Сосредоточьтесь на озимой культуре, попытайтесь восстановить ритм производства

В настоящее время населенные пункты провинции сосредоточены на посадке озимых культур, решив использовать зимний доход для компенсации ущерба урожаю 2025 года, вызванного дождями и штормами, обеспечивая при этом ценность и доход на единицу обрабатываемой площади, а также поддерживая темпы роста сельскохозяйственного сектора.

Фермеры в округе Труонг Тхи пользуются возможностью подготовить землю к посадке озимых культур в 2025 году.

В эти дни на полях населенных пунктов провинции фермеры активно расчищают поля, пропалывают сорняки, вспахивают почву, прочищают оросительные и дренажные каналы, а также сажают зимние овощи в сроки, установленные профессиональными организациями.

В этом году г-жа Нгуен Тхи Луен из коммуны Намнинь посадила более 6 сао различных культур. Г-жа Луен призналась: «В 2025 году из-за ураганов № 9, 10 и 11 семья потеряла более 30% урожая риса. Решив не давать земле отдыхать, сразу после уборки озимого риса я арендовала машину для подготовки гряд под озимые. Поддержанная местным партийным комитетом и администрацией, семья смело расширила посевную площадь до более чем 6 сао озимых культур, включая 3 сао картофеля, надеясь на «удачное время, благоприятное место», «хороший урожай, хорошую цену», чтобы компенсировать потерю урожая…»

Как и многие другие семьи, в этом году г-жа Луен выбрала для выращивания сорт картофеля Марабель. Этот сорт отличается хорошей устойчивостью к болезням, высокой урожайностью и высоким качеством, подходит для местных почвенных условий. Г-жа Луен добавила: «Я планирую посадить зимний картофель в начале ноября 2025 года. В среднем на каждый сао посадки требуется 40-45 кг семян, в зависимости от размера клубней. При хорошем уходе урожайность картофеля может достигать 7-8 центнеров с сао. Прошлый зимний урожай при средней цене 11-13 тысяч донгов за кг, после вычета расходов, принес семье прибыль более 4 миллионов донгов с сао».

Г-н Тонг Вьет Винь из жилой группы 3 округа Йентханг рассказал: «В этом районе традиционно выращивают озимые культуры, и в этом году правительство активно поощряло и рекомендовало фермерам расширять посевные площади. Участвуя в посеве озимых культур, инициированном общиной, и продолжая успешную модель выращивания дынь в теплицах, моя семья инвестировала в строительство дополнительных 2000 м² теплиц, увеличив общую площадь теплиц до 7000 м² для выращивания жёлтой дыни сорта Ким Хонг Нгок.

Благодаря обучению по методам посадки, ухода, защиты и сбора урожая, проведённому Центром применения науки, технологий и поддержки инноваций (Министерство науки и технологий), Институтом региональных исследований и развития ( Министерство науки и технологий ) и кооперативом по производству безопасной сельскохозяйственной продукции «Ван Куен», производственный процесс прошёл гладко. Надеемся, что при правильной посадке и уходе с соблюдением всех технологических процессов сорт золотистой дыни «Ким Хонг Нгок» будет расти и развиваться с высокой урожайностью и стабильной ценой, что станет значительным источником дохода для семьи.

Товарищ Нгуен Ван Ру, директор сельскохозяйственного производственного и сервисного кооператива «Нам Кыонг» коммуны Йен Кыонг, сказал: «Кооператив поручил своим членам сосредоточиться на сборе летне-осенних овощей и зерновых культур, а затем немедленно подготовить землю и посадить озимые. Согласно плану, с конца октября начнется посадка озимых культур, устойчивых к теплу, а с начала ноября – озимых, устойчивых к холоду».

В озимом сезоне 2025 года, исходя из направления развития сельскохозяйственного сектора, кооператив сосредоточится на консультировании фермеров по увеличению использования органических удобрений при посадке овощей и зерновых культур. Необходимо усилить руководство и распространение методов подготовки почвы, борьбы с вредителями озимых культур; обеспечить эффективное орошение и дренаж для производства; организовать поставки семян, удобрений и пестицидов для производства. Поэтому фермеры с уверенностью и энтузиазмом сосредоточатся на выращивании озимых культур. Ожидается, что к 10 ноября 2024 года фермеры и члены кооператива в основном завершат посев озимых культур на всей площади, чтобы обеспечить надлежащие сезонные потребности.

В округе Труонг Тхи – одном из населённых пунктов провинции с крупной площадью озимых культур (более 300 гектаров), чтобы компенсировать стоимость и урожайность урожая, коммуна усиливает пропаганду и внедряет план производства озимых культур в каждой жилой группе, инструктируя фермеров проводить посев согласно плану с использованием подходящей структуры семян. Товарищ Тран Ван Куинь, директор сельскохозяйственного сервисного кооператива Баосюен, сказал: «С конца октября кооператив открыл холодильное хранилище, чтобы «вернуть» более 100 тонн семенного картофеля домохозяйствам для отбора и классификации, чтобы при благоприятной погоде они могли посадить больше запланированных площадей».

Чтобы помочь фермерам сохранить свои поля и чувствовать себя уверенно в производстве, кооператив заключил договоры с рядом агентов, точек сбыта сельхозпродукции и предприятий по переработке сельхозпродукции на закупку всего товарного картофеля. Благодаря пропаганде и поддержке местных властей многие домохозяйства коммуны зарегистрировались для посадки, увеличив площади под овощами более чем на 5 гектаров по сравнению с озимым урожаем 2024 года. Люди активно расчищают поля и готовят землю к посадке, которая начнётся в конце октября 2025 года.

По оценке Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды, в озимом урожае 2025 года основными культурами, которые будут выращиваться, являются кукуруза, батат, томаты, огурцы, кольраби, капуста, шпинат, картофель и различные зеленные овощи. Вся провинция стремится посадить около 23 000 гектаров различных овощей. Из них 25% площадей озимых культур занимают рисовые поля; некоторые населенные пункты, имеющие традиции и опыт выращивания озимых культур, создали модели взаимодействия с предприятиями по производству и потреблению коммерческой озимой продукции, а также модели безопасного овощеводства, циклической экономики и ориентации на органические продукты.

Товарищ Нгуен Синь Тиен, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и охраны окружающей среды, сказал: «Для выполнения плана производства озимых культур Департамент сельского хозяйства рекомендует коммунам и районам сосредоточиться на выращивании высококачественных сортов кукурузы восковой спелости, томатов, огурцов, кабачков, картофеля и т.д., отвечающих требованиям переработки и экспортного качества. Местные органы власти должны заблаговременно разрабатывать планы, выбирать и планировать ровные и возвышенные поля с благоприятными условиями орошения для выращивания озимых культур. Необходимо усилить техническое руководство и взаимодействие с предприятиями для создания модели взаимосвязи между производством и потреблением для фермеров».

Коммуны и районы активно строят безопасные модели производства овощей в соответствии со стандартами VietGAP, в органическом направлении или по японским технологиям, производя безопасную сельскохозяйственную продукцию. Содействовать посадке ранних зимних теплолюбивых культур; расширять площади посадки картофеля в местностях, имеющих условия и опыт производства, обслуживающих переработку. Продолжать направлять и поддерживать кооперативы и подразделения в целях содействия расширению площадей озимых холодолюбивых культур; побуждать и направлять фермеров использовать благоприятную погоду для посева семян, чтобы обеспечить соблюдение графика посевов; укреплять производственные связи и создавать благоприятные условия для инвестиций предприятий и социально-экономических организаций в развитие сельскохозяйственного производства в регионе.

Ирригационные компании провинции активно взаимодействуют с коммунами, районами и сельскохозяйственными сервисными кооперативами с целью регулирования водных ресурсов, разграничения зон орошения и дренажа, а также создания источника поддержки для фермеров, чтобы они могли хорошо ухаживать за овощами, обеспечивая хороший рост и развитие, достигая высокой производительности и стоимости.

Статья и фотографии: Ван Дай

Источник: https://baoninhbinh.org.vn/don-suc-cho-vu-dong-no-luc-lay-lai-nhip-san-xuat-251103163559549.html