Цены на куриное мясо в Хатине растут, многие домохозяйства возвращаются, чтобы «закупить» его на рынке Тэт.

Цена на куриное мясо для коммерческого использования растёт, достигая 80 000–100 000 донгов за кг. Это мотивирует фермеров-куриц в Хатине восстанавливать свои стада для удовлетворения потребностей приближающегося рынка к празднику Тет.

Семья г-на Нгуен Динь Кыонга (деревня Ким Сон, коммуна Лыу Винь Сон, Тхать Ха) только что продала партию из 500 кур по цене 100 000 донгов/кг, что примерно на 30 000 донгов/кг дороже, чем три месяца назад. Благодаря этой цене семья г-на Кыонга получила значительную прибыль и продолжает выращивать более 1000 кур для поставок на рынок Тэт.

Семья г-на Нгуена Динь Куонга (деревня Ким Сон, коммуна Луу Винь Сон, Тхатха) только что продала 500 цыплят по 100 000 донгов за кг.

Г-н Нгуен Динь Кыонг сказал: «Цены на цыплят резко упали в начале года, поэтому мы не были заинтересованы в пополнении поголовья. С августа цены начали расти и сейчас находятся на самом высоком уровне в этом году. Прогнозируется, что во время Тэта спрос на цыплят-бройлеров вырастет, поэтому мы пополняем поголовье и выращиваем новую партию из более чем 1000 цыплят».

В коммуне Луу Винь Сон (Тхач Ха) многие домохозяйства сейчас разводят кур, чтобы «приветствовать» рынок Тэт. На сегодняшний день общее поголовье кур в коммуне составляет около 125 000 голов, что примерно на 20% больше, чем в начале 2023 года. Чтобы обеспечить безопасность птицы, местные власти регулярно проводят пропаганду по громкоговорителям, призывая людей уделять внимание профилактике и контролю заболеваний.

Цены на куриное мясо в Хатине растут, многие домохозяйства возвращаются, чтобы «закупить» его на рынке Тэт.

Г-жа Тран Ти Куй (деревня Бакхоа, коммуна Йенхоа, Камсюен) заботится о стаде кур, которых готовят к продаже.

Не только коммуна Луу Винь Сон, но и птицефермы и домохозяйства в Хатине активно пополняют запасы птицы, поскольку цены на курятину, как правило, растут. По словам г-жи Тран Тхи Куи, владелицы птицефермы на 7000 кур в деревне Бакхоа коммуны Йенхоа (Камсюен), в начале года цены на курятину были низкими, что приводило к убыткам, поэтому многие люди оставляли свои курятники пустыми. С августа цены на курятину постепенно росли и в настоящее время составляют 80 000–100 000 донгов за кг в зависимости от вида, что примерно на 20 000–30 000 донгов за кг выше, чем в феврале. В частности, с октября цены на корма для птицы начали снижаться, поэтому у фермеров появилось больше стимулов пополнять запасы.

Г-жа Тран Ти Куи рассказала: «В начале года цены на курятину были низкими, достигая всего 60 000–65 000 донгов за кг, поэтому многие перестали разводить кур. В связи с этим предложение сейчас ограничено, а спрос растёт, поэтому и цены растут. При нынешних ценах птицеводы получают высокую прибыль. Сейчас шесть курятников моей семьи содержат кур всех видов, перекрывая друг друга, чтобы всегда иметь возможность поставлять кур на рынок. Я также недавно построила ещё один курятник, где вырастила более 1300 кур, увеличив размер стада до 8000 кур в партии».

Цены на куриное мясо в Хатине растут, многие домохозяйства возвращаются, чтобы «закупить» его на рынке Тэт.

Жители Хатиня активно вакцинируют домашнюю птицу.

В настоящее время в коммуне Йенхоа около 700 хозяйств, занимающихся разведением кур, с общим поголовьем около 90 000 голов, что на 20 000 голов больше, чем в начале года. Из них около 130 хозяйств содержат 500 и более голов. До праздника Тэт осталось более двух месяцев, поэтому фермеры коммуны Йенхоа активно перегоняют скот, ухаживают за ним и откармливают его, а также принимают меры по профилактике заболеваний, чтобы скот и птица могли хорошо развиваться и успеть к рынку продовольствия, готовящемуся к Тэту.

Согласно статистике Департамента животноводства и ветеринарии провинции Хатинь, на сегодняшний день поголовье птицы в провинции превышает 10 миллионов голов, что составляет 100,5% от общего поголовья в 2022 году (в 2022 году общее поголовье птицы в провинции достигло более 9,9 миллиона голов). Согласно плану, к 2023 году в Хатине планируется продать 26 500 тонн мяса птицы. Однако до сих пор объём производства мяса птицы оценивается лишь в 25 703 тонны. Поэтому функциональный сектор усиливает пропагандистскую работу, чтобы население могло активно осваивать рынок и осуществлять восстановление поголовья.

Цены на куриное мясо в Хатине растут, многие домохозяйства возвращаются, чтобы «закупить» его на рынке Тэт.

Жители района Камсюен увеличивают стадо, чтобы «купить» рынок Тэт.

Господин Фан Куи Зыонг, руководитель отдела по управлению животноводством (Департамент животноводства и ветеринарии города Хатинь), сообщил: «Ситуация с животноводством в последние месяцы года начинает активизироваться, прогнозируется, что цены на птицу останутся стабильными и будут иметь тенденцию к росту во время Тэта.

Однако это также время холодной и дождливой погоды, сырых коровников и повышенной подверженности болезням. Поэтому фермерам необходимо заблаговременно предотвращать такие заболевания домашней птицы, как вирус H5N1 и септицемия... Кроме того, следует выбирать породы с чётким происхождением; использовать местные источники корма вместо того, чтобы полагаться исключительно на промышленные корма, чтобы повысить эффективность и прибыль.

Фан Трам - Тху Фыонг

Источник