Лемонграсс — распространённый ингредиент вьетнамской кухни, но это также натуральная трава, эффективно способствующая очищению печени. Благодаря множеству антиоксидантных и противовоспалительных соединений, лемонграсс помогает организму выводить токсины, снижать окислительный стресс и улучшать работу печени при правильном использовании.
Лемонграсс и его способность поддерживать защиту печени
Необходимость детоксикации печени возрастает, поскольку многие люди сталкиваются с ожирением печени, высоким уровнем печеночных ферментов и токсинов, накопленных из-за алкоголя, табака, обработанных пищевых продуктов или частых стрессов.
Диетологи утверждают, что лемонграсс — один из ингредиентов, который может способствовать процессу очищения организма благодаря своим мочегонным и противовоспалительным свойствам.

Лемонграсс обладает множеством полезных для здоровья свойств (Фото: Getty).
Лемонграсс содержит такие активные ингредиенты, как цитраль, гераниол, флавоноиды и полифенолы. Было показано, что эти вещества снижают окислительный стресс, который вызывает повреждение клеток печени.
Лемонграсс также способствует очищению крови и выведению токсинов через мочевыводящие пути. В клинике Кливленда считают, что продукты, богатые антиоксидантами, играют важную роль в защите печени от повреждения свободными радикалами.
Три способа детоксикации печени с помощью лемонграсса, которые можно применять в домашних условиях
Чай из лемонграсса в сочетании с имбирем
Подготовьте 4–5 измельчённых стеблей лемонграсса и несколько ломтиков имбиря. Залейте литром воды и кипятите около десяти минут. Рекомендуемая суточная норма — 250–300 мл.
Эта вода помогает согреть тело, снять воспаление, улучшить кровообращение и помогает почкам выводить токсины.
Вода лемонграсса, смешанная с лимоном и медом
Возьмите кипячёную воду с лемонграссом, дайте ей остыть, затем добавьте лимонный сок и немного мёда. Пить утром, примерно за 20 минут до еды.
Эта смесь помогает стимулировать пищеварение, повышает способность выводить токсины и создает щелочной и кислотный баланс в организме, что благоприятно сказывается на работе печени.
Пар с лемонграссом
Смешайте лемонграсс, листья грейпфрута и имбирь, кипятите 10–15 минут. Затем проварите на пару ещё 10 минут. Можно делать 1–2 раза в неделю.
Этот метод помогает расширить поры, способствует детоксикации через потоотделение и в то же время помогает снизить стресс — одну из причин, способствующих повышению уровня печеночных ферментов.
Заметки по использованию лемонграсса для детоксикации печени
Не пейте более 1 литра воды с лемонграссом в день, чтобы избежать риска обезвоживания и нарушения электролитного баланса. Людям с низким артериальным давлением, беременным женщинам, а также тем, кто проходит лечение заболеваний почек или язвы желудка, следует соблюдать осторожность и проконсультироваться с врачом перед употреблением.
Помимо употребления лемонграсса, следует выпивать достаточное количество воды (2–2,5 литра в день). Ограничьте употребление алкоголя, жареной пищи, субпродуктов и красного мяса. Увеличьте потребление зелёных овощей, продуктов, богатых клетчаткой, и уделяйте физическим упражнениям не менее 30 минут в день.
Важную роль также играют сон продолжительностью 7–8 часов каждую ночь и умение справляться со стрессом.
Издательство Harvard Health Publishing утверждает, что изменение образа жизни и привычек питания является основой для снижения риска развития жировой дистрофии печени и улучшения ее функции в долгосрочной перспективе.
Источник: https://dantri.com.vn/suc-khoe/giai-doc-gan-don-gian-bang-loai-cu-re-tien-ra-cho-la-co-20251128100644987.htm






Комментарий (0)