Капуста кале — декоративное растение, которое украшает Тэт и становится модным трендом в этом году. Этот необычный овощ был высажен в горшки госпожой Лыонг Тхи Йен Ван. Листья можно собирать, варить, жарить, готовить суп, макать в горячее, а также использовать для украшения к Новому году по лунному календарю 2025. Госпожа Ван продала на рынке около 700 горшков этого необычного декоративного растения.
В преддверии Лунного Нового года 2025 года на рынок города Далат (провинция Ламдонг ) было привезено множество видов декоративных растений и цветов, чтобы послужить людям украшением праздника Тэт.
Однако капуста кале, выращиваемая в горшках г-жой Луонг Ти Йен Ван, является популярным декоративным растением на Тет, его любят и заказывают многие люди.
Г-жа Ван выращивает капусту в горшках, и она пользуется популярностью на рынке из-за своего уникального цвета.
Горшок с красивой розовой капустой кале в саду госпожи Ван, фермера из города Далат, провинция Ламдонг.
Г-жа Ван отметила, что капуста кале — популярный листовой овощ в Далате и на рынке. Стоит отметить, что с наступлением холодов листья этого овоща очень красиво меняют цвет.
«В 2024 году я посадил этот сорт капусты на продажу. В процессе посадки я обнаружил, что у неё очень красивая и привлекающая внимание окраска, и многие люди спрашивали о ней в социальных сетях.
Вот почему в этом году я посадил 1500 горшечных растений, чтобы продать их на ярмарке к Лунному Новому году в 2025 году.
«Пока что я вижу, что реакция рынка очень позитивная, многие жители Хошимина и Ханоя уже оформили заказы. На данный момент я продала около 700 банок капусты кале по цене от 100 000 до 150 000 донгов за баночку в зависимости от цвета и размера», — поделилась г-жа Ван.
На сегодняшний день г-жа Ван продала около 700 горшков во время Лунного Нового года 2025 года.
По словам репортёра, г-жа Лыонг Тхи Йен Ван посадила по одному кусту капусты кале в каждый горшок. Каждый горшок имеет свой цвет: зелёный, розовый, белый, розовый и белый, что очень эффектно. Кусты капусты кале были высажены в горшки с августа 2024 года.
На данный момент растения капусты кале у г-жи Ван растут очень хорошо, высотой 20–40 см и шириной листьев около 30 см.
Г-жа Ван также отметила, что этот овощ отлично подходит для приготовления салатов и употребления в пищу с любым жареным мясом. Поэтому производители смогут не только употреблять его в пищу, но и выставлять напоказ во время празднования Лунного Нового года в 2025 году.
Держа в руке горшок с цветами, г-жа Ван сказала: «Мы можем оборвать листья, которые достаточно взрослые у основания, чтобы использовать их как обычные овощи. Этот вид растений растёт очень медленно, может достигать метра в высоту. Ухаживая за ним, нам нужно лишь хорошо поливать его, изредка подкармливать небольшим количеством удобрений, и растение будет жить очень долго».
Работники постоянно собирают старые, желтые и увядшие листья, прежде чем доставить их на рынок для обслуживания покупателей.
По словам г-на Нгуен Динь Тьена, заместителя начальника экономического отдела города Далат, г-жа Ван является директором садоводческого кооператива Далата. Г-жа Ван сотрудничала со многими людьми для выращивания различных видов сельскохозяйственных культур, имеющих высокую экономическую ценность, и развития экономики города.
В последнее время г-жа Ван вывела на рынок множество уникальных и популярных сельскохозяйственных продуктов, таких как кабачки-спагетти, сладкий перец Палермо и, совсем недавно, горшечную капусту кале для украшения к празднику Тэт. Садовый кооператив Далата — одно из типичных производственно-хозяйственных объединений города Далат.
Горшечная капуста привлекает покупателей в празднование Лунного Нового года 2025 года.
Капусту кале можно использовать в качестве декоративного растения на Тет или употреблять в пищу как вкусный и питательный овощ.
Источник: https://danviet.vn/cai-kale-cay-canh-chung-tet-hot-trend-tet-nam-nay-den-tu-da-lat-choi-chan-che-roi-nhung-lau-20250123115815046.htm
Комментарий (0)