, особенно в Ханое и Хошимине, двух городах с высоким уровнем потребления. Руководство Главного управления разработает конкретный план и поручит своим подчиненным группам проводить проверки крупных брендов, использующих импортные материалы. В случае выявления нарушений будут приняты строгие меры в соответствии с положениями закона», — заявил г-н Нгуен Дык Ле.
Источник: https://baolangson.vn/an-toan-thuc-pham-nang-cao-y-thuc-tieu-dung-tu-viec-mua-hang-co-nguon-goc-5019097.html
Комментарий (0)