Во время Тет большим спросом пользуются фигурные арбузы стоимостью в миллионы долларов.

Арбузы в форме сердца ждут доставки покупателям. Фото: Хоанг Лок

Фермер Тран Ван Кунг (коммуна Фонгхоа, уезд Лайвунг, провинция Донгтхап ) рассказал, что начал выращивать арбузы более 20 лет назад. С 2005 года он исследовал возможность создания золотых слитков и арбузов квадратной формы, чтобы сделать свой продукт более уникальным и повысить ценность выращиваемых им арбузов сорта Ким Хонг.

По словам г-на Кунга, приступая к изготовлению формы, он столкнулся со множеством трудностей из-за высоких технических требований, низкого процента выхода плодов первого сорта, что привело к высокой цене продажи дынь, а также к сложностям с производством. Тем не менее, продукт имеет красивый внешний вид и может храниться долгое время, что нравится потребителям, но количество дынь, производимых ежегодно, недостаточно для продажи.

«Пара арбузов первого сорта стоит 1,5 миллиона донгов, а арбузы второго сорта — от 600 000 до 900 000 донгов. Хотя эта цена в десятки раз выше обычной цены на арбузы, её всё равно недостаточно, чтобы удовлетворить спрос покупателей», — добавил г-н Кунг.

Г-н Нгуен Чи Конг из Ханоя рассказал, что по ежегодной традиции, когда наступает Тет, он заказывает более 20 пар квадратных и золотых дынь, чтобы привезти их на Север и подарить родственникам.

По словам г-на Конга, даже если цена продажи превышает 1,5 миллиона донгов за пару, арбуз всё равно стоит своих денег. Уход за арбузом и его формирование, придание ему безупречной формы и чётко различимой каллиграфии, — это очень кропотливая работа.

«Уже четвёртый год я покупаю фигурные арбузы у господина Куна, поэтому я полностью уверен в качестве и дизайне. Блестящая жёлтая кожура арбуза очень привлекательна, вселяя уверенность в том, что новый год принесёт множество успехов, как и каллиграфическая надпись «Всё идёт так, как ты хочешь», — добавил господин Кун.

Помимо дынь первого сорта, которые гарантированно будут съедены, высоким спросом пользуются и дыни второго сорта: покупатели приходят к ним домой, чтобы выбрать их для продажи на Тэт сразу после сбора урожая. Фото: Хоанг Лок

Трейдер Нгуен Ван Минь (округ 1, Хошимин ) сказал, что заказал золотые слитки и квадратные арбузы сразу после того, как г-н Кунг их посадил.

По словам г-на Миня, в первые годы, когда он покупал формованные дыни на продажу, ему приходилось идти в сад, чтобы выбрать каждый плод и принести его домой. Однако честность и прямолинейность г-на Кунга в вопросах купли-продажи привели к тому, что в последние три года он стал размещать заказы по телефону.

«В настоящее время я сообщаю только о количестве формованных арбузов, которые необходимо импортировать, и в день сбора урожая эти арбузы будут доставлены в Хошимин», — сказал г-н Минь.

«Для урожая к Лунному Новому году 2024 года у меня есть около 400 плодов первого сорта. Хотя их недостаточно для доставки клиентам, оформившим заказ заранее, клиенты всё равно принимают их, потому что знают, что состояние дынь, помещённых в форму, сильно зависит от погоды», — добавил г-н Кунг.

Источник: https://laodong.vn/kinh-doanh/dua-hau-tao-hinh-tien-trieu-hut-hang-dip-tet-1300643.ldo