Прогнозируется, что в ближайшее время экспорт перца из Вьетнама останется низким.

Департамент импорта-экспорта ( Министерство промышленности и торговли ) со ссылкой на данные Главного таможенного управления заявил, что, по оценкам, экспорт перца из Вьетнама в августе 2023 года достиг 16 тысяч тонн на сумму 60 миллионов долларов США, что на 4,9% больше по объему и на 5,4% больше по стоимости по сравнению с июлем 2023 года; по сравнению с августом 2022 года он снизился на 13,4% по объему и на 20,2% по стоимости.

Прогнозируется, что экспорт перца из Вьетнама останется низким.

За первые 8 месяцев 2023 года Вьетнам экспортировал около 184 тыс. тонн перца на сумму 600 млн долларов США, что на 14,5% больше по объему, но на 15,9% меньше по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

В августе 2023 года средняя экспортная цена вьетнамского перца оценивается в 3748 долларов США/тонну, что на 0,5% больше, чем в июле 2023 года, но на 7,9% меньше, чем в августе 2022 года. За первые 8 месяцев 2023 года средняя экспортная цена вьетнамского перца оценивается в 3263 доллара США/тонну, что на 26,5% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Что касается структуры экспорта, то в июле 2023 года экспорт черного перца и молотого черного перца из Вьетнама снизился как по объему, так и по стоимости по сравнению с июлем 2022 года, тогда как экспорт белого перца и молотого белого перца снизился по объему, но вырос по стоимости.

За первые 7 месяцев 2023 года экспорт черного перца увеличился по объему, но снизился по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года; экспорт молотого черного перца, белого перца и молотого белого перца снизился как по объему, так и по стоимости.

Динамика экспортных цен на черный и белый перец из Вьетнама с начала 2023 года по настоящее время (единица измерения: долл. США/тонна) (Источник: Международное сообщество производителей перца (IPC))

Прогнозируется, что в краткосрочной перспективе мировой рынок перца будет испытывать давление из-за слабого спроса со стороны США, Европы и Китая. Однако ограниченное предложение из Вьетнама окажет положительное влияние на мировые цены на перец.

По данным Международного сообщества по перцу (IPC), общий объем мирового производства перца в 2023 году оценивается в 526 тыс. тонн, что ниже показателя 2022 года (537,6 тыс. тонн). Из них производство перца во Вьетнаме оценивается в 200 тыс. тонн, что на 9,3% больше; прогнозируется снижение производства в Бразилии, Индонезии и Индии по сравнению с 2022 годом.

В настоящее время у населения и предприятий осталось мало перца урожая 2023 года. С настоящего момента и до конца года экспорт перца будет осуществляться преимущественно за счёт запасов прошлых лет. Считается, что именно это и стало причиной роста внутренних цен на перец в августе 2023 года.

В частности, 28 августа 2023 года цена на чёрный перец выросла с 1500–2000 донгов/кг по сравнению с концом июля 2023 года до 68 500–72 000 донгов/кг (в зависимости от региона исследования). Цена на белый перец составила 102 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг больше, чем на конец июля 2023 года, но всё ещё ниже уровня в 105 000 донгов/кг за аналогичный период прошлого года.

Динамика цен на черный перец на внутреннем рынке с начала 2022 года по настоящее время (Источник: Ассоциация производителей перца Вьетнама)

По состоянию на 7 сентября, цены на перец в провинциях колеблются от 70 500 до 73 000 донгов/кг. Самая низкая закупочная цена — 70 500 донгов/кг — в Залай. В то же время, в провинции Бариа-Вунгтау закупочная цена сохраняется на уровне 73 500 донгов/кг.

Цена на перец на внутреннем рынке на 7 сентября 2023 г.

Прогнозируется, что экспорт перца из Вьетнама в ближайшее время останется на низком уровне. Внутреннее предложение сократилось, а спрос со стороны США, ЕС и Китая существенно не вырос.

С точки зрения бизнеса, общаясь с репортером газеты «Промышленность и торговля», г-жа Нгуен Тхи Хуен, генеральный директор акционерного общества по производству и экспорту корицы и звездчатого аниса (Vinasamex), отметила, что из-за последствий пандемии инфляция привела к снижению спроса на многие виды сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции на таких рынках, как ЕС и США.

Однако, хотя спрос на вьетнамские специи в целом и на перец в частности немного снизился, бизнес не сильно пострадал.

Причина в том, что вьетнамские товарные группы обычно не только обслуживают отрасль по производству специй, но и используют ее для множества других целей.

Например, продукты на основе корицы, бадьяна, перца, имбиря и куркумы используются потребителями в пищевой промышленности, производстве вина, чая и трав.

Кроме того, эта продукция продаётся предприятиям, специализирующимся на производстве лекарств, функционального питания и косметических средств для женщин. Считается, что эти две группы товаров демонстрируют устойчивый рост после пандемии COVID-19.

Вьетнам сильн в сельскохозяйственном секторе, и вьетнамские специи, в особенности благодаря климату и почвенным условиям, создали ароматы и вкусы перца, корицы и звездчатого аниса, которые отличаются от других рынков мира.

«Корица содержит процианидины и коричную кислоту , которые используются в производстве противоинсультных и противовоспалительных препаратов. Бадьян также содержит определённое количество шикимовой кислоты, которая обеспечивает бадьяну мощное противовирусное действие. Шикимовая кислота также известна как основной ингредиент Тамифлю, препарата от простуды. Что касается перечных продуктов, перец незаменим на обеденных столах по всему миру», — сказала г-жа Нгуен Тхи Хуен.

Что касается рынка ЕС, по словам г-жи Нгуен Тхи Хуен, у Вьетнама в настоящее время действует Соглашение о зоне свободной торговли с иностранными товарами (EVFTA), и предприятия-экспортеры перца и специй получают от этого соглашения большую выгоду.

«Многие покупатели из ЕС переключились с покупок в Индонезии, Китае и т. д. на закупки во Вьетнаме, чтобы воспользоваться 0%-ной импортной пошлиной», — сказала г-жа Нгуен Тхи Хуен.

Ссылка на источник: https://congthuong.vn/du-bao-thoi-gian-toi-xuat-khau-ho-tieu-cua-viet-nam-se-duy-tri-muc-thap-270827.html