Питание в государственных школах: почему бы и нет?

Питание в интернатах в образовательных учреждениях — актуальная тема, привлекающая внимание общественности. Это не просто вопрос питания, а многогранная картина, отражающая обеспокоенность родителей, усилия школ и вопросы, поднимаемые руководством.

Школьный обед в коммуне Тхач Ха, опубликованный в социальных сетях.

Недавно, 19 сентября, пользователь Facebook под именем Lan Le опубликовал на Facebook фотографию школьного пансиона стоимостью 25 000 донгов в коммуне Тхачха с подписью: «В стоимость пансиона стоимостью 25 000 донгов не входят дополнительные сборы. Если бы они были включены, то цена была бы выше». На фотографии видно, что в состав обеда входят 3 кусочка тофу, 5 жареных шариков, тыквенный суп и рис. Изображение обеда, которое было сочтено неуместным, сразу же вызвало множество комментариев от родителей. Многие выразили возмущение недостаточной питательной ценностью обеда, которая не соответствовала той сумме, которую пришлось заплатить родителям.

Подобные случаи уже случались в ряде школ Хатиня . Общим для всех этих случаев было то, что фотографии были сделаны родителями и опубликованы в социальных сетях, чтобы выразить своё недовольство недостаточно питательной и несоответствующей цене едой. Хотя некоторые фотографии могут не отражать действительность, они оказали значительное влияние на репутацию школы.

По словам заслуженного учителя Луу Ти Фыонг, заместителя начальника отдела дошкольного образования и по делам учащихся Департамента образования и профессиональной подготовки провинции Хатинь, эти инциденты показывают, что управление работой интерната и пропагандой в этом учреждении осуществляется ненадлежащим образом, и, в частности, отсутствует тесная связь между родителями и школой.

Питание в пансионе в начальной школе № 2 Тан Лам Хыонг (район Ха Хюй Тап).

Циркуляр 09/2024/TT-BGDDT Министерства образования и профессиональной подготовки регулирует рекламную деятельность образовательных учреждений национальной системы образования, включая содержание рекламы питания в интернате: школы должны публиковать план ухода за детьми и их питания; ежедневное меню детей (меню; подробный список ежедневного питания и импортируемых продуктов питания); размер порции еды (от свежих продуктов до размера порции еды, количество приемов пищи в день для детей в зависимости от каждого возраста)...

Конечно, закон существует, но не все учебные заведения строго и регулярно его соблюдают. Родительница ребёнка, обучающегося в начальной школе в районе Тхань Сен, рассказала, что классные руководители редко присылают родителям фотографии блюд, приготовленных их детьми.

Обед играет очень важную роль в развитии учащихся, помогая им восстановить силы в течение учебного дня и поддерживая их всестороннее развитие с точки зрения физического, умственного и интеллектуального аспектов. По словам доктора CKI Фам Тхи Тху Хыонг, руководителя отдела питания Провинциального центра по контролю и профилактике заболеваний, когда дети получают полноценное и сбалансированное питание в школе, они лучше растут, реже болеют и развиваются более здоровыми. Кроме того, дети, которые потребляют достаточно питательных веществ, лучше концентрируются, запоминают и усваивают знания. Поэтому обед всегда является приоритетом для родителей, и публичное объявление о введении обедов для детей также получило множество положительных отзывов от родителей.

Фотография обеда в начальной школе Ву Куанг удивила и вызвала одобрение интернет-сообщества.

Недавно в социальных сетях распространилась фотография учеников начальной школы Ву Куанг (коммуна Ву Куанг), наслаждающихся школьным обедом с богатым, питательным меню в столовой с кондиционером и системой видеонаблюдения, которая получила положительные отзывы сообщества.

Директор школы Динь Тхи Хонг Линь подтвердила подлинность опубликованных изображений и добавила, что стоимость одного детского обеда составляет 15 000 донгов, а стоимость приготовления, обслуживания и ухода за детьми в полдень — 8 000 донгов, то есть общая стоимость одного обеда составляет 23 000 донгов. Кроме того, школа публикует меню, организует экскурсии по кухне и позволяет родителям выборочно проверять…

Многие образовательные учреждения предоставляют государственное питание детям-интернатам в разных формах.

Можно видеть, что распространение информации о питании в интернатах будет способствовать укреплению доверия среди родителей, поможет школам обнаружить проблемы, которые необходимо решить, и внести соответствующие коррективы для улучшения качества питания детей и обеспечения безопасности их здоровья.

В настоящее время многие образовательные учреждения делают предоставление питания детям общедоступным, используя различные формы, такие как: размещение информации на электронном информационном портале образовательного учреждения; размещение информации на школьной доске объявлений в удобном месте; использование ряда каналов, таких как: группа класса в zalo, школьный фейсбук...

Однако по-прежнему важно, чтобы реклама велась содержательно, избегая формальности, когда руководитель образовательного учреждения должен быть тем, кто управляет школьным питанием, тесно координировать свою работу с родительской ассоциацией для обсуждения и достижения конечной цели — создания здоровой, благоприятной для приема пищи атмосферы, помогающей детям расслабиться и восстановить силы после школьных занятий...