Продвижение и развитие рынка сельскохозяйственной продукции Биньтхуана

Стимулирование потребления сельскохозяйственной продукции по-прежнему сталкивается со многими трудностями.

Провинция Биньтхуан обладает возможностями для развития интеллектуального сельского хозяйства, применения современных методов и технологий, создания цепочки создания стоимости из выращивания культур, животноводства и переработки, которая соответствует международным стандартам, адаптируется к изменению климата и приносит высокую экономическую ценность; это подходящая земля для развития сельского хозяйства со многими сельскохозяйственными продуктами, имеющими конкурентные преимущества на внутреннем и внешнем рынках, такими как питахайя, каучук, орехи кешью и т. д., в основном питахайя с географическим указанием «питайя Биньтхуан ».

Выбрав питахайю ключевой культурой провинции, в последние годы Биньтхуан сосредоточился на инвестициях и расширении площадей её выращивания. На сегодняшний день площадь плантаций питахайи в провинции Биньтхуан составляет 27 320 гектаров, а урожайность превышает 600 000 тонн в год. В провинции сертифицировано 8 603,8 гектара питахайи по стандартам VietGap, а 517 гектаров — по стандартам GlobalGAP.

По словам г-на Бьен Тан Тая, заместителя директора Департамента промышленности и торговли провинции Биньтхуан, основной составляющей сезонного сельскохозяйственного производства провинции Биньтхуан является питахайя. Прогнозируемый объём производства питахайи с июня по сентябрь составляет около 170 000 тонн, из которых в июне – около 40 000 тонн, в июле – около 47 000 тонн, в августе – около 50 000 тонн, а в сентябре – около 33 000 тонн.

Что касается экспорта, по словам г-на Тая, официальный экспортный оборот питахайи за первые 4 месяца года составил 1,47 млн долларов США, что эквивалентно 875 тоннам. Основные рынки экспорта: Китай, Тайвань (Китай), Корея, ...

Садовый домик в районе Хам Туан Нам, провинция Бинь Туан. Фото: Вьеткуок

Оценивая текущую деятельность по продвижению экспорта сельскохозяйственной продукции, г-н Бьен Тан Тай отметил, что экспорт сталкивается с многочисленными трудностями. С мая некоторые сады начали собирать урожай, но урожайность невелика. Из-за низкого урожая и дефицита поставок отпускная цена на питахайю выросла.

Объясняя это, заместитель директора Департамента промышленности и торговли провинции Биньтхуан заявил, что Китай в настоящее время является одним из основных потребителей вьетнамского экспорта питахайи, занимая почти 80% вьетнамского рынка экспорта питахайи. Однако основной сезон сбора питахайи в провинции Биньтхуан с марта по сентябрь также совпадает со сбором китайских фруктов, таких как апельсины, мандарины, яблоки, груши, виноград и т.д. «Это приводит к замедлению рынка, и цены, как правило, снижаются», — сказал г-н Тай.

Далее, продвижение экспорта питахайи на рынки Европы, Юго-Восточной Азии, Северо-Восточной Азии и т. д. по-прежнему затруднено, поскольку годовой объем производства и экспортный оборот растут медленно.

«Поскольку предприятия провинции в основном перерабатывают или продают питахайю другим предприятиям на экспорт, доход, получаемый регионом, не отражается», — объяснил г-н Тай.

Кроме того, хотя для увеличения экспорта и снижения зависимости от китайского рынка были разработаны новые рынки, такие как Ближний Восток, Индия и т. д., а также страны, подписавшие соглашения о свободной торговле с Вьетнамом, в последнее время экспорт питахайи из этой провинции столкнулся с трудностями в расширении рынков сбыта из-за сбоев в цепочке поставок.

«В то же время большинство местных предприятий, экспортирующих питахайю, являются малыми и средними, имеют ограниченные навыки внешней торговли и ограниченные средства для мероприятий по продвижению торговли, поэтому их участие в программах по продвижению торговли ограничено. Поэтому необходима поддержка со стороны государства, особенно для мероприятий по продвижению торговли за рубежом, которые часто требуют значительных средств», — поделился г-н Тай.

Говоря об этом, г-н Ву Ба Фу, директор Департамента содействия торговле Министерства промышленности и торговли , отметил, что нынешний рынок питахайи во Вьетнаме сталкивается с очень большими трудностями, поскольку площадь и объёмы производства в Китае стремительно растут. Поэтому необходимо оперативно найти решения для снижения зависимости от китайского рынка.

«Нам необходимо быстро разработать план диверсификации рынков, чтобы не зависеть от китайского рынка, как сейчас. Кроме того, нам необходимо диверсифицировать наши экспортные рынки, сосредоточившись на новых рынках, таких как Северо-Восточная Азия и Ближний Восток», — подчеркнул г-н Фу.

Поиск устойчивого пути

Чтобы содействовать развитию этого ценного продукта в регионе, Народный комитет провинции Биньтхуан недавно издал Постановление, утверждающее Проект устойчивого развития питахайи до 2030 года. Целью является стабилизация к 2030 году площади питахайи во всей провинции на уровне около 25 000 гектаров со средней урожайностью 22 тонны/га и объемом производства 550 000 тонн/год.

Инвестиционная политика обеспечивает устойчивую урожайность питахайи, применяет науку и технологии, повышает качество и стоимость продукции. Разрабатывает продукты из питахайи OCOP. Применяет передовые технологии сельскохозяйственного производства VietGAP и GlobalGAP. Одновременно инвестирует в инфраструктуру и логистику; эффективно реализует политику, связанную с сельским хозяйством, фермерами и сельскими районами, а также разрабатывает географические указания и коды зон выращивания.

Сосредоточение внимания на инвестициях, расширение масштабов производства и повышение качества продукции из питахайи будет способствовать развитию местной экономики. В то же время, поиск возможностей для производства этой продукции также крайне важен.

Вьетнам обладает огромным потенциалом и возможностями для экспорта сельскохозяйственной продукции в целом и питахайи Биньтхуан в частности. Фото: Тхань Лонг Хоанг Хау

Столкнувшись с этой ситуацией, Департамент промышленности и торговли провинции Биньтхуан предложил решения по усилению рекламной деятельности, активизации деятельности по продвижению внутренней и внешней торговли и развитию рынка сельскохозяйственной продукции провинции Биньтхуан в ближайшем будущем.

Во-первых, продолжить реализацию плана по развитию и расширению рынка потребления продукции из питахайи Биньтхуан на внутреннем и международном рынках в период с 2021 по 2025 год. Оказывать поддержку предприятиям по переработке и экспорту питахайи для участия в престижных выставках фруктов и овощей, проводимых ежегодно в регионе и по всему миру, в целях продвижения и сбыта продукции, поиска партнеров и клиентов, а также расширения рынков экспорта.

Во-вторых, содействовать и мобилизовать предприятия по экспорту сельскохозяйственной продукции для постепенного перехода к официальной торговле и заключению договоров купли-продажи вместо экспорта в неформальную торговлю, чтобы свести к минимуму ценовое манипулирование и другие риски при оплате.

В-третьих, поощрять и поддерживать предприятия вкладывать средства в современную технику и оборудование, расширять масштабы и наращивать мощности по переработке качественной продукции, обеспечивать гигиену и безопасность пищевых продуктов для удовлетворения требований рынка и способствовать снижению давления на потребление свежих фруктов.

Подчеркивая потенциал и возможности сельскохозяйственной продукции в целом и питахайи Биньтхуан в частности, г-н Ву Ба Фу отметил, что экспорт сельскохозяйственной продукции Вьетнама откроет большие перспективы после подписания Вьетнамом Соглашения о свободной торговле с ОАЭ. Однако руководитель Агентства по содействию торговле также отметил, что экспорту сельскохозяйственной продукции необходимо сосредоточиться на переходе на официальные каналы сбыта, чтобы избежать ненужных рисков.

С другой стороны, консолидировать и расширить традиционные рынки; в то же время открыть новые, потенциальные рынки; среди которых особое внимание уделить рынкам Индии, Пакистана, Бангладеш, стран Ближнего Востока и стран, подписавших соглашения о свободной торговле с Вьетнамом.

Источник: https://congthuong.vn/day-manh-quang-ba-phat-trien-thi-truong-tieu-thu-nong-san-binh-thuan-326920.html