Цена на перец сегодня, 14 августа: вьетнамский перец остаётся неактивным, индонезийский перец снова растёт.

Цена на перец во Вьетнаме стабилизировалась на уровне 140 000–142 000 донгов/кг, в Индонезии цена немного выросла до 7 175–10 029 долларов США/тонна. Экспорт снизился на 11,7%, но товарооборот увеличился на 29,3%.

Цена на перец сегодня 14 августа 2025 года в мире

Цена на индонезийский черный перец в настоящее время составляет 7 175 долларов США/тонну, увеличившись на 0,38 долларов США/тонну; цена на индонезийский белый перец зафиксирована на уровне 10 029 долларов США/тонну, увеличившись на 0,37 долларов США/тонну.

В Малайзии цена на черный перец ASTA по-прежнему составляет 9 250 долларов США/тонну; цена на малазийский белый перец ASTA составляет 12 500 долларов США/тонну.

На бразильском рынке закупочная цена черного перца ASTA 570 составляет 5850 долл. США/тонну.

Во Вьетнаме цена на черный перец 500 г/л в настоящее время составляет 6240 долларов США/тонну, а 550 г/л — 6370 долларов США/тонну; цена на белый перец в настоящее время составляет 8950 долларов США/тонну.

Цена на перец сегодня 14 августа 2025 года в мире

Цена на перец сегодня, 14 августа 2025 года, в стране

Цены на перец на внутреннем рынке сегодня утром (14 августа) демонстрировали стабильность во всех регионах, сохраняясь в среднем на уровне около 140 800 донгов/кг и колеблясь от 140 000 до 142 000 донгов/кг.

Провинции Зиа Лай, Ба Риа – Вунгтау и Бинь Фуок указаны по цене 140 000 донгов/кг.

Между тем, цены на Даклак и Дакнонг оставались высокими, достигнув 142 000 донгов/кг.

Цена на перец сегодня, 14 августа 2025 года, в стране

Согласно статистике Вьетнамской ассоциации производителей перца и специй (VPSA), за первые 7 месяцев года, несмотря на снижение объёма экспорта на 11,7% из-за высокой цены реализации, экспортный оборот всё же увеличился на 29,3%. Это свидетельствует о росте ценности вьетнамского перца на международном рынке. Однако прогнозируемое снижение объёмов производства на 5-7% из-за неблагоприятных погодных условий и сокращения посевных площадей представляет собой серьёзную проблему.

Чтобы сохранить свои позиции и повысить свою стоимость, вьетнамской индустрии перца необходимо сосредоточиться на устойчивых решениях. Переход на органическое выращивание перца, использование живых опор и применение международных стандартов, таких как VietGAP, GlobalGAP, Rainforest Alliance... не только способствует повышению способности адаптироваться к изменению климата, но и повышает качество продукции, отвечая всё более высоким требованиям таких требовательных рынков, как Европа и США. Более того, перец, произведенный по этим стандартам, всегда продаётся на 20–50% дороже обычного.

Укрепление связей между фермерами, кооперативами и предприятиями, а также диверсификация продукции (черный перец, белый перец, молотый перец, эфирное масло) и использование преимуществ соглашений о свободной торговле станут ключевыми факторами для сохранения и увеличения экспортной стоимости вьетнамской перечной отрасли в будущем. Ожидается, что сокращение мирового предложения в сочетании со стабильным спросом на основных рынках продолжит поддерживать высокие цены на перец в ближайшее время, открывая позитивные перспективы для производителей и экспортеров.

Источник: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-14-8-tieu-viet-an-binh-bat-dong-tieu-indonesia-co-dot-tang-moi-3299308.html