GĐXH - Всего несколько бататов и аэрофритюрница, которая есть в каждом доме, позволят вам приготовить восхитительный сушёный батат в качестве закуски на праздник Тет. Батат, высушенный в аэрофритюрнице следующим способом, не слишком твёрдый и не слишком мягкий, а тягучий и сладкий, очень вкусный.
Ингредиенты, необходимые для приготовления мягкого сушеного батата в аэрофритюрнице
1. 700 г сладкого картофеля (примерно 2 крупных) на порцию (если готовите много, увеличьте количество)
2. Аэрофритюрница
Купите сладкий картофель, чтобы приготовить мягкий сушеный сладкий картофель с помощью аэрофритюрницы.
Чтобы приготовить вкусный липкий картофель, следует использовать желтый, рассыпчатый картофель, особенно японский сладкий картофель.
Японский батат с желтой мякотью лучше всего подходит для приготовления мягкого батата с помощью аэрофритюрницы.
Для приготовления сушёного батата следует выбирать крупный картофель, поскольку в нём меньше клетчатки, и он вкуснее. Кроме того, крупный картофель легче нарезать на кусочки. Если картофель нарезать слишком мелко, он легко высохнет, сморщится и станет твёрдым после сушки.
Как приготовить мягкий сушеный сладкий картофель с помощью аэрофритюрницы
Шаг 1: Очистите сладкий картофель, вымойте его, затем нарежьте на крупные куски, как показано в инструкции ниже.
Нарежьте сладкий картофель на крупные куски, как показано на рисунке.
Шаг 2: Приготовьте картофель на пару или отварите до готовности (готовность картофеля можно проверить, вставив в него палочку для еды. Если она легко входит, картофель готов).
Картофель отварить или приготовить на пару до готовности.
Шаг 3: Когда картофель сварится, выньте его из кастрюли, дайте остыть, затем нарежьте на карандаши. Выложите картофель в поддон аэрофритюрницы.
Поместите картофель в поддон фритюрницы.
Шаг 4: Жарьте картофель при температуре 120 градусов Цельсия в течение 30 минут.
Жарьте картофель при температуре 120 градусов Цельсия в течение 30 минут.
Шаг 5: Через 30 минут переверните картофель и обжарьте второй раз при температуре 120 градусов Цельсия в течение 20 минут.
Через 30 минут переверните картофель и жарьте второй раз при температуре 120 градусов Цельсия в течение 20 минут.
Готовый продукт: Итак, всего за 50 минут вы приготовили блюдо из сушеного батата с использованием аэрофритюрницы, пока вы можете спокойно сидеть и смотреть в телефон или заниматься другими домашними делами.
Всего за 50 минут можно приготовить сушёный батат в аэрофритюрнице. Блюдо выглядит сложным, но готовится очень просто.
Сладкий картофель, высушенный в аэрофритюрнице следующим способом, не слишком твёрдый и не слишком мягкий, а жевательный и сладкий, очень вкусный. Если вы хотите сохранить картофель, дождитесь, пока он полностью остынет, прежде чем положить его в чистую, плотно закрытую стеклянную банку в холодильник. Его можно хранить неделю. Если хранить картофель тёплым, в банке сконденсируется влага, что приведёт к быстрой порче.
Если во время Тет вы хотите угостить гостей полезной закуской или хотите похудеть, но часто испытываете чувство голода, не забудьте попробовать этот рецепт сушеного батата.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-khoai-lang-say-deo-bang-noi-chien-khong-dau-deo-ngot-khong-bi-cung-khong-bi-mem-moi-khach-ngay-tet-khoi-lo-tang-can-172250101161628386.htm
Комментарий (0)