Фрукты тоже странные.

Известный

В песне «Quang Nam - Da Nang, the land of heavy valentine» музыканта Нгуена Ван Ти есть строчка: «Я взял тебя есть плоды бон-бон, ел вечно, пока ты не устанешь». Говорят, что когда песня впервые была выпущена, люди из других регионов «усомнились», что в Куангнаме нет лон-бон (бон-бон — распространённое название), но что музыкант взял кого-то, чтобы «есть вечно, пока ты не устанешь». На самом деле, лон-бон также называют Нам-тран или Фунг-куан-мок, что связано с историей армии правителя Нгуена (во время битвы с армией Тэй-Сон), укрывшейся в лесу в верховьях реки Ву-Зя, Дай-Лок, Куангнам . Наткнувшись на лес лон-бон, они сорвали его и съели, чтобы утолить голод и жажду. Взойдя на престол под именем Джиа Лонг, Нгуен Ань назвал плод лон бон Нам тран (драгоценный камень Юга) и приказал вырезать изображение дерева Нам тран на верхнем этаже котла Нян среди Девяти котлов в Имперском городе (Хюэ) в знак уважения и благодарности.

Lạ lùng xứ 'Tiên Sa': Cây trái cũng lạ lùng- Ảnh 1. — Лонг Бон в Тьенфуоке

Однако лонган Дайлок не так популярен, как лонган Тьенфуок. Лонган Тьенфуок сладкий и обладает насыщенным вкусом. Этот фрукт можно есть в любое время, когда вы голодны или сыты. Его сладкий, освежающий вкус окутывает язык и способен очаровать любого. Лонган Тьенфуок также используется для производства вина с лёгким, весьма привлекательным вкусом.

Многие жители Тьенфуока разбогатели благодаря лонбону. В коммуне Тьенчау много знаменитых садов лонбона. Некоторые домохозяйства собирают десятки тонн урожая в каждый благоприятный сезон. Район Тьенфуок организовал научный семинар по сохранению и развитию, чтобы раскрыть экономическую ценность лонбона и раскрыть потенциал садового экотуризма, сочетающего культуру и кулинарию.

Странный фруктовый вкус

Жители Тьенфуока в основном занимаются сельским хозяйством, их основной доход составляют животноводство и садоводство. Садоводство играет в этом деле ключевую роль. Наиболее типичным примером является деревня Локйен коммуны Тьенкань. В этой сказочной деревне около 20 фруктовых садов, где выращивают как местные, так и завезённые с юга деревья, такие как дуриан, мангостин и зелёный грейпфрут. Удивительно, но типичные для юга фруктовые деревья, «поселившись» в Тьенфуоке, не только хорошо растут, но и дают плоды, вкус которых, как говорят, лучше, чем у «оригинала».

Мы отправились в коммуну Тьенми, где в районе Тьенфуок есть обширные плантации мангостинов. Местные жители говорят, что мангостины здесь растут почти в каждом доме. Есть сады с мангостинами, которым почти 100 лет, например, сады господина Фам Ван Люка, Донг Тхань Кыонга, господина Нгуен Дык Хунга и господина Танг Нгок Чаня. В этом районе Центрального региона только мангостины ежегодно приносят около 30 миллиардов донгов, что для фермеров немалая сумма. Известно, что мангостин из Тьен имеет сертификат OCOP (Организации по охране окружающей среды провинции) с тремя звездами.

В Tien Land есть еще один знаменитый фрукт — помело. Когда речь заходит о помело в Tien Phuoc, люди сразу вспоминают помело в Tra Khan. Tra Khan — деревня в коммуне Tien Hiep. Отсюда и произошло знаменитое дерево помело, так что теперь помело можно встретить во всех коммунах района. Помело в Tra Khan происходит из Хюэ . Жители деревни Tra Khan до сих пор передают историю о г-не Хюинь Дуане, племяннике г-на Хюинь Тхук Кханга, местного сановника в 19 веке. Во время своей поездки в столицу Хюэ г-н Дуан привез несколько аккуратно привитых веток помело. Плодородная земля и прохладный климат Tra Khan очень подходят для этого фрукта, поэтому примерно через 4-5 лет дерево начинает плодоносить. Помело имеет сладкий вкус, а не кислый и горький, как помело в сельской местности, поэтому люди распространили этот сорт по всей деревне, всей коммуне и всему району. Сезон помело длится с июля по сентябрь по лунному календарю.

В этой «волшебной стране» растёт фрукт (точнее, семена специи) под названием перец, который также считается лучшим перцем в стране. Сотни лет назад иностранные торговцы завезли перец Тяньфуок на мировой рынок. В книге «Современная история Аннама» автор Мэйбон писал: «В первой половине XVI века в Хойане продавались местные товары, в том числе шёлк-сырец, перец, агаровое дерево, корица... Китайские и индийские корабли прибывали за товарами». Регионы, поставляющие шёлк-сырец (Зуйсюен), перец (Тяньфуок), агаровое дерево, корицу (Тра Ми), находятся в Куангнаме.

Ссылка на источник