«Вламывание» на кухню для приготовления тысяч благотворительных обедов в затопленных районах Ханоя

TPO — Чувство удушья, когда я зашёл на кухню, чтобы приготовить тысячи блюд во время исторического наводнения в пригородах Ханоя . Более дюжины человек, готовя ингредиенты, жаря и разделяя еду, создавали тёплую атмосферу, полную позитивной энергии и любви к соотечественникам.

В последние дни в деревнях Донгдау и Дун (коммуна Тотдонг, район Чыонгми, Ханой) появилась кухня, которая всегда оглашается смехом женщин и матерей.

Это благотворительная кухня, которая за последние несколько дней раздала тысячи обедов жителям пострадавших от затопления районов района Чыонгми (Ханой). Известно, что все ингредиенты, а также расходы на приготовление пищи были пожертвованы всеми желающими, включая благотворителей, в поддержку пострадавших районов.

Шеф-повар раскрыл журналистам меню.

Идея создания кухни родилась у Нгуен Тхи Дуонг и ее сестры Нгуен Тхи Тхоа после того, как они увидели, как многие семьи в соседней деревне оказались затоплены паводковыми водами, оставшись без электричества и воды для приготовления пищи.

Мало того, сестры Дуонг и Тоа также призвали г-жу Буй Тхи Дунг и многих других людей присоединиться к приготовлению пищи для людей, живущих в затопленных районах.

Эта благотворительная кухня не только обеспечивает двухразовое питание жителей таких деревень, как Донгдау, Дун..., но и поставляет сотни порций еды для пагоды в коммуне Туан Лыонг, чтобы раздавать их людям в районах, пострадавших от затопления в результате шторма № 3.

Рис и суп упаковывают в коробки и запечатывают в пластик, как в ресторанах, прежде чем доставить их потребителям.

Вкусные подносы с богатым меню, приготовленным с любовью для соотечественников в нелегкое время становятся еще ценнее.

В пиковые дни кухня обеспечивает приготовление от 900 до 1000 блюд для людей.

В настоящее время в районе Чыонгми (город Ханой) многие районы по-прежнему сильно затоплены. Электричество и вода отсутствуют.

Ожидается, что наводнение продлится еще около недели.

Хоанг Мань Тханг - Данг Фуонг Ханг

Источник: https://tienphong.vn/dot-nhap-khu-bep-nau-hang-nghin-suat-an-thien-nguyen-o-vung-lu-ha-noi-post1674402.tpo