Арахис приносит больше пользы для здоровья, чем вы думаете

Арахис – источник белка и вкусный хрустящий перекус, он пользуется большим спросом зимой. Он идеально подходит для утоления голода и богат полезными веществами. Диетолог Ловнит Батра, отмеченный наградами индийский тренер по питанию и здоровью, рассказывает о пользе этого скромного боба для здоровья.

Употребление арахиса в пищу зимой имеет множество преимуществ: от здоровья кожи до здоровья мозга.

1. Кладезь белка: арахис содержит все 20 аминокислот в разных пропорциях и является лучшим источником белка аргинина.

2. Помогает дольше чувствовать сытость: полезные мононенасыщенные жиры в арахисе могут стимулировать гормоны, которые помогают вам дольше чувствовать сытость после еды.

3. Здоровая кожа: богатый витамином B3, арахис помогает предотвратить кожные заболевания. Он также способствует уменьшению морщин и темных пятен.

4. Защищает от рака: метаанализ 2019 года, проведенный после оценки 11 исследований, показал, что фитостеролы в арахисе замедляют рост опухоли предстательной железы более чем на 40% и снижают скорость распространения рака на другие части тела почти на 50%.

По данным Hindustan Times , ресвератрол, содержащийся в арахисе, как и фитостеролы, также способен прекращать кровоснабжение растущих раковых опухолей и подавлять рост раковых клеток.

Фитостеролы в арахисе замедляют рост опухоли предстательной железы более чем на 40% и снижают скорость распространения рака на другие части тела почти на 50%.

5. Улучшает физическое развитие детей: арахис содержит высококачественный белок, который поддерживает мышцы, способствует восстановлению после физических нагрузок и улучшает физическое развитие.

6. Предотвращение снижения когнитивных способностей: арахис богат ниацином, ресвератролом и витамином Е, которые оказывают защитное действие против болезни Альцгеймера и возрастного снижения когнитивных способностей.

7. Полезен во время беременности: арахис является богатым источником фолиевой кислоты — важного питательного вещества, особенно во время беременности, поскольку он помогает снизить риск врожденных дефектов, по данным Hindustan Times.

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/dau-phong-mang-lai-nhieu-loi-ich-suc-khoe-hon-ban-tuong-185231204165544299.htm