Район Фу Джиао: усилия по развитию устойчивого сельского хозяйства

Район Фу Джао стремится сформировать новую позицию для сельскохозяйственного сектора, используя в качестве ключевой стратегии связь между цепочкой производства и потребления. Связь между фермерами, кооперативами и предприятиями способствует повышению стоимости сельскохозяйственной продукции, содействует применению высоких технологий, развивает электронную коммерцию и цифровую трансформацию, создавая основу для построения населенного пункта умного и устойчивого сельского хозяйства.

Unifarm успешно создает высококачественную цепочку создания стоимости в сельском хозяйстве в районе Фузяо.

Из типичного

U&I Agriculture Joint Stock Company (Unifarm) является типичным примером построения высококачественной сельскохозяйственной цепочки создания стоимости в районе Фу Джао, в частности, в Таиландской высокотехнологичной сельскохозяйственной зоне (Тайская коммуна). Unifarm получила технологии и производственные процессы из стран и территорий с развитым сельским хозяйством, таких как Израиль, Япония, Тайвань (Китай), сосредоточившись на ключевых культурах, таких как бананы, дыни и ананасы. После того, как модель оказалась успешной, компания передала технологии фермерам и присоединилась к разработке внешних сырьевых зон.

В частности, Unifarm удалось стать эксклюзивным партнером Dole Group, одного из крупнейших в мире производителей и потребителей свежих фруктов и овощей. Это вывело бананы Unifarm на мировой рынок. Помимо бананов, дыня — это продукт, который сделал имя Unifarm. Спустя 10 лет Unifarm имеет 15 гектаров дыни, которая соответствует стандартам качества и производительности, и является первым подразделением во Вьетнаме, которое экспортирует дыню на зарубежные рынки (Сингапур, Малайзия и т. д.). Unifarm также сформировала высококачественную зону производства дыни, получив 4-звездочный сертификат OCOP.

Представитель Unifarm поделился, что Unifarm не ставит перед собой цель стать крупнейшей сельскохозяйственной компанией по площади или объему производства, а фокусируется на применении высоких технологий для повышения производительности, обеспечения постоянного качества продукции, снижения производственных затрат и соответствия требованиям экспорта. Весь процесс посадки, удобрения, защиты растений, сбора урожая, предварительной обработки и послеуборочной обработки строго осуществляется в соответствии с процессом Unifarm и стандартами VietGAP и GlobalGAP.

Высокотехнологичный сельскохозяйственный кооператив Kim Long (коммуна Анбинь, район Фузяо) также является типичным примером эффективности цепной связи и применения высоких технологий в сельскохозяйственном производстве. Созданный в 2016 году с 7 членами и 1,7 гектарами обрабатываемых земель, кооператив теперь расширился до 73 членов с общей производственной площадью более 20 гектаров. Основной продукт — высокотехнологичная дыня, соответствующая стандартам VietGAP и имеющая 3-звездочную сертификацию OCOP. Г-н Нгуен Хонг Кует, директор высокотехнологичного сельскохозяйственного кооператива Kim Long, поделился: «С самого начала мы решили иметь тесную связь от производства до потребления, чтобы гарантировать стабильное качество продукции и устойчивый выпуск. Кооператив подписал контракты с фермерами и кооперативными группами сырьевых районов в Бинь Дуонг, Бинь Фуок, Донг Най, Ба Риа - Вунгтау ; внедрил единый процесс ведения сельского хозяйства, синхронизировал методы и стандарты безопасности пищевых продуктов и закупил всю продукцию членов по стабильным ценам. Благодаря этой цепочке связей мы решили проблему «хорошего урожая, низкой цены», помогая членам чувствовать себя в безопасности производства».

Не останавливаясь на достигнутом, высокотехнологичный сельскохозяйственный кооператив Kim Long также является пионером в применении электронной коммерции и прямых трансляций продаж. С 2021 года дынная продукция Kim Long доступна на основных платформах электронной коммерции, таких как Vo So, Postmart, Sendo, и сотрудничает с сетями супермаркетов, такими как Bach Hoa Xanh, MM Mega Market, Go, Co.opmart. В частности, с 2023 года кооператив организует прямые трансляции продаж онлайн на Facebook и TikTok Shop.

Что касается управления качеством и создания бренда, то высокотехнологичный сельскохозяйственный кооператив Kim Long применяет израильскую технологию капельного орошения, автоматический контроль питательных веществ и использует электронные дневники для записи всего процесса выращивания в соответствии со стандартами VietGAP. Упаковка продукции имеет профессиональный и красивый дизайн, с прозрачной информацией и QR-кодами для отслеживания... Благодаря этим усилиям объем производства дынь кооператива достигает более 2200 тонн в год, из которых 800 тонн экспортируется, а доход достигает более 45 миллиардов донгов в год, что создает стабильные рабочие места для 60-70 работников.

Высокотехнологичный сельскохозяйственный кооператив Ким Лонг также является типичным примером применения высоких технологий в сельском хозяйстве.

Создание устойчивой цепочки поставок

Период 2021-2025 годов стал свидетелем сильной трансформации сельскохозяйственного сектора района Фуджиао, когда площадь высокотехнологичного сельскохозяйственного производства в этом районе достигла почти 15 000 гектаров, в основном выращивая фруктовые деревья, такие как бананы, дуриан, апельсины, грейпфруты и дыни. В процессе развития высокотехнологичного сельского хозяйства район Фуджиао не только достиг впечатляющих показателей по площади и объему производства, но и появился ряд типичных примеров с передовыми моделями производства, создав яркое пятно для всей провинции.

Однако, по данным Народного комитета района Фу Джао, несмотря на достижение многих важных результатов в развитии местного сельского хозяйства, местность по-прежнему сталкивается со многими проблемами в построении устойчивой цепочки создания стоимости. В частности, текущая цепочка создания стоимости по-прежнему фрагментирована, не имеет тесных связей между фермерами, кооперативами и предприятиями; мелкомасштабное производство, высокие издержки, большие потери после сбора урожая. Наряду с этим, сделки в основном осуществляются в форме свободной купли-продажи, без обязательных контрактов, роль кооперативов по-прежнему неясна; предприятия не вложили значительных средств в глубокую переработку или создание бренда. Кроме того, связь с учеными по-прежнему неудобна...

Лидеры округа Фу Джиао заявили, что для продвижения цепной связи и устойчивого развития местное самоуправление усиливает пропаганду и мобилизует людей для активного участия в цепной связи посредством семинаров и тренингов, одновременно продвигая связующую роль кооперативов и кооперативов с технологическими предприятиями для копирования высокотехнологичных моделей сельскохозяйственного производства. В то же время округ фокусируется на инвестировании в инфраструктуру, особенно транспорт и орошение, для содействия развитию производства и сельского туризма...

Г-н То Ван Дат, председатель Народного комитета округа Фу Джао: округ Фу Джао развивает сельскохозяйственную продукцию в соответствии с цепочкой создания стоимости от производства до потребления, уделяя особое внимание таким ключевым продуктам, как бананы, дуриан, свинина, курятина; тесно связывая фермеров, кооперативы и предприятия для повышения стоимости продукции и расширения рынков потребления. Местность фокусируется на применении чистого, органического сельского хозяйства и создании зон экотуризма, как на развитии экономики, так и на защите окружающей среды...

ПРОГРЕСС

Источник: https://baobinhduong.vn/huyen-phu-giao-no-luc-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-a348378.html