Предупреждающие признаки тяги к соли

Эксперты утверждают, что употребление слишком большого количества соли свидетельствует о привычках образа жизни или проблемах со здоровьем, которые необходимо улучшить.

Чувство скуки или стресса

Когда люди испытывают сильный стресс, надпочечники вырабатывают кортизол, который усиливает тягу, особенно к солёной, жирной или сладкой пище. Как и при скуке, некоторые исследования показывают, что употребление солёной пищи стимулирует систему вознаграждения, повышая уровень дофамина, что вызывает чувство счастья и комфорта.

Когда люди испытывают сильный стресс, надпочечники вырабатывают кортизол, который повышает аппетит, особенно к соленой пище.

Фото: ИИ

Если вы постоянно тянетесь к солёной пище в состоянии стресса, ваш организм может предупреждать вас о хроническом стрессе. В частности, исследование 2020 года показало, что употребление солёной пищи усиливает тягу к соли, согласно Verywell Health .

Обезвоживание

Соль выполняет функцию электролита, необходимого для повседневной жизни человека. При обезвоживании баланс электролитов нарушается, что может привести к тяге к солёной пище.

Кроме того, это явление наблюдается у людей, которые сильно потеют из-за особенностей конституции или интенсивных физических нагрузок. Это реакция организма и мозга на восстановление баланса электролитов, что крайне важно для общего здоровья человека. Чтобы избежать этого состояния, следует регулярно пить воду и вести умеренный образ жизни.

Недостаток сна

Недостаток сна увеличивает вероятность ночных перекусов. Эксперты утверждают, что недостаток сна усиливает тягу к высококалорийной пище, в том числе солёной или сладкой.

Когда организму не хватает сна, гормоны подают сигнал мозгу «вознаградить» себя соленой закуской.

Когда организму не хватает сна, гормоны подают сигнал мозгу «вознаградить» себя соленым блюдом.

Фото: ИИ

Начало менструации

Предменструальный синдром (ПМС) — это физические и психологические признаки, которые возникают до начала менструального цикла у женщины.

Распространенные симптомы включают обезвоживание и изменение аппетита, приводящее к тяге к солёной пище. Незначительное обезвоживание во время ПМС также может привести к этому.

Дефицит железа

Недавнее исследование показало, что железодефицитная анемия (которая возникает, когда организм не вырабатывает достаточно железа для выработки красных кровяных телец) приводит к сильной тяге к соленому.

Существует множество причин железодефицитной анемии, включая кровопотерю, заболевания почек и другие состояния здоровья. Помимо перечисленных выше причин, могут также наблюдаться такие симптомы, как усталость, головокружение и холодные руки и ноги.

Генетическое заболевание

Некоторые генетические заболевания могут влиять на уровень натрия в организме.

Болезнь Аддисона (надпочечниковая недостаточность) возникает, когда надпочечники не вырабатывают достаточно кортизола. Без этого гормона в организме быстро наступает дефицит натрия, что приводит к повышенной тяге к соли.

Синдром Барттера влияет на способность почек всасывать соль и электролиты, которые затем выводятся с мочой. Пациенты с этим синдромом постоянно испытывают тягу к солёной пище.

Используйте некоторые специфические препараты

Некоторые лекарства, влияющие на надпочечники (которые вырабатывают гормоны, отвечающие за обмен веществ, иммунную систему и т. д.), могут вызывать тягу к солёной пище. К ним относятся:

• Трамадол
• Противогрибковые препараты
• Глюкокортикоиды
• Иммунодепрессанты
• Ингибиторы белков

Эксперты рекомендуют проконсультироваться с врачом, прежде чем прекращать прием любых лекарств, которые могут вызывать тягу к соли.

Что можно сделать, чтобы уменьшить количество соли?

Рекомендуемая диета для каждого человека — потреблять менее 2,3 грамма соли в день. В частности, взрослым, страдающим повышенным артериальным давлением, Американская кардиологическая ассоциация рекомендует потреблять всего около 1,5 грамма соли в день, чтобы избежать заболеваний, связанных с повышенным артериальным давлением, сердечно-сосудистыми заболеваниями и инсультом.

Чтобы уменьшить количество соли в ежедневном рационе, вот несколько советов:

• Сначала попробуйте еду, чтобы не добавлять соль по привычке.
• Замените соль более полезными приправами, такими как чеснок, травы, перец, уксус или лимон.
• Готовьте закуски дома, контролируя количество соли в каждой порции.
• Ограничьте употребление консервов или промывайте некоторые консервированные продукты, например, фасоль или овощи, чтобы уменьшить содержание соли.
• По данным Verywell Health , проверяйте состав продуктов, выбирайте продукты с содержанием натрия менее 140 мг и избегайте блюд, в которых соль указана в начале списка ингредиентов.

Источник: https://thanhnien.vn/canh-bao-cac-dau-hieu-suc-khoe-khi-them-muoi-185250628224649498.htm