Назовите блюда BBQ party на английском языке

В Америке люди занимаются множеством дел в выходные дни, среди которых особой популярностью пользуются вечеринки с барбекю дома или в парке.

Барбекю — это форма приготовления пищи путем обжаривания пищи на древесном угле или газовом гриле. Блюда барбекю могут различаться в зависимости от географии, культуры и личных предпочтений.

Вот некоторые популярные блюда, которые вы можете встретить на этих вечеринках, и их английские названия:

Мясо на гриле : может включать сосиски, курицу, говядину, свинину или ребрышки.

Соус BBQ — важный ингредиент, часто используемый для маринования мяса. Соус BBQ может быть сладким, острым, кислым или острым, в зависимости от рецепта. Эти соусы также называются маринадами. Вы можете приготовить их самостоятельно или купить готовый. Маринад — это также глагол. Вы можете сказать: Мне все еще нужно замариновать курицу для барбекю сегодня днем.

Гарниры : гарниры к барбекю могут включать в себя различные салаты, такие как салат из капусты, картофельный салат; макароны с сыром, запеченные бобы, жареную кукурузу в початках, жареные овощи.

Десерты : включите в меню сладкие угощения, такие как фрукты, жареные персики или сморы.

S'mores — очень особенное блюдо в Америке. Это закуска, которую американцы любят есть во время кемпинга, обычно состоящая из трех основных ингредиентов: крекеров Грэма, шоколада и зефира. Зефир жарят на огне, пока он не станет мягким и тягучим внутри, затем кладут поверх шоколада, затем закладывают между крекерами Грэма. Тепло от зефира расплавит шоколад, и получится сладкий сэндвич.

Вечеринка с барбекю на открытом воздухе. Фото: gardeningetc — Вечеринка с барбекю на открытом воздухе. Фото: *gardeningetc*

Напитки : Напитки для барбекю по вкусу, но могут включать пиво, вино, газировку, лимонад, подслащенный или несладкий холодный чай или сангрию. Сангрию готовят из вина, нарезанных фруктов и бренди.

Знание этих знакомых блюд и напитков поможет вам чувствовать себя увереннее, отправляясь на барбекю во время отпуска в США.

Доктор Линь Фунг (директор программы английского языка для иностранных студентов, Университет Чатем, США)

Ссылка на источник