Гиа Лай: На рынке лунных пирожков в честь Праздника середины осени царит оживление.

(GLO) - Хотя до Праздника середины осени 2025 года еще около полутора месяцев, лунные пирожки уже продаются в супермаркетах, продуктовых магазинах и на многих улицах провинции Гиалай, причем представлено множество марок и разнообразных, привлекательных вкусов.

Согласно нашему опросу, помимо традиционных лунных пирожков с начинками из жареной курицы, ветчины, свинины чар сиу, бобов мунг, красной фасоли, семян лотоса и зеленого чая, производители также представят несколько новых вкусов, чтобы удовлетворить предпочтения покупателей к Празднику середины осени 2025 года.

Компания Kinh Do, много лет занимавшая лидирующие позиции на рынке лунных пирожков, в этом году продолжает выпускать пирожки с начинкой из растопленного шоколада, апельсиновой начинкой с юдзу, начинкой из японского зеленого чая, а также золотой пирожок в форме льва для юных покупателей.

Тем временем бренд «Птичье гнездо» Sanest Khanh Hoa запускает свою первую линейку лепешек из клейкого риса наряду со своей фирменной выпечкой. Кроме того, они предлагают линейки продуктов без сахара и с низким содержанием сахара, чтобы удовлетворить потребительский спрос.

Помимо изменения вкуса и качества пирожных, производители также внедряют инновации в дизайн упаковки, используя привлекательные и элегантные цвета и узоры, что делает их подходящими подарками во время празднования Китайского Нового года.

Киоски с лунными пирогами на улице Ле Лай, район Плейку, провинция Зя Лай . Фото: Бао Нгок

Согласно сообщениям, в этом году цена на лунные пирожки также была немного повышена на 2000-3000 донгов за штуку. Г-жа Буй Тхи Тхуи Оань, владелица продуктового магазина Thuy Oanh (район Дьен Хонг), сказала: «Цена на лунные пирожки Kinh Do варьируется от 42 000 донгов за штуку за мягкие пирожки со сладкой начинкой до более чем 400 000 донгов за штуку за большие пирожки со специальной начинкой. Между тем, цены на лунные пирожки Bibica варьируются от 51 000 донгов за штуку за мягкие пирожки со сладкой начинкой до 130 000 донгов за штуку за пирожки с начинкой из разных ингредиентов».

Подарочные наборы также предлагаются в различных ценовых категориях, чтобы удовлетворить разные бюджеты потребителей. Например, цена на лунные пирожки Sanest Khanh Hoa варьируется от примерно 350 000 VND за коробку (4 штуки) до приблизительно 1 700 000 VND за коробку (4 штуки).

В этом году лунные пирожки представлены во множестве новых вкусов и в привлекательной упаковке. (Фото: Бао Нгок)

Помимо крупных брендов, многие местные пекарни также запускают в продажу изделия ручной работы специально к празднованию Китайского Нового года, по цене от 55 000 до 75 000 VND за штуку.

В районе Куи Нхон пекарня Kelyn запустила свою линейку лунных пирожков «Горжусь Вьетнамом», привлекшую внимание молодежи. Эти яркие лунные пирожки окрашены в насыщенный красный цвет с использованием розовой бобовой пасты, а на них крупными желтыми мотивами изображены карта Вьетнама, пятиконечная золотая звезда и бронзовый барабан.

Этот дизайн лунных пирожков соответствует патриотической тенденции и включает в себя мотивы карты Вьетнама, пятиконечной звезды и бронзового барабана. Фото: DNCC

Праздник середины осени в 2025 году приходится на 6 октября (по григорианскому календарю). Как правило, купленные в магазине лунные пирожки хранятся от 1 до 3 месяцев; срок годности пирожков ручной работы составляет от 4 до 7 дней в зависимости от вида. Поэтому потребителям следует проверять и покупать самые свежие лунные пирожки, чтобы обеспечить максимально длительный срок хранения.

Источник: https://baogialai.com.vn/gia-lai-soi-dong-thi-truong-banh-trung-thu-post564563.html