В самом центре Хошимина скоро появится совершенно новая улица с едой.

После обновления облика, фуд- стрит Фан Сич Лонг в районе Фу Нхуан (Хошимин) стала невероятно оживлённой. По обеим сторонам улицы расположено множество ресторанов, от роскошных до популярных закусочных. Примечательно, что здесь есть не только рестораны, но и множество других услуг и развлечений.

Улица с едой Фан Сич Лонг протянулась более чем на 1,5 км от перекрёстка Фан Сич Лонг и Фан Данг Лыу до улицы Ван Кип в районе Фу Нхуан. Несмотря на то, что она ещё не открылась официально, на этой улице кипит жизнь.

Большой рекламный щит был установлен в самом начале улицы Фан Сич Лонг, на перекрестке с Фан Данг Лыу (район Фу Нхуан).

Тхао Фыонг

Тхао Фыонг

Придя на гастрономическую улицу Фан Сич Лонг вечером в выходной день, писатель был ошеломлён толпой и суетой магазинов. Тротуар перед ресторанами очень широкий, поэтому, несмотря на большое количество посетителей и автомобилей, пешеходам всё равно достаточно места. В ресторанах и кафе посетители постоянно приходят и уходят, практически не оставляя свободного места.

Вечером на гастрономической улице Фан Сич Лонг становится особенно оживленно.

Тхао Фыонг

Тхао Фыонг

Мотоциклы клиентов плотно припаркованы перед ресторанами и закусочными.

Тхао Фыонг

Тхао Фыонг

Фыонг Ань (23 года), администратор японского ресторана, занятая тем, что провожает посетителей к их столикам, рассказала, что в ресторане очень многолюдно, особенно по выходным. «Я работаю в этом филиале уже год. С тех пор, как улица Фан Сич Лонг стала гастрономической, её облик сильно изменился, поэтому количество посетителей значительно увеличилось. Посетителей много, по выходным почти нет свободных столиков, а вечером я, наверное, встречаю несколько сотен посетителей», — сказала Фыонг Ань.

Персонал японского ресторана занят приветствием и сопровождением гостей.

Тхао Фыонг

Магазины переполнены молодежью, свободных мест почти не осталось.

Тхао Фыонг

По обеим сторонам улицы расположено множество киосков с едой и яркими, привлекающими внимание декоративными вывесками. Здесь можно найти всё: от горячих блюд в формате «шведского стола» и блюд на гриле до блюд японской, корейской, тайской и традиционной вьетнамской кухни.

Тхао Фыонг

Г-жа Тран Бич Фыонг (32 года), проживающая недалеко от этой улицы с едой, на улице Тран Хуй Льеу, в 8-м округе (район Фу Нхуан), поделилась: «Иногда моя семья тоже приходит сюда поесть. Здесь много знакомых мне ресторанов, например, «Вермишель с тофу», «Вермишель с жареной свининой»… фирменные блюда моего родного города. Цены здесь немного выше, чем в других местах, но зато еда качественная, чистая, а обслуживание очень хорошее. В последнее время я видела, как открывается много других ресторанов, более многолюдных и оживленных».

Мотоциклы аккуратно расставлены, чтобы оставить дорогу пешеходам.

Тхао Фыонг

Тхао Фыонг

Тхао Фыонг

Придя сюда с друзьями, чтобы поесть и оценить все разнообразие услуг на фуд-стрит, Нгуен Хыонг Жянг, студент Университета внешней торговли, рассказал: «Мы просто зашли поесть. Когда я впервые оказался здесь, я был поражен таким количеством магазинов и разнообразием еды. После еды мы припарковали машины у ресторана и пошли гулять, потому что эта улица была очень оживлённой и многолюдной, а тротуары здесь довольно широкие и удобные для ходьбы».

Помимо еды и питья, здесь есть и другие услуги, такие как караоке, шопинг, гостиницы, салоны красоты...

Тхао Фыонг

Г-н Нгуен Мань Хунг (50 лет), охранник кофейни на этой улице, где продают еду, рассказал, что в последние месяцы здесь очень многолюдно, особенно по вечерам. «Я слышал, что улица с едой официально откроется через несколько дней. Здесь есть широкий спектр услуг: от еды и кофе до караоке, а также отели, банки, магазины шаговой доступности... После пандемии здесь было не так многолюдно, как раньше, и появилось много объявлений об аренде помещений. Деловая ситуация только сейчас начала улучшаться: раньше было много пустых помещений, а теперь все они сданы в аренду», — сказал г-н Хунг.

Популярный ресторан, где подают хот-пот на кулинарной улице, также очень многолюден.

Тхао Фыонг

Помимо роскошных ресторанов, здесь также есть доступные заведения с ценами, подходящими для студентов.

Тхао Фыонг

Нгуен Хоанг Минь (24 года), проживающий на улице Нгуен Кием, в квартале 9 (район Фу Нхуан), только что вышел из ресторана, где подают хот-пот, и поделился своим мнением: «Это довольно близко от моего дома. Теперь мы, наверное, будем часто ходить сюда каждые выходные. Здесь есть всё: широкий выбор еды и напитков по цене от нескольких десятков до нескольких сотен тысяч донгов. Кроме того, здесь есть развлечения и магазины. В общем, я думаю, что здесь вполне разумно выбираться куда-то, не уезжая далеко, ведь здесь есть всё».

Thanhnien.vn