Цены на какао взлетели до небес, фермеры в восторге

Цены на какао стремительно растут, фермеры очень воодушевлены - Фото: МИНЬ ФУОНГ

В настоящее время цена на сухие какао-бобы в Даклаке колеблется в пределах 240 000–260 000 донгов/кг, что вдвое больше, чем в прошлом году. Свежее какао также достигло рекордного уровня в 15 000–16 000 донгов/кг.

Г-н Дуонг Куанг Кханг (деревня Тань Тиен, коммуна Эа На, район Кронг Ана, Даклак) сказал, что какао устойчиво к засухе, не требует особого ухода и стоит дешевле многих других многолетних культур.

В 2004 году он инвестировал в посадку 9 сан какао, но в течение многих лет цена была нестабильной, иногда всего 38 000 - 40 000 донгов/кг, и его даже никто не покупал. Кроме того, сезон дождей привел к появлению вредителей и болезней, что снизило урожайность, поэтому ему пришлось уничтожить 3 сао.

Однако с 2022 года по настоящее время цены на какао резко выросли и в настоящее время составляют 240 000–260 000 донгов/кг, что помогает производителям получать больше доходов и чувствовать себя увереннее при реинвестировании.

Саженцы какао в последние годы хорошо продаются, поскольку цены на свежие фрукты и сушеные бобы выросли. Фото: МИНЬ ФУОНГ

Г-н Нгуен Ван Си, директор сельскохозяйственного кооператива Tan Thanh Cocoa (коммуна Эа На), сообщил, что в кооперативе насчитывается 15 членов, которые обрабатывают 36 гектаров.

«Цена на какао неуклонно росла в течение последних двух лет, достигнув в настоящее время около 235 000 донгов за кг сухих бобов. Фермеры активно ухаживают за урожаем, урожайность достигает 1,5–1,8 тонны с гектара в год, а прибыль после вычета расходов составляет около 400–450 миллионов донгов с гектара. Благодаря этому многие домохозяйства улучшили свою жизнь и приобрели больше оборудования», — сказал г-н Си.

Кооператив активно закупает свежие фрукты, перерабатывает их, ферментирует и сушит перед продажей. В то же время налаживайте связи с предприятиями для обеспечения стабильного производства, организуйте техническое обучение и обновляйте цены и льготы для членов.

В Даклаке плантации какао возрастом более 10 лет сосредоточены в таких компаниях, как October Coffee, Krong Ana Coffee - Cocoa и Buon Ho Coffee. В последнее время многие регионы перешли на кофе, дуриан и авокадо из-за продолжительного падения цен на какао.

Фермеры Даклака собирают какао - Фото: МИНЬ ФУОНГ

Расширение площади более 1000 гектаров существующих плантаций какао

Департамент земледелия и защиты растений провинции Даклак заявил, что какао является одной из пяти основных технических культур, площадь плантаций которой составляет более 1000 гектаров. Провинция реализует проект по развитию устойчивой какао-индустрии, пересматривая районы выращивания, соответствующую структуру сортов и повышая производительность. В то же время развивать связи между фермерами и предприятиями, разрабатывать разнообразные продукты — от какао до шоколадных батончиков.

Доктор Труонг Хонг, бывший директор Научно-технического института сельского хозяйства и лесного хозяйства Центрального нагорья, сказал, что сейчас благоприятное время для реструктуризации какао-деревьев в сторону экономики замкнутого цикла, когда спрос превышает предложение, а цены высоки. Эта модель способствует повышению стоимости сельскохозяйственной продукции, увеличению доходов и улучшению жизни фермеров.

Читать далее Вернуться к темам

МИН ФУОНГ

Источник: https://tuoitre.vn/gia-ca-cao-tang-vot-nong-dan-phan-khoi-20250502155523332.htm