Сплетаем «деревенскую душу» из южных народных лепешек

VHO — Поток региональной культуры и общества подчёркивает южный регион, сочетающий в себе одновременно простоту и современность: традиционные пирожные были «вплетены» в язык моды дизайнером Нгуеном Минь Конгом на выставке «Мьен Ку Лао», а Хошимин отдал дань уважения поколению художников, живших и творивших в районе Южно-центрального бюро. Два пласта прошлого и настоящего пересекаются, утверждая жизненную силу речной идентичности, пробуждая воспоминания сообщества, открывая путь для креативной экономики и вдохновляя на сохранение «духа деревни» в современной жизни.

Дизайнер Нгуен Минь Конг и его работы на открытии выставки «Cu Lao Region»

Традиционные пирожные на сцене

Среди суеты современной моды дизайнер Нгуен Минь Конг выбрал эмоциональный путь, вернувшись в страну воспоминаний, чтобы рассказать историю «деревенской души» Юга языком изысканного кроя. После многих лет работы, когда он «достаточно созрел в технике и творческом мышлении», он превратил знакомые традиционные лепёшки, такие как банькшео, баньдалон, баньтамкхоай с маниокой, чесыонгсахатлуок… в великолепные творения «от кутюр». Здесь эстетика подиума пересекается с местной кухней, превращая вкусы родины в региональные культурные символы, переданные через модные материалы.

«Мьет Ку Лао» — это не просто шоу, а мультисенсорный культурный фрагмент дельты Меконга, где воспоминания сообщества пробуждаются через сельскую местность, крыши, причалы и рынки Тэта. Оранжево-красные тона напоминают закат над аллювиальными водами, создавая одновременно поэтичную и элегантную, но в то же время деревенскую и интимную обстановку; спектакль представляет собой «симфонию чувств», ведущую зрителя сквозь многослойность эмоций.

В «Зоне памяти» представлены 13 проектов, расположенных среди старинных домов, банановых садов и подвесных мостов; «Древняя кухня» приглашает вас насладиться традиционными лепешками и лотосовым чаем, чтобы ощутить тепло вьетнамской семьи. Выставка открыта бесплатно в Южном женском музее с 15 октября по 15 ноября. Она приглашает всех, кто интересуется вьетнамской культурой и модой, тем самым связывая кулинарное наследие с городской жизнью.

Перед тем, как представить свою продукцию широкой публике, в 2021 году Нгуен Минь Конг создал «трамплин» – мини-коллекцию, основанную на блюдах южной народной кухни, которая была признана вьетнамским рекордом. За 10 лет работы он разработал 20 моделей – от мини-моделей до полноразмерных вечерних платьев и костюмов для выступлений, пропитанных вьетнамской самобытностью. Процесс трансформации деревенского образа торта – от эластичности клейкого риса, хрустящей корочки и естественного цвета – в язык «кутюра» требует терпения и скрупулезности: команда протестировала десятки материалов, чтобы найти ткань, которая одновременно воссоздает структуру торта и сохраняет элегантность. Каждая форма многократно корректируется, чтобы сохранить атмосферу интимности без излишней вычурности.

«В каждом проекте я хочу передать воспоминания и душу родины», — сказал он. Поэтому «Мьет Ку Лао» — это не просто представление, а интимный диалог о региональной культуре и обществе : чтобы, войдя в это пространство, каждый мог увидеть в знакомых пирожных тень своего детства — родину его и многих вьетнамцев, говорящих вместе.

Мост между региональными культурами

«Мьет Ку Лао» выходит за рамки модной выставки, представляя собой выдающуюся попытку расширить творческие границы, связанные с историей культуры и общества Юга. Здесь Нгуен Минь Конг создаёт арт-пространство, представляющее собой миниатюрную культурную зону речного региона: он «переводит» эмоции в выставочные пространства, «переводит» культурный капитал коренных народов в изящные эстетические материалы. Эксперты высоко оценили проект за то, как он связывает современное искусство с общественными воспоминаниями и жизнью жителей дельты.

Miệt Cù Lao – это своего рода региональный культурный манифест. Его главная ценность – поднять южную народную кухню, являющуюся частью общественной жизни, на высокий уровень искусства. Благодаря продуманному дизайнерскому подходу привычные блюда превращаются в великолепные произведения, одновременно прекрасные и «рассказывающие истории» о земле, воде и людях Юга.

Это символическое действие подтверждает, что традиционная кухня — это не просто еда, но и живое наследие, неиссякаемый источник художественного вдохновения. Акт «выноса традиционных лепёшек на сцену» создаёт новый резонанс, продвигая культуру Юга среди отечественной и международной аудитории и способствуя утверждению региональной идентичности Вьетнама в мировом творческом потоке.

Помимо эстетической ценности, Miệt Cù Lao — это также пространство для соединения эмоций и пробуждения памяти сообщества. Сценография представляет собой своего рода «кусочек» Запада с зоной памяти и уютным уголком «Старая кухня» , позволяя зрителям воссоздать ритм трудовой жизни: реки, причалы, сельская кухня.

Эти знакомые образы напоминают о детских воспоминаниях и родном городе, превращая выставку в тесный диалог дизайнера с местным сообществом. Нгуен Минь Конг вкладывает «всю душу родного города» в каждую форму и материал, тем самым пробуждая любовь к своим корням и стремление сохранить традиционную культуру в современной жизни, особенно для молодого поколения горожан.

В частности, Miệt Cù Lao подтверждает творческую энергию вьетнамской идентичности в международной модной деревне. Превращение коллекции мини-тортов, когда-то установившей вьетнамский рекорд, в высококлассные модные творения свидетельствует о серьёзности и упорстве молодого дизайнера. Эксперты рассматривают это как переход «от рекорда к наследию», создавая символы, воплощающие вьетнамский дух.

Примечательно, что организация Vietnam Record планирует номинировать его в список мировых рекордов в знак признания его стремления превратить местные истории в глобальные творческие материалы. Доктор Нгуен Ван Вьен, директор Вьетнамского института интеллектуальной собственности, оценил Нгуена Минь Конга как «редкий пример соединения народного духа с современной модой, изысканностью и гордостью за своё происхождение».

Благодаря этим многослойным смыслам, «Мьет Ку Лао» служит живым доказательством того, что: мода не ограничивается только красотой и трендами, но и служит эффективным культурным и социальным мостом между регионами и миром. Этот гуманистический проект чтит наследие, пробуждает воспоминания и выводит красоту южной кухни, обычаев и образа жизни на новый уровень, способствуя тем самым прочному позиционированию современной вьетнамской культуры на международной творческой карте.

Источник: https://baovanhoa.vn/giai-tri/det-nen-hon-que-tu-banh-dan-gian-nam-bo-176246.html