Утиный курятник

Тревожное хлопанье крыльев уток в курятнике разбудило Ку. Он вскочил, свесил ноги с кровати, нащупал тапочки и открыл дверь, чтобы посмотреть на утиный курятник у пруда, но тут же замер и замер, внезапно вспомнив, что спит на складе Ан Ку, где закупают и упаковывают питахайю.

Было почти четыре утра. В последнее время Ку часто просыпался от панических криков стаи уток – крысы врывались в курятник в поисках свежих утиных яиц, хотя он спал в тёплой, мягкой постели на фабрике площадью в несколько сотен квадратных метров, а не на бамбуковой кровати со скрипящими ножками в ржавом гофрированном железном домике в саду, где угол дома был завален распылителями пестицидов, бутылками, корзинами, мотыгами, лопатами, мачете…

Ку смотрел на крепко спящую жену, лёгкий аромат духов разбудил его. Каждый вечер перед сном жена распыляла духи по всей комнате, на москитную сетку. Она сказала, что запах пестицидов, которым она годами вдыхала в саду с питахайей, всё ещё стоял у неё в ноздрях, и ей хотелось от него избавиться. Ку рассмеялся, поддразнивая жену. Он тоже хотел избавиться от лёгких, которые «съели» пестициды и, возможно, уже не здоровы.

Ку пошёл на кухню, чтобы вскипятить воду и заварить чай. Толпа, упаковывающая питахайю, обедавшая поздно ночью, оставляла повсюду миски, кастрюли и сковородки, отчего ему стало тошно. Он быстро надел длинные штаны, проехал на мотоцикле мимо штабелей ящиков, в которых доставляли питахайю в сад, и побежал в кофейню на перекрёстке. Полнолуние девятого лунного месяца уже перевалило за полночь, и в этом году погода рано похолодала, и он слегка поёжился, потому что был в одной лишь тонкой футболке. Виллы и двухэтажные дома на обочине дороги, отчётливо видные в утреннем тумане, были заветной мечтой пары Ан-Ку. Теперь, после десяти лет сбора урожая тысяч лоз питахайи с хорошими урожаями и высокими ценами, они достигли желаемого, но им хотелось большего. Хотя их и звали Ан-Ку, они не спешили остепениться. Они основали компанию по закупке, упаковке и установке холодильных камер для хранения продукции на экспорт. Они хотели стать владельцами садов и складов, мечтая о том дне, когда у них будет достаточно денег, чтобы построить хороший дом в сельской местности и купить виллу в Сайгоне.

До Тэта осталось больше двух месяцев, а сады с питахайей ярко освещены. Хозяева сада включают освещение, чтобы стимулировать цветение и плодоношение плодов к празднованию Тэта. В течение трёх дней Тэта на подносе с фруктами на алтаре предков обязательно красуется питахайя с ярко-красной кожицей и длинными, мягкими изогнутыми початками. Поэтому этот фрукт отлично продаётся не только внутри страны, но и потребляется, в основном, в соседних странах с большим населением, где Тэт совпадает с нашим. Ресторан Thanh Long Co открывается раньше всех и является самым посещаемым в городе, все посетители – обладатели корней питахайи. Хозяева сада обсуждают переменчивую погоду, из-за которой следует увеличить или сократить время освещения, а также то, что многие виды пестицидов уже не так эффективны, как раньше, потому что грибки и тля стали хитрее или потому что стали устойчивее к химикатам. Некоторые даже подозревают, что это из-за... поддельных химикатов. Покупатели шепчутся о том, какой урожай был в этом саду в прошлом сезоне – высоким, в другом – низким, или о том, какие сады приносят большую прибыль, а какие – убытки. Затем несколько молодых людей на тачках перевезли питахайю из сада к небольшим грузовикам, шумно делясь заработком. Здесь работали как мелкие, так и крупные закупочные и упаковочные предприятия, а также те, что продавали картонные коробки, ремни, полиэтиленовые пакеты и т.д. Этот фрукт, родственник кактуса, вдохнул жизнь в обширные сельские районы, принеся многим людям благополучие, можно сказать, полностью изменив их жизнь после того, как рис и картофель на полях заменили деревянными и цементными столбами, за которые держались ветви питахайи.

Склад Ан Ку был закрыт целую неделю из-за неурожая драконовых фруктов. С тех пор, как жена Ку купила машину, каждое утро она часто ездит в город, расположенный в нескольких десятках километров от дома, чтобы поработать с клиентами и банком. Ку и представить себе не мог, что его жена умеет водить четырёхколёсный автомобиль. Несколько лет назад она даже не умела ездить на велосипеде, и даже если бы у неё была машина, дороги для езды не было бы, потому что ей приходилось ехать по волнистому рисовому полю, чтобы добраться до его дома. Каждый раз, когда она подвозила его, он восхищался её руками на руле: её пальцы были пухлыми и короткими, как бананы на старом банановом кусте в углу сада, но очень ловкими. Она также часто возила своих друзей, владельцев садов и складов, пить кофе в садовые кафе, потому что считала, что кофе в городе лучше. Её друзья, которые также были его друзьями, были фермерами, которым повезло выращивать простые в выращивании сорта фруктов, подходящие для местной почвы и климата с малым количеством осадков и обилием солнца, а также пользующиеся спросом на зарубежных рынках, и они разбогатели. В то время площадь выращивания питахайи была небольшой, и питахайю экспортировали оптом. В частности, цена на питахайю была очень высокой, до десятков тысяч донгов за килограмм, в то время как на один килограмм приходилось всего два-три гигантских плода; в то время как цена одного килограмма риса составляла всего несколько тысяч донгов, поэтому за один килограмм гигантского питахайи можно было купить более десяти килограммов риса. Каждое домохозяйство уничтожало свои поля, чтобы выращивать питахайю, игнорируя государственные штрафы, на том основании, что выращивание питахайи на рисовых полях нарушает планы и подрывает национальную продовольственную безопасность. Рефрижераторы, перевозившие питахайю к северной границе, заставляли покупателей, «принявших цену», ждать, передавая деньги, превращая сдерживающие директивы всех уровней власти в груду макулатуры. Правительство проигнорировало карту, площадь питахайи многократно увеличилась, и число планировщиков стратегии развития сельского хозяйства , сидящих в кондиционированных помещениях и вычерчивающих цели, возросло. Фермеры верили, что любое плодовое дерево, которое хорошо продаётся, они просто выращивают, а если его никто не купит, выкапывают корни, вырывают опоры и сажают другое.

Ан и Ку открыли свой склад в то время, когда экспорт питахайи уже не был столь прибыльным, как прежде. Цена на питахайю колебалась хаотично. Утром цена на приграничном рынке была высокой, и владельцы складов конкурировали, пытаясь увеличить закупочную цену, чтобы заполнить контейнер, но как только грузовики начинали движение, цена продажи падала. На каждом 20-тонном контейнере владелец склада терял сто-двести миллионов, что стало обычным явлением. Не каждая отгрузка была убыточной, но небольшая прибыль и постоянные крупные убытки заставляли многих владельцев складов продержаться один-два сезона питахайи и были вынуждены продавать или сдавать свои склады в аренду, либо принимать заказы на обработку товаров для клиентов. Клиентами были опытные иностранцы на рынке с международными цепочками экспорта сельскохозяйственной продукции. Вьетнамский питахайю нужно было только перевезти через границу, и он получал новую упаковку с фирменным знаком, и, помимо продажи внутри страны, они также экспортировали его в другие страны.

Ку осознаёт, что иностранные владельцы садов контролируют как входные, так и выходные цены на питахайю, поскольку у них есть важный потребительский рынок, в то время как другие потребительские рынки представляют собой лишь небольшое количество. Многие владельцы садов, полушутя, но скорее серьёзно, чем в шутку, думают, что если этот большой рынок перестанет «покупать» товары, единственный выход — развесить красные спелые питахайю на ветках и ждать, пока она сгниет. Если в ближайшее время не откроются новые рынки, экспорт питахайи будет зависеть от небольшого торгового пути, и фермерам, безусловно, придётся работать усерднее, чтобы принести другим большую прибыль. Сейчас Ку не мешает мышам, ворующим его яйца, но страх неудачи пугает его. То же самое касается и Ань, жены Ку. Ночью она ворочается с боку на бок, иногда бормочет во сне, и ему приходится её будить.

На прошлой неделе несколько сотен контейнеров с сельскохозяйственной продукцией застряли на северной границе, поскольку таможня соседней страны не пропустила товар. Раз в несколько месяцев происходит подобное закрытие границы, и сельскохозяйственная продукция быстро портится, поэтому единственный выход — продать её, чтобы выручить хоть немного денег.

— Я так волнуюсь! С такими товарами… у нас когда-нибудь закончится капитал!

Ан всхлипнул. Ку ласково успокоил жену, хотя и сам был в замешательстве.

- Постарайся поспать, дай мне еще подумать...

Cu ведет переговоры с партнером о ликвидации компании и передаче драконьего сада An Cu, но сделка не увенчалась успехом, поскольку покупатель хочет сохранить за собой определенный процент акций. Петухи пропели, но пара не может спокойно спать из-за молодых людей, гоняющих по главной дороге, ревущих моторами и производящих много шума. Пока они страдают, они внезапно разбогатели. Пятеро или семеро детей владельцев драконьего сада соревнуются за право купить большие мотоциклы, собираясь по ночам на гонки, наполняя деревню шумом. Один из них – бывший друг сына Cu, который погиб или стал инвалидом из-за скоростной гонки со стариком в черном плаще с косой в руках.

Ближе к рассвету Ку уснул, и ему приснился старый дом в саду с ржавой крышей из гофрированного железа. Когда он услышал, что фермер из соседней деревни повесил лампочку на шест с драконьим фруктом, чтобы осветить утиный курятник, драконий фрукт неожиданно расцвёл и дал плоды после окончания сезона сбора урожая благодаря теплу, которое распространяла лампочка, зажжённая каждую ночь. Ку немедленно начал экспериментировать с шестом с драконьим фруктом рядом с утиным курятником, рядом с прудом в своём саду, установив не одну круглую лампочку мощностью 100 ватт, а четыре лампочки у основания шеста. При достаточном количестве тепла, воды и удобрения золой шест с драконьим фруктом принёс плоды. С тех пор Ку смело применил случайное изобретение неизвестного фермера в своём саду с драконьим фруктом. Как и Ку, целая территория, засаженная драконьим фруктом, ярко освещённая каждую ночь, принесла многим богатую и благополучную жизнь, но в последнее время золотой век производителей и покупателей драконьего фрукта, похоже, прошёл. Цена на питахайю колеблется неравномерно, уже не так стремительно, как в первые несколько лет, что побуждает людей массово высаживать питахайю. К настоящему времени все понимают, что из-за непланового расширения посевов питахайи и несбалансированного спроса и предложения этот фрукт уже не так прибыльен, как раньше. Некоторым даже пришлось вырубить сады с питахайей и сменить культуру...

Источник: https://baobinhthuan.com.vn/cai-chuong-vit-125345.html