Г-н Ле Си Дьен, директор кооператива, сказал: «Комплексный сельскохозяйственный, лесной и сервисный кооператив был создан в 2021 году и в настоящее время насчитывает 7 членов. В последние годы кооператив сосредоточился на выращивании, закупке и переработке сельскохозяйственной и лесной продукции в этом районе, такой как: дикая горькая дыня (также известная как дикая горькая дыня - прим. редактора), побеги дикого бамбука, цветки папайи, саусеп и бананы. Чтобы обеспечить себя сырьем, кооператив сотрудничает с жителями коммуны, выращивая около 20 гектаров бананов, папайи и дикой горькой дыни; В то же время наблюдаются сезонные закупки клейкого риса и продуктов, собранных людьми в лесу, таких как побеги бамбука и бананы. Кроме того, члены кооператива выращивают более 3 гектаров дикой горькой дыни и некоторые участки мужских цветков папайи, а также применяют методы внесезонного цветения для обеспечения источников сырья.

По словам директора кооператива, для того чтобы продукция после переработки достигала высокого качества и была безопасна для здоровья потребителей, кооператив направляет своих членов и ассоциированные домохозяйства на выращивание сельскохозяйственных культур в органическом направлении. В частности, следует отдать приоритет использованию компостированного навоза или органических удобрений и ограничить использование пестицидов при уходе за растениями. Помимо сырья, выращиваемого членами кооператива, в среднем каждый год кооператив закупает около 20 тонн свежих побегов бамбука, около 20 тонн бананов, 6,5–7 тонн свежей дикой горькой дыни, 3,5–4 тонны свежих цветов папайи и некоторое количество риса у ассоциированных домохозяйств и местных жителей.
«Помимо обеспечения безопасности входящих материалов, кооператив также инвестировал в строительство 2 сушильных печей для сушки продуктов сразу после покупки, чтобы гарантировать свежесть и вкусовые качества; создание сертификации OCOP для повышения ценности продукта. До настоящего времени кооператив поставлял на рынок 8 продуктов, включая: сушеную дикую горькую дыню, сушеные побеги бамбука, сушеные цветы папайи, свежие цветы папайи, цветы папайи, вымоченные в меде, сушеные бананы, чай из саусепа и клейкий рис De Ar. Все эти продукты были сертифицированы как продукты OCOP с 3 звездами и распространяются через 12 агентов в провинции и за ее пределами. В среднем каждый год кооператив продает более 4 тонн различных продуктов с выручкой более 800 миллионов донгов в год», - добавил директор кооператива.
Г-н Кле, председатель Ассоциации фермеров коммуны Де-Ар, сказал: «В прошлом Ассоциация регулярно мобилизовала своих членов и фермеров в этом районе для посадки и сбора лесной продукции, которую затем продавала Комплексному сельскохозяйственному и лесному кооперативу и службам для получения дополнительного дохода». На этой основе Ассоциация также сотрудничала с кооперативом и районным центром сельскохозяйственных услуг с целью обучения членов кооператива методам ухода за растениями. На сегодняшний день вся коммуна насчитывает 250 членов, которые объединяются и поставляют сырье для кооператива. Большинство домохозяйств имеют дополнительный доход, позволяющий улучшить свою жизнь.

Г-н Динь Бун (деревня Ар Бо Ток, коммуна Де Ар) с воодушевлением поделился: «С тех пор, как кооператив начал работать, я сотрудничал, чтобы вырастить 5 сао мужских цветков папайи и 3 сао бананов. В среднем каждый год я продаю более 1 тонны свежих бананов и 100 кг свежих мужских цветков папайи. Кроме того, когда наступает сезон, моя семья отправляется в лес, чтобы собрать дикую горькую дыню на продажу, так что у нас тоже есть доход. В среднем каждый месяц мы с женой зарабатываем более 3 миллионов донгов».
В беседе с журналистами г-жа До Тхи Тхань Ван, председатель Народного комитета коммуны Де Ар, сообщила: «Хотя в процессе работы все еще существует множество трудностей, Комплексный сельскохозяйственный и лесной кооператив внес вклад в создание рабочих мест для многих работников и потребление сельскохозяйственной продукции фермерами этого района». Поэтому в последнее время Народный комитет коммуны поддерживал кооператив в процессе создания системы сертификации OCOP для продукции с целью упрощения ее выпуска. Тем самым мы способствуем поддержке кооперативов в их деятельности, а также содействуем экономическому развитию региона.
Источник: https://baogialai.com.vn/hop-tac-xa-toan-dien-gop-phan-bao-tieu-san-pham-cho-nong-dan-tren-dia-ban-post324811.html
Комментарий (0)