Промышленная линия переработки кокосов, экспортная переработка.
Стремление к «нулевым отходам»
Вьетнамская кокосоводческая отрасль, которая еще десять лет назад была сельскохозяйственным продуктом со скромной экспортной стоимостью, сейчас переживает серьезную трансформацию и становится ключевым сектором экономики . Рост с 280 млн долларов США в 2010 году до более 1 млрд долларов США в 2023 году не только отражает потенциал рынка, но и демонстрирует комплексные усилия по реструктуризации производства, переработки и взаимосвязанности цепочек создания стоимости. В ходе этого процесса Ben Tre Import Export Joint Stock Company (Betrimex) считается типичным примером стратегии устойчивого развития, связанной с международными стандартами и инновационным мышлением, внося значительный вклад в экспортную стоимость кокосовой отрасли в стране в целом и провинции в частности.
В настоящее время кокосовые пальмы официально включены в список основных технических культур в стратегии развития до 2030 года Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов . Наряду с планированием площадей и сортов, применение производственных процессов в соответствии со стандартами GAP, предоставление кодов зон произрастания и построение цепочек связей создали стабильную основу для дальнейшего развития кокосовой промышленности. Однако для того, чтобы эта отрасль действительно вышла на мировой рынок, необходимо активное участие предприятий-первопроходцев, которые возьмут на себя ведущую роль.
Стремясь к общей цели — развитию кокосовой промышленности, кокосовые предприятия провинции приложили впечатляющие усилия. Характерно, что в 2024 году Betrimex станет важным шагом вперед для Betrimex на пути к достижению целей устойчивого развития в соответствии с международными стандартами ESG, особенно в сфере охраны окружающей среды. Первая в истории инвентаризация выбросов парниковых газов по всей цепочке создания стоимости продемонстрировала значительные усилия предприятий по измерению, оценке и контролю своего воздействия на климат. В частности, общие выбросы парниковых газов определяются на уровне более 33 тыс. тонн эквивалента CO₂, включая прямые и косвенные выбросы от использования энергии, приобретенной на стороне. Эти данные являются научной основой для Betrimex, которая позволит постепенно сокращать выбросы, стремясь к достижению цели «Ноль отходов» к 2040 году, демонстрируя свою приверженность ответственности и долгосрочному видению.
Среди решений по снижению воздействия на окружающую среду выделяется продвижение компанией использования возобновляемых источников энергии: благодаря солнечной энергосистеме выбросы CO₂ сокращаются почти на 1500 тонн в год. Это шаг, демонстрирующий возможность преобразования энергии в экологически чистое производство, одновременно способствуя снижению эксплуатационных расходов в долгосрочной перспективе.
Г-жа Данг Хюинь Ук Ми, председатель совета директоров Betrimex, отметила: «Не только уделяя внимание промышленной деятельности, Betrimex также демонстрирует новаторскую роль в развитии зеленого сельского хозяйства за счет расширения площади выращивания органических кокосов». Имея более 10 500 гектаров сертифицированных органических площадей, предприятие не только помогает повысить экономическую ценность кокосов, но и создает явные экологические преимущества, сокращая выбросы CO₂ более чем на 210 тонн в год благодаря применению методов экологического земледелия. Это подтверждает ключевую роль органического сельского хозяйства в увязке производства с защитой экосистемы, одновременно укрепляя вьетнамский бренд кокосов на международном рынке, который все более строго относится к экологическим стандартам.
Кроме того, показатель повторного использования ресурсов также является ярким моментом. Более половины воды использовалось повторно, все отходы сортировались на месте, а 60 тонн упаковочных отходов были надлежащим образом переработаны. Цифры демонстрируют существенный сдвиг в подходах к управлению отходами в сторону цикличности. В частности, компания Betrimex полностью отказалась от 13 видов упаковки, представляющих риск для окружающей среды, продемонстрировав свою решимость в следовании безотходной и экологически чистой модели производства.
Подтверждение лидирующей позиции в бизнесе
Одним из ярких событий, демонстрирующих стратегический прогресс Betrimex, стало открытие нового офисного здания в городе. Хошимин в мае 2025 года. Это не только современное рабочее место, но и символ устойчивого развития при достижении стандарта LEED BD+C Gold — всемирно престижного сертификата для экологичных зданий.
Наряду с закладкой фундамента нового офисного здания в городе, сертифицированного по системе LEED. В городе Хошимин компания Betrimex не только закладывает основу для оптимизации операций, но и создает стандартное рабочее пространство, снижая потребление энергии и выбросы углерода. Это послание о приверженности устойчивому развитию, которая была воплощена в практических действиях не только в производстве, но и в корпоративном управлении.
«Betrimex постоянно подтверждает свою ключевую роль в стратегии зеленой трансформации кокосовой промышленности. Систематические инвестиции в органическое земледелие, возобновляемые источники энергии и строительство зеленой инфраструктуры являются подтверждением стремления сделать кокосовую промышленность не только масштабной, но и прочной по качеству, достойной ее положения в качестве одной из четырех крупнейших стран-экспортеров кокосов в Азиатско-Тихоокеанском регионе…», — поделилась г-жа Данг Хюинь Ук Ми, председатель совета директоров Betrimex.
Для достижения этих целей Betrimex постоянно инвестирует в создание зеленой сельскохозяйственной экосистемы — от выращивания, закупки до переработки и дистрибуции. В частности, интеграция центра исследований и разработок (НИОКР) в здание усилила стратегию Betrimex. Это станет местом объединения инновационных идей, тестирования продукции с добавленной стоимостью и коммерциализации передовых технологий переработки кокосов. Центр имеет преимущество в сотрудничестве с университетами, исследовательскими организациями и технологическими стартапами, тем самым постоянно внедряя инновации в цепочку создания стоимости кокосов с высоким интеллектуальным содержанием и технологиями.
В контексте развития кокосовой промышленности, направленной на продвижение экспорта на такие требовательные рынки, как США, ЕС и особенно Китай, который потребляет более 4 миллиардов кокосов в год, стандартизация качества, обеспечение безопасности пищевых продуктов и прозрачности происхождения становятся все более актуальными. Инвестиции Betrimex в развитие не только помогают компании расширять свою сырьевую базу, но и создают условия для резонанса в региональной цепочке поставок, увеличивая общий объем производства до ожидаемых 300 миллионов литров или килограммов в ближайшем будущем.
«Благодаря стратегическому видению, практическим возможностям реализации и глубокой приверженности устойчивому развитию Betrimex подтверждает свою позицию ведущего предприятия и в то же время является движущей силой, помогающей вьетнамской кокосовой промышленности уверенно двигаться вперед в глобальную зеленую эру…». (Г-жа Данг Хюинь Ук Ми — председатель совета директоров Betrimex) |
Статья и фотографии: Cam Truc
Источник: https://baodongkhoi.vn/khat-vong-dua-nganh-dua-phat-trien-ben-vung-14052025-a146613.html
Комментарий (0)