Уникальный рынок Бок Бо

Каждый 9-й, 19-й и 29-й день лунного месяца рынок Бокбо в коммуне Банг Тхань становится обязательным местом встречи для многих этнических меньшинств региона. Люди из соседних коммун собираются здесь, чтобы покупать и продавать, обмениваться товарами, встречаться, общаться и сохранять самобытную культуру высокогорья.

Уголок, где продаются местные сельскохозяйственные продукты, выпускаемые женщинами из Сан-Чи.

В рыночные дни, когда небо еще окутано туманом, примерно в 5-6 утра, жители горных районов с нетерпением стекаются в центр коммуны Банг Тхань по извилистым горным дорогам. На спинах они несут товары, в руках – побеги бамбука, овощи, вино, мясо…

Быстрые шаги и громкие крики с улицы указывали на приближение красочного рынка.

С 6 утра корзины с товарами были расставлены в знакомых уголках, люди со всех сторон стекались внутрь, около 7:30 утра рынок Бок Бо оживился, проходы наполнились смехом и приветственными возгласами.

Красочные парчовые платья, зеленые корзины с овощами, связки спелых бананов, белая фасоль, побеги дикого бамбука… все это оживляет картину рынка и делает ее похожей на горный фестиваль.

Рынок разделен на множество зон, где представлен широкий ассортимент типичных товаров. В сельскохозяйственном отделе из деревни привозят на продажу пучки горчицы, спелые бананы, крупные белые бобы, ароматный имбирь… Цены очень разумные: например, белые бобы — 10 000 донгов за пучок, бананы — всего 5 000 донгов за пучок, горчица — от 3 000 до 5 000 донгов за пучок.

Ряды прилавков с кукурузным вином на рынке.

На прилавке с сельскохозяйственной продукцией сидела и торговала г-жа Триеу Тхи Нхиен из коммуны Банг Тхань и рассказывала: «Я ушла в 6 утра, привезла овощи, бананы, имбирь, белую фасоль — все это я вырастила сама. Почти все распродано, наверное, скоро все закончится». Неподалеку находится местный прилавок со свининой, где продают свежую, выращенную дома свинину по цене около 120 000 донгов за килограмм.

Рядом стоят корзины со свежими, молодыми зелеными овощами, связанными в небольшие аккуратные пучки. Среди них — бамбуковые клетки со щенками внутри, создающие рыночный уголок, одновременно уютный и наполненный яркими красками жизни.

С самого утра в районе, где продавали кукурузное вино, было полно покупателей. Около десяти женщин из племен Дао и Тай принесли по 10-20 литров вина, приготовленного из кукурузных листьев — фирменного напитка высокогорья. Все покупатели могли попробовать вино перед покупкой. Мягкий аромат и сладкий вкус, оставляющий приятное послевкусие, делали это кукурузное вино здесь всегда очень востребованным, и продавалось оно всего за 20 000 донгов за литр.

Посещение рынка женщинами из этнических меньшинств — это возможность встретиться и пообщаться, создавая теплую и дружелюбную атмосферу.

Госпожа Тринь Тхи Дат из коммуны Нгиен Лоан, которая продает вино на рынке уже почти 20 лет, с радостью сказала: «Сегодня я привезла 20 литров и продала 15. Ферментированное кукурузное вино очень вкусное, и от него не болит голова». Около 9 утра прямо на углу рынка начали собираться группы любителей вина. Пожилые и молодые люди из деревень, которые могли пить вино, сидели группами. Кукурузное вино разливали в большие чаши и делили между собой. В качестве закусок предлагали вареную горную курицу, копченое мясо буйвола, побеги дикого бамбука, тофу, жареный арахис — часть купленного на рынке, часть приготовленного дома. Атмосфера была оживленной, царили смех и болтовня, многие женщины выпили довольно много, но оставались бодрыми, их щеки блестели на утреннем солнце.

Красочный уголок традиционных костюмов разделен на отдельные зоны: зона костюмов народа Дао, зона костюмов народа Монг, зона костюмов народа Тай и зона костюмов народа Сан Чи...

Кроме того, здесь можно найти всевозможные аксессуары, такие как шарфы, детские шляпы, парчовые сумки, браслеты, ожерелья или изысканные узоры, прикрепленные к рубашкам из сплава или серебра, — все это искусно изготовлено вручную местными жителями. Благодаря богатству и сильному культурному влиянию, уголок, где продаются традиционные костюмы, всегда переполнен покупателями… что создает уникальную и неповторимую атмосферу высокогорного рынка.

Источник: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202508/doc-dao-cho-phien-boc-bo-eae4555/