Коммуна Анбинь, окруженная рекой Котьен, обладает множеством преимуществ с точки зрения климата, гидрологии и почвы. В последние годы коммуна активно использует свои преимущества для развития современной аквакультуры.
Применение цифровой трансформации, создание зон аквакультуры в соответствии со стандартами VietGAP и содействие производственным связям открывают устойчивое направление, не только создавая доход для людей, но и способствуя развитию экотуризма, связанного с сельским хозяйством .
 |
| На острове Ан-Бинь есть возможности для выращивания водных продуктов: рыбы-тра, тилапии, змееголовов, карпов... для удовлетворения потребностей внутреннего рынка и экспорта. |
Применение высоких технологий в производстве
Коммуна Анбинь в настоящее время занимает площадь более 60 км², окруженную густой речной системой с пресной водой круглый год, что благоприятно для развития садковой аквакультуры. По словам г-на Хо Тхе Нху, заместителя председателя Народного комитета коммуны Анбинь, в настоящее время на территории всей коммуны имеется около 160 га аквакультурных объектов с 1671 садком, в основном сосредоточенных на реках Тянь и Котьен. Разнообразная продукция, выращиваемая здесь, включает пангасиуса, красную тилапию, змееголовов, карпа и т.д., которые поставляются на внутренний рынок и на экспорт.
«Мы определили устойчивое направление для внедрения высоких технологий в сельском хозяйстве. Помимо поддержки пород и технологических процессов, кооператив также координирует создание цифровых карт сельскохозяйственных угодий и интегрирует данные о производстве в приложения для мобильных телефонов. Каждое домохозяйство, участвующее в кооперативе, ведёт электронный дневник, в котором обновляются данные о графике поголовья, количестве корма и времени сбора урожая, что обеспечивает прослеживаемость происхождения».
сказал г-н Нху.
В настоящее время в коммуне 5 компаний, занимающихся экспортом морепродуктов, два из которых – кооператив Vinh Long Safe Seafood Chain Link (деревня Binh Luong) и кооператив Dong Phu Seafood (деревня Phu Thuan 2). Кроме того, 4 вида морепродуктов коммуны сертифицированы OCOP: сушеный угорь, сушеная рыба в ананасе, рыба без костей и высококачественная сушеная красная тилапия.
Применяя процесс ведения сельского хозяйства в соответствии со стандартами VietGAP, г-н Фам Хунг Зунг, директор кооператива безопасной пищевой цепи Vinh Long (коммуна Анбинь), сказал: Кооператив получил сертификат квалифицированного предприятия по обеспечению безопасности пищевых продуктов, сертификат, дающий право на участие в «безопасной пищевой цепи».
В настоящее время кооператив располагает более чем 100 садками общей площадью 8000 м². Помимо красной тиляпии, кооператив также выращивает различные виды рыб, такие как: гигантский барбус, рыба-жаба, сом, сом-гигант, хе, жемчужница, тиляпия, карп, хрустящий карп, белый амур, сом, змееголов, баса и другие.
Основными рынками сбыта кооператива являются рынки, супермаркеты, экспортные перерабатывающие фабрики и рестораны. Члены кооператива уделяют особое внимание обеспечению экологически чистых стандартов производства, осуществляя строгий контроль на всех этапах – от импорта особей до ухода за безопасной и высококачественной рыбой. Благодаря этому рыба растет здоровой, а предлагаемая на рынке продукция пользуется популярностью и доверием покупателей.
В кооперативе TS Dong Phu важным шагом вперёд стало внедрение программного обеспечения для онлайн-дневника фермерского хозяйства и виртуального помощника на основе искусственного интеллекта, разработанного компанией An Binh AIT. По словам г-на Во Тхань Куанга, председателя совета директоров и директора кооператива, все 70 садков кооператива прошли сертификацию VietGAP, а объём производства за первые шесть месяцев года составил более 121 тонны красной тиляпии, белого амура и карпа.
«Применение программного обеспечения на основе искусственного интеллекта помогает нам внимательно следить за водной средой, контролировать процесс выращивания и корректировать количество корма, тем самым повышая выживаемость и снижая производственные затраты. Это закладывает основу для строительства завода по предварительной переработке, постепенно замыкая цепочку производства, переработки и потребления. Кроме того, кооператив активно распространяет качественные породы, лекарства и продукты для животных среди своих членов, а также организует периодические семинары и технические тренинги», — сказал г-н Куанг.
 |
| Остров Анбинь имеет много возможностей и преимуществ для развития аквакультуры. |
Использование потенциала туризма и морепродуктов
Стремясь развивать многопрофильную экономику, правительство коммуны Анбинь стремится объединить сельскохозяйственное производство с общественным туризмом. Анбинь — известный экотуристический район провинции с более чем 4000 гектарами фруктовых садов, гостевыми домами, ремесленными деревнями, историческими памятниками и пунктами регистрации в садах. Согласно статистическим данным, в период с 2020 по 2025 год район посетили около 933 000 человек, а доход от туризма составил более 364 миллиардов донгов.
«Имея большой потенциал для развития туризма, мы призываем домохозяйства и кооперативы расширять познавательный туризм, такой как посещение рыбоводческих ферм, кормление рыб, изучение процессов ведения сельского хозяйства VietGAP, переработка вяленой рыбы... Это способ повысить ценность продукта и наглядно и ярко представить туристам местные деликатесы», — добавил г-н Нху.
По словам г-на Нху, в настоящее время в коммуне имеется 18 гостевых домов, 9 из которых удостоены награды АСЕАН за лучшее проживание в семье; 8 фруктовых садов, открытых круглый год; 2 ремесленные деревни и множество святынь, таких как пагода Тяньтяу, общинный дом Фуокдинь... Это идеальные условия для того, чтобы высокотехнологичная модель ведения сельского хозяйства TS не только обеспечивала потребление, но и стала частью уникального продукта агротуризма.
В дальнейшем, для расширения масштабов, району по-прежнему необходима дополнительная поддержка в виде капитала, инфраструктуры и мер поддержки. В настоящее время многие частные рыбоводы не спешат реинвестировать из-за нестабильных цен и высокой стоимости ресурсов.
Правительство коммуны намерено оказать капитальную поддержку в соответствии с Постановлением № 68 Политбюро о развитии частной экономики; укрепить потребительские связи через торговую площадку сельскохозяйственной продукции провинции, а также организовать дополнительные технические курсы и обучение по использованию лекарственных средств и кормов в соответствии с нормативными актами для повышения качества продукции.
Видно, что сельскохозяйственное производство в коммуне Анбинь постепенно переходит к профессиональному производству, применению высоких технологий и созданию цепочек поставок. Эти шаги не только способствуют повышению экономической эффективности, но и открывают возможности для его сочетания с экотуризмом, создавая дополнительную ценность для острова.
Статья и фотографии: СОНГ ТХАО
Источник: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202508/cu-lao-an-binh-huong-toi-nuoi-thuy-san-cong-nghe-cao-ef82631/
Комментарий (0)