Назовите блюда BBQ party на английском языке.

В Америке в выходные дни люди занимаются многими делами, среди которых особой популярностью пользуются вечеринки с барбекю дома или в парке.

Барбекю — это способ приготовления пищи на древесном угле или газовом гриле. Блюда барбекю могут различаться в зависимости от географии, культуры и личных предпочтений.

Вот некоторые популярные блюда, которые можно найти на этих вечеринках, и их английские названия:

Мясо на гриле : может включать сосиски, курицу, говядину, свинину или ребрышки.

Соус барбекю — важный ингредиент, часто используемый для маринования мяса. В зависимости от рецепта, соус барбекю может быть сладким, острым, кислым или пикантным. Эти соусы также называются маринадами. Вы можете приготовить их самостоятельно или купить готовый. «Мариновать» — это также глагол. Вы можете сказать: «Мне ещё нужно замариновать курицу для барбекю сегодня днём».

Гарниры : В качестве гарнира к блюдам на барбекю можно использовать разнообразные салаты, например, салат из капусты, картофельный салат, макароны с сыром, печеные бобы, жареную кукурузу в початках и жареные овощи.

Десерты : включите в меню сладости, такие как фрукты, жареные персики или сморы.

Сморы — очень необычное блюдо в Америке. Это любимая американцами закуска во время кемпинга, обычно состоящая из трёх основных ингредиентов: крекеров «Грэм», шоколада и зефира. Зефир жарят на огне до тех пор, пока он не станет мягким и тягучим внутри, затем кладут поверх шоколада и между крекерами «Грэм». Тепло от зефира расплавит шоколад, и получится сладкий сэндвич.

Вечеринка с барбекю на свежем воздухе. Фото: gardeningetc — Вечеринка с барбекю на свежем воздухе. Фото: *gardeningetc*

Напитки : Коктейли для барбекю можно выбрать по вкусу, но это может быть пиво, вино, газировка, лимонад, сладкий или несладкий холодный чай или сангрия. Сангрию готовят из вина, нарезанных фруктов и бренди.

Знание этих знакомых блюд и напитков поможет вам чувствовать себя увереннее, отправляясь на барбекю во время отпуска в США.

Доктор Линь Фунг (руководитель программы английского языка для иностранных студентов, Университет Чатем, США)

Ссылка на источник