Цены на западного бычка растут, дефицит в районе Тет

Камау Из-за высокого спроса на рынке перед Тэтом и снижения объемов производства цена на килограмм бычков из Западного региона выросла примерно на 50 000 донгов, достигнув 150 000 донгов.

Г-н Труонг Лап Динь из поселка 5 коммуны Тан Тхань города Камау рассказал, что он и многие другие местные фермеры, занимающиеся разведением бычков, часто выращивают рыбу для вылова недалеко от Тэта, чтобы продать ее по высокой цене.

В этом году он выпустил рыбу с меньшей плотностью, чем в предыдущие годы, из-за роста цен на рыбу. Он только что продал более 4 тонн бычков по цене 150 000 донгов за кг. После вычета расходов он все равно получил прибыль в размере более 400 миллионов донгов.

Фермеры в коммуне Тан Тхань ловят бычков. Фото: Ан Минь

Во всей провинции Камау насчитывается более 50 хозяйств, занимающихся разведением бычков-лазающих рыб, на площади около 40 гектаров. Из них коммуна Тан Тхань города Камау имеет самую большую территорию, на которой расположено более 40 домохозяйств, общая площадь которых составляет более 25 гектаров. Обычно при цене продажи 90 000–100 000 донгов за кг с каждых 1000 м2 сельскохозяйственных угодий фермеры получают прибыль в размере 40–50 млн донгов.

Бычков начинают вылавливать примерно через 4 месяца выращивания, достигая размера 30–50 особей на кг. Если цена невыгодна, фермеры могут выращивать рыбу в пруду еще несколько месяцев.

Г-н Хо Куок Транг, председатель Ассоциации фермеров коммуны Тан Тхань, сказал, что цены на промысловую рыбу-бычка часто растут во время Лунного Нового года из-за спроса людей на сырье для сушки. «В этом году производство сократилось примерно на 30%, поскольку цена на мальков рыбы слишком высока», — сказал г-н Транг, добавив, что чем ближе к Тету, тем больше будут расти цены на рыбу.

По словам торговцев и фермеров, цены на товары выросли из-за того, что мальков рыб теперь вылавливают из моря, а производство сокращается. Около четырех месяцев назад стоимость мальков резко возросла до 170 донгов за штуку, но их было очень мало. Это привело к тому, что многие стали отдавать предпочтение низкой плотности посадки или другим видам аквакультуры, что привело к недавнему снижению производства.

Рыба-бычок — всеядный водный вид, ее пищей являются почвенный планктон, водоросли, органические остатки и промышленные продукты. В западных провинциях фермеры могут вырыть пруды или использовать пруды для разведения креветок для ротационного разведения бычков площадью 1000–2000 м2.

Ан Минь

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/ca-keo-mien-tay-tang-gia-khan-hang-dip-giap-tet-4701502.html