Поддерживайте здоровье свиней с помощью натуральных пробиотиков

Африканская чума свиней ежегодно наносит значительный ущерб свиноводам. Однако в северных районах провинции некоторые хозяйства применяют методы органического земледелия, используя местные микроорганизмы для ферментации кормов, что способствует здоровью и стабильному развитию свиней.

Г-жа Чиеу Тхи Май из деревни Ви Ба, коммуны Банг Ван, применяет метод выращивания скота с использованием кормов, ферментированных естественными микроорганизмами.

В деревне Ви Ба, коммуны Банг Ван, госпожа Чиеу Тхи Май до сих пор разводит десятки свиней, чтобы улучшить экономику своей семьи. В предыдущие годы, каждый раз, когда наступал сезон эпидемий, она не могла не беспокоиться из-за высокого риска распространения. Но с тех пор, как она начала применять метод ферментации пищи с использованием местных микроорганизмов, её свиньи всегда были здоровыми, меньше болели, хорошо питались и быстро росли. Госпожа Май поделилась: «С использованием местных микроорганизмов свиньи лучше едят и стали здоровее». Я делаю закваску просто, ингредиенты доступны, стоимость низкая, но эффект очевиден.

Метод ферментации кормов для животных с использованием местных микроорганизмов спонсируется организацией «Хлеб для мира » через Центр развития поддержки женщин и детей и внедряется во многих северных коммунах провинции в рамках Проекта улучшения условий жизни общин.

Ингредиенты для приготовления дрожжей очень просты: это всего лишь перегной, холодный рис, кукурузная мука, морская соль и листья. После ферментации дрожжи смешиваются с измельчёнными банановыми стеблями, молотой кукурузной мукой и т.д. Через несколько дней их можно скармливать свиньям. Этот метод не только прост в изготовлении и экономичен, но и способствует созданию экологически чистого источника питания, повышая естественную резистентность скота.

Группа фермеров из деревни Ви Ба, коммуны Банг Ван, поддерживают друг друга во внедрении метода ферментации продуктов питания с использованием натуральных пробиотиков.

Г-жа Ка Тхи Дань из деревни На Нге, коммуны Банг Тхань, отметила: «С тех пор, как я начала применять метод компостирования микробного корма, моё свиное стадо стало развиваться стабильно и не страдает от болезней. Благодаря этому успеху мы с моей группой поделились своим опытом с другими животноводами коммуны, чтобы они могли его применить».

В настоящее время эта модель была воспроизведена во многих животноводческих группах в коммунах Банг Ван, Банг Тхань, Фу Тонг... При поддержке Проекта по улучшению условий жизни в общинах были сформированы группы по интересам в области животноводства, что создало условия для обмена опытом между людьми и взаимной поддержки в производстве.

Г-жа Чу Тхи Лиен из деревни Ви Ба, коммуны Банг Ван, сказала: «Раньше мы очень переживали каждый раз, когда наступал сезон эпидемий. Теперь, благодаря ферментированным кормам, свиньи стали намного здоровее. Все в кружке по животноводству в восторге».

Из натуральных ингредиентов люди создали собственный корм для защиты свиней от вспышек заболеваний. Благодаря поддержке проекта «Улучшение жизнеобеспечения сообществ» модель компостирования кормов с использованием местных микроорганизмов не только обеспечивает практическую экономическую эффективность, но и открывает путь к устойчивому развитию, помогая фермерам заблаговременно адаптироваться и безопасно развиваться в новых условиях.

Источник: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/giu-dan-lon-khoe-manh-nho-men-vi-sinh-tu-nhien-0423268/