Откройте для себя лучшие соляные деревни, привлекающие туристов: когда крупинки соли рассказывают истории вьетнамской деревни

Среди множества современных и оживленных туристических направлений традиционные соляные деревни обладают особой привлекательностью: они деревенские, простые, но при этом полные самобытности. Посещение соляной деревни — это не только путешествие, позволяющее увидеть процесс получения чистейшей белой соли из солоноватой морской воды, но и возможность ощутить мирную, сплоченную жизнь прибрежных жителей. От теплого солнца на соляных полях до трудолюбивых улыбок солеваров — всё это создает картину жизни, пропитанной самобытной культурой, полной эмоций и незабываемых впечатлений.

1. Соляная деревня Са Хуинь – Куанг Нгай

Соляные поля Сахюинь: 100 лет простой красоты Куангнама (Источник фото: Собрано)

Соляная деревня Са-Хюйнь расположена в южном регионе провинции Куангнгай, в районе Дукфо, примерно в 60 км от центра города. Это место связано с давними традиционными занятиями жителей побережья. Соляные поля Са-Хюйнь формируются с XIX века и до сих пор сохраняют скромную красоту прибрежной ремесленной деревни.

Приехав в Куангнгай с декабря по май следующего года, вы сможете полюбоваться ярким зрелищем сбора соли. На белоснежных соляных полях люди трудятся от рассвета до заката. Солёные крупинки соли не только кристаллизуются из морской воды, но и хранят в себе пот и любовь к своему делу многих поколений.

Посещение соляной деревни в Са Хюинь не только дарит ощущение покоя, но и помогает посетителям лучше понять часть уникальной культуры ремесленной деревни, где люди и природа сливаются воедино в простой, деревенской жизни центральной прибрежной сельской местности.
2. Соляная деревня Ка На – старый Ниньтхуан (новый Кханьхоа)

Соляные поля Ка На, Нинь Туан, считаются местом с самым высоким уровнем моря в стране (Источник фото: Собрано)

Расположенная в живописном прибрежном районе Кана, эта традиционная ремесленная деревня, история которой насчитывает более ста лет, – идеальное место для тех, кто любит знакомиться с культурой коренных народов. Это место известно как «соляная столица» Ниньтхуана, славящегося ручным процессом производства соли, сохранившимся со времён французского владычества. Соль Кана славится своим солёным, чистым вкусом и является незаменимым ингредиентом при изготовлении рыбного соуса Кана – знаменитого деликатеса этой солнечной и ветреной земли. Окружённая невысокими горными хребтами Южно-Центрального региона, эта сухая местность и климат меньше подвержены влиянию юго-западных муссонов, что создаёт благоприятные условия для круглогодичного производства соли. Если у вас есть возможность посетить Центральный регион, не упустите возможность посетить соляную деревню Кана, чтобы ощутить красоту традиционного труда и насладиться умиротворяющими мгновениями среди белых соляных полей, простирающихся до горизонта.

3. Соляная деревня Фуонг Куу – Старый Ниньтхуан (Новый Кханьхоа)

Рабочие по добыче соли в соляной деревне Фыонг Кыу (Источник фото: Собрано)

Соляная деревня Фыонг Кыу, расположенная в районе Нинь Хай, является одной из старейших традиционных ремесленных деревень в Ниньтхуане, тесно связанной с историей формирования и развития этой сухой и ветреной земли. Свыше века существования, деревня ремесленников до сих пор раскаляется под солнцем каждый день, чтобы производить чистейшие белые крупинки соли, кристаллизованные из океана и усилиями людей. Соль Фыонг Кыу отличается своим гармоничным, чистым и соленым вкусом без примесей, поэтому ее часто выбирают в качестве сырья для производства чистого рыбного соуса здесь. Благодаря круглогодичному жаркому и сухому климату, небольшому количеству осадков и слабой подверженности юго-западному муссону, это место особенно благоприятно для процесса сушки и кристаллизации соли. Для тех, кто хочет познакомиться с деревней соляного ремесла и узнать больше о культуре зарабатывания на жизнь в прибрежном регионе, Фыонг Кыу, безусловно, является идеальной остановкой на пути к исследованию Ниньтхуана.

4. Соляная деревня Дьем Дьен — старый Тай Бинь (новый Хунг Йен)

Соляная деревня Дьем-Дьен (Источник фото: Собрано)

Примерно в 110 км к юго-востоку от Ханоя, город Дьемдьен (район Тхай Туй, провинция Тхай Бинь) расположен в одном из трёх крупнейших биосферных заповедников в дельте Красной реки. Море Дьемдьен славится своей идеальной соленостью, что создаёт идеальные условия для производства чистой белой соли местными жителями. Соляная деревня в Дьемдьене — не только культурный символ прибрежных жителей, но и привлекательное место для любителей традиционного ремесленного туризма в Тхай Бинь.

В знойные летние дни вы легко увидите людей, усердно трудящихся на соляных полях, сияющих под палящим солнцем. Под палящим солнцем каждая сверкающая крупинка соли кристаллизуется благодаря упорному труду и усердию рабочих. Несмотря на трудности, они всё равно улыбаются, потому что каждый удачный урожай соли даёт надежду на тёплую и благополучную жизнь.

Каждый сезон добычи соли знаменует собой не только богатый урожай для жителей побережья, но и возможность для туристов со всего мира приехать сюда, чтобы исследовать и прочувствовать соляную деревню, пропитанную самобытностью родины. Погрузитесь в солёную жизнь моря Дьем-Дьен, ощутите драгоценные тяготы и оцените ценность белых крупинок соли – квинтэссенции природы и рук рабочих.

Посещение соляной деревни – это путешествие, которое возвращает посетителей к древним, но невероятно ценным ценностям, где каждая крупинка соли – это не только результат труда, но и воплощение культуры, традиций и гордости жителей побережья. Если вы ищете место, которое позволит вам не только расслабиться, но и глубже проникнуться вьетнамской самобытностью, не упустите возможность посетить соляные деревни, расположенные на S-образной полосе земли.

Источник: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kham-pha-top-nhung-lang-nghe-muoi-thu-hut-du-khach-khi-hat-muoi-ke-chuyen-lang-que-viet-v17631.aspx