Вьетнамский хлеб входит в список 25 лучших сэндвичей в мире . (Фото: nhandan.vn)
По данным CNN, багет, родом из Франции, был переосмыслен вьетнамцами по собственному вкусу. Теперь бань ми продается на лотках с едой практически на каждом углу в Хошимине и по всему Вьетнаму. Мало того, это блюдо также широко любимо за пределами страны.
В статье CNN о вьетнамском баньми говорится, что классическая версия блюда — это свинина, в том числе ча луа (вьетнамская свиная ножка), измельченная маринованная морковь, маринованный редис, листья кориандра, майонез и другие ингредиенты.
«Также доступны вариации с тофу и тонко нарезанной курицей с лемонграссом. Вкус хрустящий, свежий, насыщенный и чрезвычайно вкусный», — прокомментировал CNN.
Это не первый раз, когда вьетнамский хлеб высоко ценится мировыми кулинарными писателями. В 2023 году вьетнамский хлеб также был признан CNN одним из 24 лучших сэндвичей в мире./.
По данным газеты Nhan Dan
Источник: https://nhandan.vn/banh-mi-cua-viet-nam-vao-danh-sach-25-mon-banh-kep-ngon-nhat-the-gioi-post886390.html
Источник: https://baolongan.vn/banh-mi-cua-viet-nam-vao-danh-sach-25-mon-banh-kep-ngon-nhat-the-gioi-a196984.html
Комментарий (0)