Цена на перец сегодня 17 августа 2025 года в мире
На мировом рынке перца наблюдались разнонаправленные колебания: в некоторых регионах цены росли, в то время как в других регионах они оставались стабильными или незначительно снизились.
Индонезия:
Черный перец: по данным Международного сообщества по перцу (IPC), цены на индонезийский черный перец незначительно снизились на 0,33% (25 долл. США/тонну) до 7208 долл. США/тонну.
Белый перец: цена на белый перец Muntok снизилась на 33 долл. США/тонну до 10 076 долл. США/тонну.
Малайзия:
Черный перец: цена на малазийский черный перец ASTA резко выросла на 1,62% (150 долл. США/тонну), достигнув 9400 долл. США/тонну.
Белый перец: Аналогичным образом, цена на малазийский белый перец ASTA выросла на 1,6% (200 долл. США/тонну) до 12 700 долл. США/тонну.
Бразилия и Вьетнам:
Бразилия: цена на черный перец ASTA 570 осталась стабильной на уровне 5850 долларов США за тонну, что является самым низким показателем на рынке.
Вьетнам: Экспортные цены на перец из Вьетнама остаются стабильными. Чёрный перец объёмом 500 г/л и 550 г/л стоит 6240–6370 долларов США за тонну. Цена на белый перец остаётся на уровне 8950 долларов США за тонну, что является самым низким показателем на рынке.
Общая площадь выращивания перца в Бразилии составляет более 40 000 гектаров, что незначительно больше, чем в 2024 году. Прогнозируемый объем производства в 2025 году составит 85 000–90 000 тонн, что значительно больше, чем 75 000 тонн в прошлом году.
В Бразилии собирают два основных урожая: большой урожай с ноября по февраль (70%) и небольшой урожай с июля по август (30%). Это обеспечивает обильные поставки перца из Бразилии круглый год.
Несмотря на рост производства, бразильская индустрия перца по-прежнему сталкивается с рядом рисков, включая фузариоз и болезни Буэна, поражающие деревья. Традиционные методы обработки также могут влиять на качество продукции.
Цена на перец сегодня, 17 августа 2025 года, в стране
Сегодня утром, 17 августа, цены на перец в основных районах его производства во Вьетнаме остались стабильными после резкого роста, в то время как цены на кофе в Биньфыоке немного снизились, достигнув 140 000 - 143 000 донгов/кг.
В частности, цены на перец в Даклаке и Дакнонге остались на прежнем уровне, составив 143 000 донгов за кг, после вчерашнего роста. Это две провинции с самыми высокими закупочными ценами в стране, наряду с Ламдонгом.
Другие населенные пункты, такие как Зялай, Ба Риа - Вунгтау (теперь объединены с городом Хошимин) остались без изменений, сохранив цену на уровне 140 000 донгов/кг и осуществляя закупки по самой низкой цене в 140 000 донгов/кг.
Только в Биньфыоке цена немного снизилась на 1000 донгов/кг, до 140 000 донгов/кг.
По данным Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA), Китай является третьим по величине рынком импорта для Вьетнама. Объём экспорта на этот рынок по состоянию на конец июля вырос на 36,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Ожидается, что Китай продолжит наращивать импорт во второй половине года, но вряд ли повторит масштабные закупки, наблюдавшиеся в 2023 году. Отчасти это связано с ценовой конкуренцией со стороны Индонезии. Это требует от вьетнамских компаний гибкой ценовой политики и поставок, соответствующих меняющемуся рыночному спросу.
Рост производства в Бразилии, наряду с ценовой конкуренцией, может оказать давление на мировые цены на перец, в том числе на вьетнамский. Однако, будучи ведущим поставщиком, вьетнамский перец по-прежнему сохраняет свою ценность благодаря своей репутации и качеству.
Чтобы сохранить свои позиции на рынке, вьетнамским предприятиям и фермерам необходимо продолжать инвестировать в качество, диверсифицировать рынки экспорта и внимательно следить за колебаниями цен со стороны таких конкурентов, как Бразилия и Индонезия.
Источник: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-17-8-gia-tieu-trong-nuoc-giu-vung-dinh-143-000-dong-kg-sau-dot-giam-nhe-3299600.html
Комментарий (0)