Эффективность высокотехнологичного сельскохозяйственного производства

Содействие реструктуризации сельскохозяйственного сектора в сторону более широкого применения высоких технологий и цифровой трансформации принесло экономические выгоды жителям северных горных провинций. Фермеры не только внедряют высокие технологии в производство, но и активно размещают свою продукцию на платформах электронной коммерции, повышая её ценность.

Зона гидропонного выращивания овощей с использованием израильской технологии на ферме VinEco Tam Dao. (Фото: TRAN AN)

Когда фермеры осваивают технологии

Сельскохозяйственный кооператив «Хаоань» (HTX) специализируется на выращивании и переработке риса сорта «Сэн Ку» и является одним из ведущих предприятий по внедрению высоких технологий в производство в провинции Лаокай. Изначально площадь кооператива составляла 20,5 гектаров, а сейчас он владеет сотнями гектаров с общим доходом более 9 миллиардов донгов (по состоянию на 2024 год).

Только по рису сорта Сенг Ку кооператив сотрудничал с 63 фермерскими хозяйствами, обрабатывая 387 гектаров, применяя науку и технологии – от выбора и защиты сортов до найма инженеров для контроля и руководства методами подготовки почвы, полива и внесения удобрений в нужном количестве и в нужный сезон, – что позволило повысить урожайность и качество риса сорта Сенг Ку. Кроме того, кооператив инвестировал 4,5 млрд донгов в приобретение техники для сбора, консервирования, переработки и упаковки продукции.

Директор сельскохозяйственного кооператива «Хао Ань» г-жа Фам Тхи Хао отметила, что после успешного создания бренда риса «Сенг Ку» кооператив всегда осуществляет контроль качества продукции. Помогите людям в районах выращивания сырья применять безопасные методы производства и использования пестициды Правильная процедура. Периодически отбирайте образцы продукции для анализа, проверяйте их соответствие условиям использования перед выпуском продукции на рынок.

Органический сельскохозяйственный кооператив Hong Phat, коммуна Ким Бинь, провинция Туенкуанг , также сделал выбор в пользу разработки местных деликатесов и применения высоких технологий в производстве.

По словам г-жи Данг Тхи Синх, директора органического сельскохозяйственного кооператива Hong Phat, благодаря применению высоких технологий в производстве, из 43 000 наименований продукции, проданных на рынке в 2021 году, более 100 000 были реализованы кооперативом. Многие из его продукции, включая чайные пакетики и сельскохозяйственную продукцию (сушеные бананы, сушеная кукуруза, сушеная черная фасоль), экспортируются в Таиланд и Великобританию.

Для стабилизации производства кооператив постоянно ищет эффективные направления развития производства и бизнеса, создавая стабильные рабочие места для своих членов и местного населения. Изначально кооператив установил партнерские отношения в районе выращивания черной фасоли «Green Heart» с 55 домохозяйствами народности хмонг в деревне Кхыон Лан, коммуна Три Фу, общей площадью 59 гектаров в год, что обеспечивает средний годовой доход в размере 180 миллионов донгов с гектара (на 10–15 миллионов донгов с гектара больше, чем от других культур).

Г-жа Фам Тхи Хонг, член органического сельскохозяйственного кооператива Hong Phat, рассказала, что благодаря участию в ассоциации, активному применению методов севооборота и выбору подходящих новых сортов доход каждого члена достигает около 100–150 миллионов донгов в год.

Для того чтобы выпускаемая продукция отвечала растущим требованиям покупателей к качеству и дизайну продукции, Совет директоров и Правление Кооператива постоянно проводят исследования, применяют достижения науки и техники, инвестируют в машины и оборудование, постепенно переходят от ручного к автоматическому управлению машинами, помогая людям чувствовать себя уверенно на производстве и иметь стабильный доход.

Создание прорыва для сельской экономики

По данным Департамента экономического сотрудничества и развития сельских районов Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды, многие населенные пункты по всей стране активно продвигают модель кооперативов, применяющих высокие технологии, рассматривая это как рычаг экономическое развитие сельских районов, особенно в горных, отдаленных и изолированных районах.

Применение высоких технологий в производстве является предпосылкой для кооперативов накапливать земли, организовывать объединения, формировать концентрированные производственные районы, крупные образцовые поля, крупные сырьевые районы, производить продукцию в соответствии с правильным качественным процессом с достаточным объемом товаров для удовлетворения потребностей рынка, преодолевая недостатки мелкомасштабных, фрагментированных моделей хозяйствования домохозяйств.

Однако для достижения долгосрочного успеха, по мнению экономических экспертов, местным органам власти необходимо продолжать инвестировать в исследования, развитие высокотехнологичного сельского хозяйства, улучшение инфраструктуры и расширение потребительских рынков. Тогда сельское хозяйство может стать прочной экономической основой для устойчивого развития сельских районов Вьетнама.

Поддержка правительства и сотрудничество бизнеса открывают новые возможности для сельскохозяйственных кооперативов в их деятельности. содействовать развитию сельской экономики

По словам директора сельскохозяйственного кооператива «Хао Ань» г-жи Фам Тхи Хао: «Для того чтобы продукция кооператива вышла на внутренний и международный рынки, применение технологий всегда является приоритетом в стратегии развития». В частности, подразделение использует программное обеспечение для управления клиентами, управления продажами, электронный дневник, систему управления производством смартфонов, систему камер видеонаблюдения, марки с возможностью отслеживания QR-кодов, прикрепленные к идентификационным данным бренда... На сегодняшний день кооператив внес вклад в сокращение бедности в 63 домохозяйствах, имеющих производственные связи с подразделением, выплачивая социальное страхование работникам кооператива с 1 января 2024 года.

Пионерское применение высоких технологий в производстве, снижение трудозатрат и производственных затрат, а также получение высокой экономической выгоды – это также сладкий плод, который приносит органический сельскохозяйственный кооператив Hong Phat в провинции Туенкуанг. Благодаря правильному направлению, экономическая жизнь членов кооператива и домохозяйств, связанных с производством, улучшилась.

По словам директора органического сельскохозяйственного кооператива «Хонг Пхат» Данг Тхи Синь, для стабилизации экономики своих членов кооператив выступает за применение технологий глубокой переработки, создающих уникальные преимущества своей продукции на рынке. Это также является долгосрочным планом кооператива.

Поиск уникального способа развития местных преимуществ посредством поддержки науки и технологий – это новое и эффективное направление, реализуемое во многих регионах страны, включая горные провинции и отдалённые районы. Это также способствует сокращению экономического разрыва между регионами, постепенному достижению национальной цели по устойчивому сокращению бедности и созданию новых сельских территорий.

Источник: https://baoquangninh.vn/hieu-qua-tu-san-xuat-nong-nghiep-cong-nghe-cao-3365112.html