Обмен опытом в сфере туризма в сфере общественного, экологического и сельского туризма

(То Куок) - Программа направлена ​​на обмен опытом и руководство субъектами, являющимися обслуживающим персоналом в моделях туризма, связанных с сельскохозяйственным производством, предприятиями, коммерческими домохозяйствами и людьми, участвующими в мероприятиях по экотуризму, сельскими общинами... с целью улучшения профессиональных навыков, опыта в сфере туризма, обеспечения требований обслуживания туристов.

14 ноября Департамент туризма города Дананг возглавил и координировал работу с Народным комитетом округа Хоаванг с целью организации программы по обмену опытом в сфере туризма в сфере общественного, экологического и сельского туризма в округе Хоаванг в 2024 году.

Программа направлена ​​на обмен опытом и руководство субъектами, являющимися обслуживающим персоналом в моделях туризма, связанных с сельскохозяйственным производством, предприятиями, коммерческими домохозяйствами и людьми, участвующими в мероприятиях по экотуризму, сельскими общинами в районе Хоаванг, с целью повышения профессиональных навыков, туристического опыта, обеспечения требований обслуживания туристов.

Вице-президент Ассоциации кулинарной культуры Вьетнама в Дананге Доан Ван Туан обучает навыкам выбора местных продуктов для создания изысканных блюд, а также организации, подаче блюд и составлению меню для гостей.

В обучении принял участие г-н Доан Ван Туан (вице-президент Ассоциации кулинарной культуры Вьетнама в Дананге - шеф-повар международного туристического комплекса Furama-Ariyana в Дананге), который обучал навыкам выбора местных продуктов для создания вкуснейших блюд, таких как курица, рыба, улитки, маниока, ... а также тому, как организовывать, представлять блюда, составлять меню для студентов, местных и иностранных гостей, а также объяснять кулинарную культуру для обслуживания гостей.

Наряду с этим г-жа Фам Тхи Ким Трам (заместитель директора отеля Brilliant Hotel - тренер VTOS) обучает навыкам, приему, эксплуатации, ведению домашнего хозяйства в гостевых домах, фермерских домах...

Известно, что за первые 9 месяцев 2024 года ожидается, что бизнес-модели экотуризма и общественного туризма в районе Хоаванг примут 20 000 посетителей.

Источник: https://toquoc.vn/da-nang-chia-se-nghiep-vu-du-lich-trong-hoat-dong-du-lich-cong-dong-sinh-thai-nong-thon-20241114162404442.htm