
Компания Binh Minh Food Company внедряет в свою деятельность по экологической трансформации продукцию, изготовленную из местных ресурсов. Фото: GIA KHANH
По словам Нгуен Тхи Тху Нга, магистра государственной политики по программе Фулбрайта, работающей во Вьетнамском отделении Американского агентства по окружающей среде (AEA), традиционную экономику называют «коричневой экономикой», потому что её развитие основано на чрезмерной эксплуатации природных ресурсов, что приводит к деградации и разрушению экосистем. Эта модель характеризуется потреблением больших объёмов ископаемого топлива, нерациональным захоронением отходов и выбросом большого количества парниковых газов, что способствует изменению климата. С учётом приоритета краткосрочной прибыли, предприятия в «коричневой экономике» часто проявляют мало заботы об окружающей среде и не несут социальной ответственности.
Напротив, «зеленая экономика» представляется устойчивым решением для достижения баланса между экономическим развитием и защитой планеты. Эта экономика фокусируется на сохранении ресурсов, сокращении отходов, эффективном использовании энергии и сохранении биоразнообразия. Что еще более важно, зеленая экономика стремится создавать большую ценность для клиентов, работников и общества в целом этичным и прозрачным образом.
Эксперт Нгуен Тхи Тху Нга привела в пример случай с остатками кадмия, проблемами с проверкой качества и риском потери экспортных рынков для дуриановой промышленности в дельте Меконга в мае. Среди извлеченных уроков следует отметить необходимость строгого соблюдения технических процедур, обеспечения отслеживаемости, построения устойчивой цепочки производства и потребления, а также быстрой и экономически эффективной системы транспортировки.
На семинаре под названием «Зеленая трансформация — возможности для молодых предпринимателей», состоявшемся в середине мая в районе Лонг Сюен, г-жа Нгуен Тхи Тху Нга отметила: «Экономический переход от «коричневой» экономики к «зеленой» обусловлен пятью основными глобальными и национальными факторами: экологические технические барьеры, механизмы ценообразования на углерод (такие как CBAM в ЕС) и строгие правила во Вьетнаме вынуждают предприятия меняться, если они не хотят быть отвергнутыми. Крупные корпорации по всему миру перестраивают свои цепочки поставок в соответствии с «зелеными» стандартами. Предприятия, которые не соответствуют этой тенденции, будут немедленно вытеснены с рынка. Наряду с этим, значительно меняется поведение потребителей. Современное поколение потребителей, особенно молодежь, склонно выбирать продукты, безопасные для здоровья и экологически чистые. Мы всегда рекомендуем: те, кто опережает события в «зеленой» трансформации, будут иметь преимущество. Те, кто медленно меняется, могут быть вытеснены с рынка».
Для реализации концепции «зеленой экономики» стандарт ESG выбран в качестве руководящего принципа для компаний, выходящих на этот новый рынок. ESG состоит из трех основных столпов: E (Окружающая среда), что означает необходимость для предприятий активно сокращать количество пластиковых отходов, экономить электроэнергию и воду, сокращать выбросы парниковых газов и увеличивать использование возобновляемых источников энергии. S (Социальная сфера) фокусируется на обеспечении здоровья и безопасности клиентов; справедливом отношении, создании безопасной рабочей среды и внесении позитивного вклада в развитие сообщества. Наконец, G (Управление) требует прозрачности в производственных и деловых операциях, четкой финансовой отчетности и строгого соблюдения правовых норм в отношении налогов, контрактов и качества продукции.
«Зеленая трансформация» не обязательно должна начинаться с дорогостоящих высокотехнологичных мегапроектов; она может начаться с «оглядывания на то, что есть на нашей родине», чтобы разумно использовать это, создавая циклическую модель, которая превращает отходы в ресурсы. Самый яркий пример — модель выращивания термитных грибов в Нанг Нуонг, разработанная г-жой Чау Тхи Нуонг, проживающей в коммуне Ко То, которая считается первой кхмерской женщиной в провинции, участвующей в циклической модели сельского хозяйства с использованием сельскохозяйственных побочных продуктов.
«Используя обширный и легкодоступный местный сельскохозяйственный побочный продукт — солому с полей, — я перерабатываю сельскохозяйственные отходы в чистый мицелий грибов для производства высококачественной продукции на рынке, решая проблему сжигания соломы и загрязнения воздуха», — поделилась г-жа Нуонг. Благодаря этому нововведению она стала «Выдающимся вьетнамским фермером 2025 года», выбранным Центральным исполнительным комитетом Вьетнамской ассоциации фермеров. До этого ее предприятие также вошло в десятку лучших предприятий в конкурсе ESG Initiative Competition во Вьетнаме в 2023 году.
В районе Лонг Сюен компания Binh Minh Food Company, основанная в 2022 году, специализируется на производстве и поставке хрустящих сухофруктов, имея производственную мощность 5 тонн в день. Директор компании Binh Minh Food Company, г-н Хуинь Лан, заявил: «С целью приближения вьетнамской сельскохозяйственной продукции к потребителям как внутри страны, так и за рубежом, мы отбираем свежее сырье из сертифицированных регионов выращивания, обеспечивая естественную зрелость и неповторимый вкус тропических фруктов».
Хрустящий сушеный продукт из джекфрута обрабатывается с использованием современных технологий сушки, а производственный процесс строго контролируется от отбора и обработки сырья до упаковки, что соответствует экспортным стандартам. По словам г-жи Вуонг Май Тринь, председателя Народного комитета района Лонг Сюен, группа продуктов компании была подключена районом к платформам электронной коммерции, демонстрируя высокие объемы продаж и являясь потенциальным продуктом OCOP региона, стремящимся соответствовать стандартам GlobalGAP для экспорта.
Применение стандартов ESG в производстве помогает вьетнамской сельскохозяйственной продукции в целом и продукции из провинции Анзянг в частности стать более экологичной и чистой, а также обеспечивает прозрачность и повышает местную ценность, позволяя уверенно выходить на международные рынки. Зеленая трансформация начинается с небольших, добрых дел, превращая проблемы изменения климата в прекрасные возможности для устойчивого развития.
ГИА КХАНЬ
Источник: https://baoangiang.com.vn/chuyen-kinh-te-nau-thanh-xanh-a486892.html








Комментарий (0)