Каковы преимущества вареных восковых бананов?

Каковы преимущества вареных восковых бананов?

Восковые бананы — фирменное блюдо провинции Бен Тре , и сегодня их выращивают во многих районах страны. Помимо традиционного способа употребления в вареном виде, их можно готовить множеством других способов, например, жарить на гриле, обжаривать со специями, готовить на кокосовом молоке или с добавлением свиной грудинки. Среди них особенно популярны вареные восковые бананы. Итак, каковы преимущества вареных восковых бананов?

Согласно VietNamNet, практикующий врач традиционной медицины До Минь Туан из Ханойской ассоциации традиционной медицины указывает на следующие полезные свойства вареных восковых бананов.

Полезно для желудка

Употребление восковых бананов — один из способов улучшить пищеварение у тех, кто часто испытывает боли в животе, рвоту, диарею или запоры. Высокое содержание клетчатки и минералов в восковых бананах способствует нормализации работы кишечника и уменьшению запоров.

Полезно для нервной системы

Бананы богаты витамином B6, который помогает поддерживать здоровье нервных клеток. Кроме того, содержание калия в бананах очень полезно для бегунов, велосипедистов и т.д. Поэтому употребление бананов перед тренировкой может помочь уменьшить мышечные судороги.

Сведите к минимуму риск развития анемии.

Восковые бананы также богаты железом, которое может стимулировать выработку гемоглобина и эффективно предотвращать анемию.

Варёные восковые бананы очень полезны для здоровья.

Регулирование артериального давления

Восковые бананы богаты калием, который очень полезен для людей с высоким кровяным давлением. Следует съедать около двух бананов в день. Содержание калия в восковых бананах также помогает предотвратить мышечные судороги. Кроме того, восковые бананы полезны для зрения и способствуют улучшению работы нервной системы.

поддержка в снижении веса

Как и другие виды бананов, восковые бананы также помогают поддерживать стройную фигуру и способствуют эффективному снижению веса. Чтобы максимально использовать преимущества вареных восковых бананов для похудения, следует придерживаться привычки съедать 1-2 вареных восковых банана каждый день.

Хотя восковые бананы очень вкусны и обладают множеством полезных свойств, людям с диабетом не следует употреблять их в чрезмерных количествах. Этот фрукт содержит относительно высокое количество моносахаридов, которые являются вредными соединениями для людей с диабетом.

Как вкусно сварить восковые бананы

Восковые бананы делятся на два основных типа: цвета куркумы и белые. Отличить их просто: достаточно посмотреть на цвет мякоти. Восковые бананы цвета куркумы имеют ярко-желтую мякоть, а белые бананы – белую, похожую на мякоть других бананов.

Нужно выбирать спелые, пожелтевшие бананы. После созревания их можно съесть сразу или хранить в холодильнике, в зависимости от ваших предпочтений. Качественные восковые бананы небольшие, весят менее 1 кг в связке; у более мелких бананов более плотная, сладкая и мягкая мякоть.

Чтобы приготовить вкусные вареные восковые бананы, выбирайте грозди бананов, которые слегка пожелтели, имеют черные пятна и сморщились. Если сжать банан между двумя пальцами, он должен быть мягким и спелым; это говорит о сладком вкусе и аромате.

Обратите внимание, что при варке важно тщательно прокипятить банан. В небольшой бороздке в центре банана находится сладкий, ароматный сок, насыщенный и вкусный, но не приторный, поэтому вы можете съесть много бананов, не уставая от него. Вареные восковые бананы вкусны как в горячем, так и в холодном виде, и их можно хранить в холодильнике несколько дней после варки.

Ха Ан (составлено)

Источник: https://vtcnews.vn/chuoi-sap-luoc-co-tac-dung-gi-ar910557.html