Внести вклад в создание местных брендов сельскохозяйственной продукции

Определив создание и развитие продуктов OCOP как важную экономическую программу, в последние годы район Камтхуи провел хорошую работу по пропаганде и мобилизации, чтобы люди могли четко понимать и объединять усилия для создания программы OCOP, тем самым способствуя повышению производительности и качества продукции, созданию местных брендов сельскохозяйственной продукции и повышению доходов людей.

Внести вклад в создание местных брендов сельскохозяйственной продукции Продукция OCOP района Камтхуй демонстрируется, представляется и рекламируется на многих ярмарках.

Одним из пионеров производства продукции OCOP в районе Камтхуи является ферма Hong Ecofarm, которая успешно разработала чай из розового чая Hong Ecofarm холодной сушки, соответствующий 3-звездочным стандартам OCOP. Владелица фермы, г-жа Чан Тхи Хонг, отметила: «В настоящее время качество сельскохозяйственной продукции, безопасность и гигиена пищевых продуктов, особенно органических продуктов и косметических чаев, вызывают беспокойство у потребителей... Поэтому в 2018 году мы с мужем арендовали участок площадью 6000 м² в коммуне Камбинь для строительства фермы по выращиванию роз. После проведения исследований и получения лицензии от компетентных органов, ферма моей семьи начала выпуск косметического чая под торговой маркой Hong Ecofam – «Холодно-сушеная роза».

Известно, что ежегодно в среднем ферма роз Ecofarm поставляет на рынок около 60-80 кг чая, тысячи бутылок розовой воды, массажное масло с розовой эссенцией... Кроме того, используя имеющийся сырой розарий, ферма роз Ecofarm также открыла новое направление, такое как познавательный туризм , способствуя представлению продукции и привлечению потребителей, а также содействуя продвижению местного туристического потенциала. В настоящее время, за исключением производственных затрат, ферма получает прибыль более 100 миллионов донгов в год. В 2023 году сублимированный розовый чай Ecofarm Hong получил 3-звездочный сертификат OCOP. Благодаря программе OCOP продукция предприятия подтверждается с точки зрения качества и происхождения, широко продвигается, создавая преимущества для продуктов для повышения качества и конкурентоспособности на рынке.

Известно, что на сегодняшний день в районе Камтхуи имеется 11 продуктов OCOP. Продукты OCOP способствовали продвижению производства в направлении увеличения масштабов с помощью цепочек создания стоимости, увеличения доходов сельского населения, продажи продукции после признания в качестве OCOP выросли в среднем на 15 - 20% по сравнению с тем, что было до признания. Таким образом, изначально пробуждая потенциал и сильные стороны продуктов, сырьевых районов и местной рабочей силы. Населенные пункты увидели преимущества и возможности для продвижения и использования ценности продуктов OCOP, связанных с экономическим развитием в сельских районах, таких как продукты: ароматное липкое рисовое вино Son Thanh (город Фонгшон); листовой пирог Huong Dieu Son (коммуна Камван); вермишель Thuan Tam dong (коммуна Камлиен); лесной ароматизированный мед Dat Cam (коммуна Камнгок); Бамбуковый рис из ручья Нгок (коммуна Кам Лыонг)... Чтобы продвигать преимущества продукта при реализации программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), район Кам Туй оказывал поддержку и руководство организациям в заполнении документации, консультировании по упаковке, обучении безопасным производственным процессам и строгом соблюдении правовых норм в области безопасности пищевых продуктов. В то же время район имеет вознаграждение в размере 100 миллионов донгов за продукт OCOP с тремя звездами, 200 миллионов донгов за продукт OCOP с четырьмя звездами и 300 миллионов донгов за продукт OCOP с пятью звездами. Большинство организаций, чьи продукты участвуют в создании продуктов OCOP в районе, имеют большой производственный опыт, с энтузиазмом участвуют и в целом уловили содержание, которое необходимо реализовать, чтобы сосредоточиться на совершенствовании продукта и завершении досье для оценки в соответствии с нормативными актами.

Чтобы продолжать оказывать поддержку людям для эффективной реализации программы «Одна коммуна — один продукт», район Камтхуи сосредоточен на руководстве коммунами и городами для координации с профессиональными агентствами района и соответствующими подразделениями для руководства и поддержки субъектов в модернизации новых продуктов; предоставления консультаций по завершению продукта в производственных процессах, управлении качеством, завершении этикеток, упаковки, профилей продукта для оценки продуктов на уровне района и провинции. В то же время, укреплять координацию с провинциальными департаментами и филиалами для содействия продвижению торговли продуктами OCOP, чтобы создать условия для поддержки предприятий, кооперативов и производственных и деловых домохозяйств для участия в программе по внедрению, продвижению, потреблению и соединению спроса и предложения в различных формах, таких как: демонстрация продуктов OCOP на конференциях; места общественного туризма; подключение к системам электронной коммерции... Тем самым способствуя повышению эффективности программы OCOP, ускоряя процесс создания новых сельских районов в населенных пунктах.

Статья и фотографии: Кхань Фуонг

Источник