Рекомендации по питанию для пациентов с почечнокаменной болезнью.

1. Важность диеты для пациентов с почечнокаменной болезнью

Почечнокаменная болезнь — распространенное заболевание, вызывающее тупую или сильную боль в пояснице, что крайне неприятно и может привести ко многим опасным осложнениям, если не начать лечение на ранней стадии.

Образование камней может быть вызвано такими факторами, как: наследственность, сопутствующие заболевания почек, ожирение, диабет, воспалительные заболевания кишечника, и особенно нездоровое питание, высокое потребление соли и недостаточное потребление воды.

В частности, основной причиной образования камней в почках является обезвоживание, и на самом деле большинство пациентов с камнями в почках не пьют достаточно воды в день, как это рекомендуется.

По словам доктора Тринь Хунга, заместителя заведующего отделением нефрологии и ревматологии больницы № 198, существует множество причин образования камней в почках, таких как: нездоровое питание (употребление соленой пищи, продуктов с высоким содержанием белка и т. д.); недостаточное потребление воды или частое задержка мочи; неправильное применение лекарственных препаратов; а также некоторые заболевания, такие как: язва желудка, диарея, болезнь Крона, пузырно-мочеточный рефлюкс, дивертикулы мочевого пузыря, инфекции мочевыводящих путей и т. д.

Диета с высоким содержанием соли и белка и низким содержанием воды является причиной образования камней в почках.

Если камни в почках обнаружены, но не лечатся своевременно или правильно, могут возникнуть осложнения. Наиболее распространенными являются обструкция мочевыводящих путей, вызывающая гидронефроз, пиелонефрит и рецидивирующие инфекции. Более тяжелые случаи могут привести к острой почечной недостаточности и полной потере функции почек. Поэтому при появлении симптомов, связанных с камнями в почках, пациентам следует незамедлительно обратиться за обследованием и лечением в специализированное медицинское учреждение.

Для предотвращения образования и повторного появления камней в почках пациентам необходимо придерживаться здорового питания, поддерживать физическую активность и лечить любые сопутствующие заболевания, которые могут способствовать образованию камней.

2. Необходимые питательные вещества для людей с камнями в почках.

Людям с камнями в почках следует придерживаться здоровой, сбалансированной диеты. Им необходимо употреблять много фруктов и овощей. Важно ограничить потребление кофеина (чай, кофе), газированных напитков и напитков с искусственными подсластителями. Также следует избегать алкоголя, поскольку он обезвоживает организм (из-за того, что продукты метаболизма алкоголя увеличивают потребность в почечной экскреции, что приводит к увеличению объема выделяемой мочи).

По словам доктора Тринь Хунга, людям с камнями в почках следует помнить о необходимости пить достаточно воды, 2-3 литра в день. Им следует употреблять много клетчатки и овощей. В то же время им необходимо снизить потребление белка до 0,8-1 г/кг/день и соли до 4-5 г/день в своем рационе.

Пейте много воды.

Для людей с камнями в почках крайне важно пить достаточное количество воды. Исследования показывают, что вода может помочь предотвратить первоначальное образование камней. Употребление большого количества воды также может помочь предотвратить рецидив у тех, кто уже имел камни в почках. Увеличение потребления воды увеличивает объем мочи, проходящей через почки, разбавляя концентрацию минералов, благодаря чему они с меньшей вероятностью кристаллизуются и образуют сгустки.

Употребление достаточного количества воды может помочь вывести камни из почек. Большее количество воды приводит к увеличению объема мочи, а значит, избыток солей и минералов выводится из организма. Кроме того, вода способствует продвижению камней по мочевыводящим путям, позволяя им выводиться с мочой.

Употребляйте умеренное количество белка.

Чрезмерное потребление животного белка может способствовать образованию камней в почках. В здоровом рационе питания примерно 10-35% от общего количества калорий должно приходиться на белок (мясо, рыба, птица, бобовые, орехи и семена).

Употребляйте в пищу продукты с низким содержанием оксалатов.

Людям с почечными камнями или находящимся в группе риска их образования часто рекомендуется диета с низким содержанием оксалатов, поскольку высокие уровни оксалатов могут накапливаться в почках, приводя к образованию почечных камней.

Оксалат содержится в большинстве растительных продуктов в различных количествах, включая фрукты, овощи, орехи и семена. Однако существует также много богатых питательными веществами продуктов с низким содержанием оксалата, что делает их подходящими для людей с камнями в почках, например:

• Фрукты: бананы, вишня, манго, грейпфрут, дыни, виноград, папайя.
• Овощи: цветная капуста, кольраби, шнитт-лук, грибы, огурец, капуста, горох.
• Белки: мясо, птица, морепродукты, яйца
• Молочные продукты: молоко, сыр, йогурт, сливочное масло.
• Зерновые: рис, кукурузные отруби, ржаной хлеб, лапша.
• Напитки: вода, травяной чай

Соблюдайте сбалансированную диету, включающую продукты, богатые кальцием.

Хотя высокий уровень кальция в моче повышает риск образования камней в почках, это не означает, что пациентам следует полностью избегать продуктов, богатых кальцием. В случае сомнений проконсультируйтесь с врачом или диетологом о вашей суточной потребности в кальции. Лучше всего стараться получать кальций из пищевых источников, а не из добавок.

Людям с камнями в почках следует пить много воды.

3. Рекомендации по напиткам, полезным для людей с камнями в почках.

Вода

Это лучший вариант для уменьшения количества камней в почках. Чистая вода не только помогает охладить тело, но и очищает мочеточники, способствуя выведению камней из почек.

Согласно рекомендациям, здоровый человек должен выпивать около 8 стаканов воды, что эквивалентно 2 литрам, в день, чтобы компенсировать потерю жидкости с мочой и потом. Это общее количество жидкости, которое необходимо обеспечить организму, включая чистую воду, другие напитки и продукты, содержащие большое количество воды.

Людям с камнями в почках необходимо выпивать не менее 8-10 стаканов (что эквивалентно 2-3 литрам) фильтрованной воды ежедневно.

Свежевыжатый лимонный сок

Регулярное употребление воды с лимоном может снизить риск повторного образования камней в почках. Лимоны содержат лимонную кислоту, которая помогает растворять кристаллы солей и минералов в почках, уменьшая размер камней и облегчая их выведение.

Свежая кокосовая вода

Кокосовая вода богата минералами и витаминами, которые помогают укрепить иммунитет организма, а также обладает мочегонным эффектом, предотвращая накопление вредных веществ, которые могут привести к образованию камней в почках.

вода из кукурузных рыльцев

Кукурузные рыльца обладают мочегонными свойствами, помогая выводить продукты жизнедеятельности и предотвращая образование камней.

Ананасовый сок

Ананас содержит фермент бромелаин и большое количество лимонной кислоты, что помогает ограничить накопление вредных веществ в почках. Одновременно ананасовый сок увеличивает мочевыделение, борется с бактериями, стимулирует пищеварительную систему и укрепляет иммунитет, тем самым предотвращая образование новых камней в почках.

Гранатовый сок

Гранатовый сок богат антиоксидантами и помогает очищать мочеточники, выводя токсины из почек и снижая риск повторного образования камней в почках. Кроме того, гранатовый сок снижает кислотность мочи. Снижение кислотности уменьшает риск образования камней в почках в будущем.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/che-do-an-uong-cho-nguoi-benh-soi-than-172240419212856832.htm