Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

В конце августа в Тра Вине прошел первый фестиваль, посвященный восковому кокосу.

Báo Giao thôngBáo Giao thông12/08/2024


Вышеуказанная информация была озвучена на пресс-конференции, посвященной 100-летнему фестивалю кокосов Tra Vinh Wax и неделе Vu Lan Thang Hoi 2024 в районе Кау Ке, организованной Народным комитетом провинции Tra Vinh днем 12 августа.

Г-н Ле Тхань Бинь, заместитель председателя Народного комитета провинции Чавинь, сказал, что это особое мероприятие, проводимое впервые в честь и для популяризации воскового кокоса — редкого деликатеса провинции.

Cuối tháng 8, Trà Vinh lần đầu tổ chức lễ hội riêng cho trái dừa sáp- Ảnh 1.

О мероприятии сообщил заместитель председателя Народного комитета провинции Чавинь г-н Ле Тхань Бинь.

«Это мероприятие также подтверждает усилия и решимость поставлять на мировой рынок продукцию, переработанную из кокосовой стружки, создавая условия для торговли товарами, связывая спрос и предложение, призывая к инвестициям в сектор переработки сельскохозяйственной продукции и туризма провинции», — сказал г-н Бинь.

100-летний фестиваль кокосов Tra Vinh Wax и неделя Vu Lan Thang Hoi в районе Кау Ке в 2024 году пройдут в течение 7 дней, с 25 по 31 августа в районе Кау Ке, и включат в себя 12 основных мероприятий.

Мероприятия включают: церемонию открытия, семинар по восковым кокосовым пальмам, обсуждение туризма, фестиваль танца льва, спортивные мероприятия, кухню...

Cuối tháng 8, Trà Vinh lần đầu tổ chức lễ hội riêng cho trái dừa sáp- Ảnh 2.

Внутри воскового кокоса.

В частности, программа открытия Недели Ву Лан Тханг Хой связана с объявлением Министерства культуры, спорта и туризма о сертификации этого фестиваля в качестве национального нематериального культурного наследия.

«Эта серия мероприятий также предоставляет возможность жителям и гостям провинции, и жителям других стран познакомиться с чем-то новым, посетить достопримечательности, развлечься, развлечься и совершить покупки. Кроме того, это возможность для местных жителей и предприятий представиться, продвинуться, найти рынки, стимулировать инвестиции, торговлю и туризм...», — сказал заместитель председателя Народного комитета провинции Чавинь.

Согласно плану, мероприятие проводится под руководством Департамента культуры, спорта и туризма провинции и координируется Народным комитетом района Кауке и соответствующими департаментами и подразделениями. Предполагаемый бюджет мероприятия составляет 3,5 млрд донгов. Из них 2 млрд донгов провинция планирует потратить, а остальную часть направить на общественные нужды.

Cuối tháng 8, Trà Vinh lần đầu tổ chức lễ hội riêng cho trái dừa sáp- Ảnh 3.

Предприятие по переработке кокосовых конфет в районе Кау Ке, провинция Тра Винь.

Восковые кокосы выращивают в большом количестве в районе Кау-Ке провинции Ча-Винь благодаря подходящим почвенным условиям. Стоит отметить, что не все кокосовые пальмы дают восковые кокосы, и не все кокосы в грозди содержат воск. Поэтому стоимость восковых кокосов всегда выше, чем у других видов кокосов.

Восковой кокос не содержит воды, внутри кокоса находится плотная мякоть, соответствующая самым высоким стандартам. Если вода и есть, то её будет очень мало, и она должна быть густой и сладкой на вкус.

Раньше мякоть воскового кокоса перетирали с сахаром, молоком, дурианом или какао для приготовления смузи, а также употребляли в пищу. Кроме того, в настоящее время некоторые предприятия в Травине перерабатывают восковой кокос в конфеты из воскового кокоса, сушеный восковой кокос, волокна воскового кокоса и пищевые кексы...

Благодаря этим редким характеристикам рыночная цена воскового кокоса в настоящее время колеблется от 120 000 до 150 000 донгов за плод, что в 12–15 раз выше, чем у обычных кокосов.

Тра Винь — провинция со второй по величине площадью кокосовых плантаций в дельте Меконга (после Бенче) — около 27 400 гектаров, годовой урожай составляет около 444 миллионов плодов, в том числе более 752 гектаров восковых кокосов, большая часть которых сосредоточена в округе Кау Ке.



Источник: https://www.baogiaothong.vn/cuoi-thang-8-tra-vinh-lan-dau-to-chuc-le-hoi-rieng-cho-trai-dua-sap-192240812154955092.htm

Комментарий (0)

No data
No data
Мощный строй из пяти истребителей Су-30МК2 готовится к церемонии А80
Ракеты С-300ПМУ1 на боевом дежурстве для защиты неба Ханоя
Сезон цветения лотосов привлекает туристов к величественным горам и рекам Ниньбиня.
Cu Lao Mai Nha: где дикость, величие и мир сливаются воедино
Ханой ведет себя странно перед приближением шторма Вифа
Затерянный в дикой природе сад птиц в Ниньбине
Террасные поля Пу Лыонг в сезон обильных поливов невероятно красивы.
Асфальтовое покрытие «спринт» на шоссе Север-Юг через Джиа Лай
PIECES of HUE - Pieces of Hue
Волшебное зрелище на холме с перевернутыми чашами чая в Пху Тхо

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт