Диета для больных с камнями в почках

1. Важность диеты для людей с камнями в почках

Камни в почках — распространенное заболевание, вызывающее тупую или сильную боль в поясничной области, которая доставляет огромный дискомфорт и может вызвать множество опасных осложнений для пациента, если не начать лечение на ранней стадии.

Образование камней может быть обусловлено такими факторами, как: семейный анамнез, сопутствующие заболевания почек, ожирение, диабет, энтерит, особенно ненаучное питание, высокое потребление соли и недостаточное потребление воды.

В частности, основной причиной образования камней в почках является обезвоживание, и на самом деле большинство людей с камнями в почках часто не пьют рекомендуемое количество воды в день.

По данным BSCKII. По словам Трин Хунга, заместителя заведующего отделением нефрологии и ревматологии больницы 198, существует множество причин образования камней в почках, таких как: Нерациональное питание (соленая пища, пища с высоким содержанием белка...); Недостаточное употребление воды или частое мочеиспускание; Неправильное употребление наркотиков; Страдающие определенными заболеваниями, такими как: язва желудка, диарея, болезнь Крона, пузырно-мочеточниковый рефлюкс, дивертикул мочевого пузыря, инфекции мочевыводящих путей...

Диета с высоким содержанием соли, белка и низким содержанием воды является причиной образования камней в почках.

Если пациент обнаруживает камни в почках, но не начинает их лечить своевременно или не лечит должным образом, это может привести к осложнениям. Наиболее распространенной причиной является обструкция мочевыводящих путей, вызывающая гидронефроз, задержка гноя в почках и длительные рецидивирующие инфекции. Более тяжелые случаи могут привести к острой почечной недостаточности и полной потере функции почек. Поэтому при появлении признаков камней в почках пациентам необходимо обратиться в специализированное медицинское учреждение для раннего обследования и лечения.

Чтобы предотвратить образование и рецидив камней в почках, пациентам необходимо соблюдать научно обоснованную диету, поддерживать физическую активность и лечить заболевания, повышающие риск образования камней...

2. Необходимые питательные вещества для людей с камнями в почках

Людям с камнями в почках следует придерживаться здоровой, питательной и сбалансированной диеты. Следует есть много фруктов и овощей. Важно ограничить употребление кофеина (чая, кофе), газированной воды, напитков с искусственными подсластителями, а также избегать употребления алкоголя, поскольку алкоголь обезвоживает организм (поскольку метаболиты алкоголя увеличивают потребность в выведении через почки, что приводит к увеличению диуреза).

По данным БС. Тринь Хунг, людям с камнями в почках необходимо помнить о необходимости пить достаточное количество воды — 2–3 литра в день. Ешьте много клетчатки и овощей. При этом необходимо снизить в рационе содержание белка на 0,8–1 г/кг/сутки и соли на 4–5 г/сутки.

Пейте много воды.

Людям с камнями в почках очень важно пить достаточное количество воды. Исследования показывают, что вода может помочь предотвратить образование камней. Обильное питье воды может помочь предотвратить рецидив у людей, у которых были камни в почках. Обильное питье воды увеличивает объем мочи, проходящей через почки, что помогает разбавить концентрацию минералов, поэтому они менее склонны кристаллизоваться и образовывать комки.

Если пациент пьет достаточное количество воды, это может помочь вывести камни. Употребление большего количества воды приводит к большему выделению мочи, что означает вымывание из организма избытка солей и минералов. Кроме того, вода также способствует перемещению камней по мочевыводящим путям и выводится с мочой.

Употребляйте умеренное количество белка

Употребление слишком большого количества животного белка может способствовать образованию камней в почках. В здоровом рационе около 10–35% от общего количества калорий должно поступать из белков (мяса, рыбы, птицы, бобов, орехов и семян).

Ешьте продукты с низким содержанием оксалатов

Людям с камнями в почках или с риском их образования часто рекомендуется диета с низким содержанием оксалатов, поскольку высокий уровень оксалатов может накапливаться в почках, что приводит к образованию камней в почках.

Оксалаты содержатся в большинстве растительных продуктов в различных количествах во многих фруктах, овощах, орехах и семенах. Но есть также много питательных продуктов с низким содержанием оксалатов, которые подходят людям с камнями в почках, например:

• Фрукты: бананы, вишня, манго, грейпфрут, дыня, виноград, папайя
• Овощи: цветная капуста, кольраби, зеленый лук, грибы, огурцы, белокочанная капуста, горох
• Белки: мясо, птица, морепродукты, яйца
• Молочные продукты: молоко, сыр, йогурт, масло
• Зерновые: рис, кукурузные отруби, ржаной хлеб, макароны
• Напитки: вода, травяной чай

Правильно ешьте продукты, богатые кальцием

Хотя высокий уровень кальция в моче увеличивает риск образования камней в почках, это не означает, что людям следует полностью избегать продуктов, богатых кальцием. Если вы сомневаетесь, проконсультируйтесь с врачом или диетологом о том, сколько кальция необходимо вашему организму ежедневно. Лучше всего получать кальций из пищи, а не из добавок.

Людям с камнями в почках следует пить много воды.

3. Порекомендуйте несколько хороших напитков для людей с камнями в почках

Вода

Это лучший вариант для уменьшения количества камней в почках. Чистая вода не только помогает охлаждать тело, но и очищает мочеточники и способствует выведению камней из почек.

Здоровому человеку рекомендуется выпивать около 8 стаканов воды, что эквивалентно 2 литрам воды в день, чтобы компенсировать количество жидкости, теряемое с мочой и потом. Это общее количество жидкости, которое нам необходимо обеспечить нашим организмом, включая воду, другие напитки и продукты, содержащие много воды.

Людям с камнями в почках необходимо выпивать не менее 8–10 стаканов (что эквивалентно 2–3 литрам) фильтрованной воды каждый день.

Свежевыжатый лимонный сок

Регулярное употребление лимонной воды может снизить риск повторного образования камней в почках. Лимон содержит лимонную кислоту, которая помогает растворять соли и минеральные кристаллы в почках, уменьшая размер почечных камней и облегчая их выведение.

Свежая кокосовая вода

Кокосовая вода содержит множество минералов и витаминов, которые помогают повысить сопротивляемость организма, а также оказывают мочегонное действие, предотвращая накопление токсичных веществ, приводящих к образованию камней в почках.

Кукурузные рыльца

Кукурузные рыльца обладают мочегонными свойствами, способствуют выведению шлаков и предотвращают образование камней.

Ананасовый сок

Ананас содержит фермент бромелайн и большое количество лимонной кислоты, которая помогает ограничить накопление токсичных веществ в почках. В то же время ананасовый сок также увеличивает диурез, борется с бактериями, стимулирует пищеварительную систему и укрепляет иммунную систему, тем самым предотвращая образование новых камней.

Гранатовый сок

Гранатовый сок богат антиоксидантами и оказывает очищающее действие на мочеточники, помогая выводить токсины из почек, снижая риск рецидива образования камней в почках. Кроме того, гранатовый сок также снижает уровень кислотности в моче. Более низкий уровень кислотности помогает снизить риск образования камней в почках в будущем.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/che-do-an-uong-cho-nguoi-benh-soi-than-172240419212856832.htm