Поддержка этнических меньшинств и горных жителей в получении дохода от выращивания черного липкого риса

Союз женщин коммуны Хунгсюен, уезд Доанхынг, провинция Фу Тхо , смело создал модель для женщин, начинающих бизнес на основе местного ценного сорта клейкого риса.

Г-жа Нгуен Тхи Лан Ань (вице-президент Женского союза коммуны Хунгсюен) разработала модель «Выращивания черного липкого риса для адаптации к изменению климата и защиты окружающей среды» с целью создания стабильных рабочих мест и увеличения доходов женщин-членов коммуны.

Г-жа Нгуен Тхи Лан Ань

Район Доан Кет в коммуне Хунг Сюен является одним из четырех чрезвычайно сложных районов в рамках Проекта 8 Национальной целевой программы для этнических меньшинств и горных районов уезда Доан Хынг провинции Фу Тхо.

По словам г-жи Нгуен Тхи Лан Ань, заместителя директора кооператива по выращиванию грейпфрутов и общему обслуживанию «Хунг Сюен», в прошлом люди выращивали черный клейкий рис в небольших количествах, в основном для удовлетворения потребностей своих семей, например, для приготовления клейкого риса и пирожных во время праздников и Тэта.

Применение подходящих технологий, таких как использование меньшего количества удобрений и поливной воды, позволяет ограничить вредителей и болезни, одновременно создавая высококачественную продукцию с хорошей урожайностью.

Стремясь сохранить традиционные продукты и развить местную экономику в 2021 году, местные партийные и правительственные органы мобилизовали производителей клейкого риса для участия в создании кооператива по выращиванию грейпфрутов и оказанию общих услуг «Хун Сюен». После своего создания кооператив сосредоточился на производстве и уходе в направлении органического производства, дружественного к окружающей среде. Применяйте соответствующие технологии, такие как использование меньшего количества удобрений и поливной воды, тем самым ограничивая вредителей и болезни, при этом создавая высококачественную продукцию с высокой производительностью.

Кооператив также является центром закупки, переработки, потребления и продажи продукции для членов кооператива и жителей коммуны. На сегодняшний день площадь и производительность черного клейкого риса возросли до 30 тонн в год, а доход составил почти 1 млрд донгов в год, что создало рабочие места для многих местных рабочих. Внести вклад в сохранение и развитие традиционных продуктов, а также в развитие экономики коммуны Хунгсюен.

На сегодняшний день площадь и производительность черного клейкого риса возросли до 30 тонн в год, а доход составил почти 1 млрд донгов в год, что создало рабочие места для многих местных рабочих.

Модель была реализована с 2021 года на площади 5 гектаров в двух районах Доан Кет и Винь Лай. В настоящее время модель расширена до 29 гектаров и охватывает 450 участвующих домохозяйств в 9 районах: Тхыонг Кхе, Донг Дуонг, Нгинь Лап, Ань Хонг, Тан Лап, Доан Кет, Винь Лай, Као Сок, Нья Хоп. Все модели ориентированы на производство и уход в направлении органического производства, экологически чистого, с применением соответствующих технологий, таких как использование меньшего количества удобрений и поливной воды, что позволяет ограничить вредителей и болезни, при этом обеспечивая высокое качество продукции и хорошую производительность.

«Раньше люди занимались земледелием самостоятельно. Теперь люди вступили в кооператив, чтобы получить руководство по концентрированному органическому земледелию и производству для повышения производительности и качества. Благодаря этому посевная площадь в 2024 году составит 29 гектаров, количество членов кооператива достигнет 450 домохозяйств, из которых 174 домохозяйства находятся в крайне сложных районах», — сказала г-жа Лань Ань.

Что касается способа продажи продукции и подхода к клиентам, кооператив по производству грейпфрутов и оказанию общих услуг Hung Xuyen является центром закупки, переработки, потребления и потребления продукции для членов и жителей коммуны. Черный клейкий рис Hung Xuyen сертифицирован как продукт OCOP, что обеспечивает экономическую ценность и дополнительный доход членам кооперативов и женских ассоциаций.

Можно утверждать, что черный клейкий рис — это местный продукт, который приносит высокий доход членам организации и женщинам, активно способствуя экономическому развитию и новому сельскому строительству.

Кооператив использует органический, экологически чистый процесс выращивания и ухода за рисом, применяя соответствующие научные технологии для ограничения вредителей и болезней и производства высококачественной продукции с высокой производительностью. Время посадки обычно начинается в мае, а сбор урожая — в конце октября.

Черный клейкий рис отличается хорошим ростом и развитием, выдерживает интенсивное земледелие, предпочитает низинные поля с большим количеством воды, может выдерживать затопление в течение 1-2 дней и достигает высоты 1,3-1,5 м. Кустистость средняя, ​​устойчивость к вредителям и болезням хорошая, вегетационный период 140-160 дней, урожайность 1,3-1,5 ц/га. В настоящее время черный клейкий рис на рынке стоит около 45-50 тыс. донгов/кг.

Г-жа Лан Ань сообщила, что для продолжения разработки местных специализированных продуктов и создания бренда черного клейкого риса кооператив планирует расширить площадь посадок. В то же время активно искать и расширять рынки потребления продукции для людей, желающих создать рабочие места и получать стабильный доход, улучшить жизнь членов кооператива и местного населения.

Кооператив был связан Женским союзом округа Доан Хынг с провинциальным центром промышленного развития и консультирования по вопросам промышленного и торгового развития для поддержки разработки и регистрации защиты товарного знака, логотипа, создания веб-сайта и дизайна упаковки для продукции. Тем самым способствуя повышению стоимости продукции и превращению ее в повседневный потребительский товар для людей в провинции и за ее пределами.

Благодаря этой модели кооператив добился «6 сокращений», то есть сокращения количества семян; уменьшить количество азотных удобрений; сократить использование пестицидов; сократить расход воды на полив; сократить потери после сбора урожая; сократить выбросы парниковых газов. Помогает значительно сэкономить средства за счет сокращения количества семян, удобрений, пестицидов и рабочей силы. Таким образом, это помогает фермерам значительно увеличить прибыль по сравнению с традиционными методами производства. Продукт получил оценку OCOP 3 звезды и стремится достичь OCOP 4 в 2024 году.

Можно утверждать, что черный клейкий рис является местным продуктом, который приносит высокий доход членам организации и женщинам, активно содействует экономическому развитию, созданию новых сельских районов и постоянному улучшению материальной и духовной жизни членов организации и женщин в районе Доан Хынг.

Источник: https://phunuvietnam.vn/ho-tro-ba-con-vung-dtts-va-mien-nui-lam-kinh-te-tu-mo-hinh-canh-tac-nep-khoai-den-20240717202656716.htm