Врачи показывают, что простая диета может снизить риск заболеваний печени на 50%

В связи с ростом заболеваемости печени, особенно неалкогольной жировой болезни печени, специалисты в области здравоохранения подчеркивают, что причины заболеваний печени больше не ограничиваются употреблением алкоголя.

В частности, неалкогольная жировая болезнь печени является основной причиной нарушения функции печени во всем мире и представляет собой быстрорастущую проблему для здоровья.

По данным сайта новостей о здоровье Medindia , недавнее знаменательное исследование, опубликованное в научном журнале Frontiers in Nutrition, подтвердило важную роль диеты в здоровье печени.

Растет число заболеваний печени, особенно неалкогольной жировой болезни печени.

Фото: ИИ

Масштабное исследование, в котором были проанализированы данные более 121 000 участников из британского Биобанка, показало, что у тех, кто придерживается воспалительной диеты с высоким содержанием обработанных пищевых продуктов, сахара и вредных жиров, риск развития хронического заболевания печени на 16% выше.

Напротив, исследования показывают, что у людей, придерживающихся противовоспалительных диет, таких как средиземноморская диета, которая имеет высокие показатели в индексе здорового питания, значительно снижен риск заболеваний печени.

Доктор Санджив Сайгал, президент Индийского общества трансплантации печени, подчеркнул: «Около 50% заболеваний печени можно предотвратить, придерживаясь диеты для профилактики заболеваний печени, которая способствует регенерации печени».

Повреждения печени, вызванные неправильным питанием, алкоголем, обработанными продуктами и малоподвижным образом жизни, можно обратить вспять, если мы начнем действовать сегодня.

Диета для профилактики заболеваний печени, способствующая регенерации печени

«Печень обладает удивительной способностью к самовосстановлению, и даже многолетние повреждения можно обратить вспять, если правильно изменить образ жизни», — объясняет доктор Сайгал.

Он отмечает, что диета, которая не только предотвращает заболевания печени, но и способствует ее регенерации, включает в себя множество:

• Фрукты и овощи.
• Цельное зерно и бобовые.
• Постные белки, такие как рыба и бобы.
• По словам Мединдиа, сократите потребление сахара, рафинированных углеводов и насыщенных жиров.

Диета для профилактики заболеваний печени и поддержки ее регенерации основана на нежирных белках, таких как рыба и бобы.

Фото: ИИ

Беспокойство усиливается исследованием, опубликованным в научном журнале Nutrients , которое показало, что чрезмерное употребление фруктозы, которая обычно содержится в сладких напитках и обработанных закусках, приводит к накоплению жира в печени и резистентности к инсулину.

Доктор Сайгал отметил, что даже у пациентов с заболеваниями печени, перешедших на более здоровую диету, наблюдался стабильный уровень печеночных ферментов, восстановление энергии и улучшение долгосрочных результатов.

Доктор Сайгал утверждает, что, выбирая свежие продукты, готовя пищу дома, выпивая достаточное количество воды и питаясь осознанно, мы можем предотвратить заболевания печени. Сладкие напитки, закуски и фастфуд способствуют повреждению печени.

Кроме того, отказ от употребления наркотиков, сокращение потребления алкоголя, регулярные занятия спортом и достаточный сон также могут помочь предотвратить повреждение печени. Ранние изменения образа жизни позволяют не только предотвратить, но и обратить вспять повреждение печени.

Источник: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-cach-an-don-gian-co-the-giam-50-nguy-co-mac-benh-gan-185250427173200399.htm