Дананг: оценка образцов розовой вермишели после жалоб людей

Житель города Дананг сообщил, что купленная на рынке вермишель внезапно порозовела. Власти проводят исследование образца вермишели, чтобы установить причину инцидента.

Лапша становится розовой, если ее оставить на ночь.

8 июля Совет по безопасности пищевых продуктов города Дананг сообщил, что направил в Народный комитет округа Хоасуан депешу с просьбой собрать доказательства и прояснить предоставленную людьми информацию о красном цвете вермишели.

До этого, около 9:00 утра 6 июля, семья г-жи ВТЛ (район Хоа Суан, город Дананг) отправилась на рынок Хоа Чау, чтобы купить свежей лапши на сумму 15 000 донгов для всей семьи.

Семья оставила часть лапши для сына, и к девяти вечера того же дня лапша порозовела. К следующему утру лапша стала тёмно-розовой. Когда лапшу окунули в кипяток, вода тоже порозовела. Лапшу поместили в пластиковую корзину и поставили в прохладное, сухое место.

Эту лапшу хранят в пластиковой корзине в прохладном, сухом месте.

Получив информацию, во второй половине дня 7 июля власти приступили к работе и отбору проб для проведения исследований.

Совет по управлению безопасностью пищевых продуктов города Дананг направил документ с просьбой к Народному комитету округа Хоа Суан взять за основу децентрализацию управления в области безопасности пищевых продуктов на рынке Хоа Чау и передать управление Народному комитету округа Хоа Суан для проверки и подтверждения случая изменения цвета вермишели, о котором сообщили жители.

ФАМ НГА

Источник: https://www.sggp.org.vn/da-nang-giam-dinh-mau-bun-doi-mau-hong-sau-phan-anh-cua-nguoi-dan-post802906.html