Развитие солнечной энергетики требует огромной площади земли, большая часть которой отвоевана у сельскохозяйственных угодий, что влияет на средства к существованию местного населения и увеличивает затраты и время реализации для инвесторов. Но в дельте Меконга стартапы пишут удивительные истории.
Под «куполами» солнечных панелей скрываются методы комбинирования земледелия, животноводства или аквакультуры... с высокотехнологичными моделями сельского хозяйства, которые предприниматели в этом регионе называют «зелеными сверху, чистыми снизу», становясь прорывными решениями для будущего, стремящимися к устойчивой зеленой трансформации.
Запускать
В середине апреля мы посетили ферму по выращиванию черных термитных грибов и лекарственных грибов Nuong Farm г-жи Чау Тхи Нуонг - директора сельскохозяйственного кооператива Ta Danh (коммуна Ta Danh, район Тинь Бьен, провинция Анзянг ), которая является ярким пятном в сельскохозяйственной модели, объединенной с солнечной энергией. Вместо того, чтобы сталкиваться с высокими расходами на электроэнергию во время процесса выращивания грибов, г-жа Нуонг смело инвестировала в систему солнечных панелей на крыше дома для выращивания грибов.
Рассказывая о своем предпринимательском пути с Vietnamese Enterprises , г-жа Нуонг сказала, что во время пандемии COVID-19 она поняла, что спрос на чистую еду и продукты с высокими лечебными свойствами в обществе растет. Между тем, грибы — это не только еда, но и ценный лекарственный материал, помогающий улучшить здоровье и предотвратить заболевания.
Г-жа Чау Тхи Нуонг — директор сельскохозяйственного кооператива Та Данх, рассказывает историю своего стартапа .
«В 2019 году после исследования информации в Интернете о сочетании выращивания грибов с солнечной энергетической системой для создания новой и эффективной сельскохозяйственной модели я решила переехать из своего родного города в коммуне Тадань, округ Три Тон, в район Тхой Сон, город Тинь Бьен, чтобы купить землю, основать ферму Nuong на площади 3 гектара и инвестировать около 45 миллиардов донгов в строительство солнечной энергетической системы мощностью 5 МВт», — поделилась г-жа Нуонг.
По словам г-жи Нуонг, начиная с этапа производства мицелия, она инвестировала в современную систему оборудования: специализированную паровую печь, кондиционируемую комнату для контроля температуры, систему холодильных камер для выращивания мицелия. Каждый этап строго контролируется, от поддержания влажности и температуры, подходящих для роста мицелия, до тщательного процесса ухода, использования чистой воды, без химикатов.
На данный момент модель г-жи Нуонг считается успешной, когда солнечные панели не только обеспечивают электроэнергией, но и создают тень, помогая значительно снизить жару в районе выращивания грибов, помогая увеличить производительность на 30-40% и значительно сократить расходы на электроэнергию. Каждый месяц ее предприятие продает 2-3 тонны различных грибов на рынках Анзянга и Хошимина . При цене грибов линчжи от 1,5 до 2 миллионов донгов/кг, грибов термитов от 200 до 250 тысяч донгов/кг она зарабатывает более 800 миллионов донгов.
«Помимо дохода от грибов, каждый МВт установленной мощности приносит моей ферме около 300 миллионов донгов ежемесячного дохода от продажи электроэнергии An Giang Electricity Company (благодаря политике закупки электроэнергии в соответствии с Решением правительства 13/2020 с закупочной ценой, эквивалентной 1900 донгов/кВт·ч). В то же время это создает стабильные рабочие места для более чем 30 местных работников с доходом 250–300 тысяч донгов в день», — рассказала г-жа Нуонг.
Предпринимательница Чау Тхи Нуонг представила журналистам грибную продукцию, произведенную по модели «зеленый сверху, чистый снизу».
Наряду с Nuong Farm, история стартапа г-жи Во Тхи Хонг Тхоай — владелицы компании по производству рыбного соуса Thien Phu (коммуна Лонг Дьен Тай, район Донг Хай, провинция Бакльеу) имеет одну общую черту: использование солнечной энергии. Имея 48 бродильных чанов, каждый из которых содержит 50 тонн анчоусов, и общие инвестиции в размере 7 миллиардов донгов, она начала свой путь по производству традиционного рыбного соуса.
Затем, из-за первоначальных трудностей, таких как: источник питания от национальной сети нестабилен, когда возникает проблема, это влияет на производственный процесс, а стоимость электроэнергии слишком высока, что приводит к росту цены на продукцию, что затрудняет конкуренцию, г-жа Тоай была мотивирована найти альтернативное решение. В 2020 году она решила сотрудничать с компанией, которая инвестирует в солнечную энергию мощностью 7 МВт, установленную на площади 3600 м2 в Баклиеу.
С момента использования этого источника питания расходы на электроэнергию на предприятии снизились на 50%, а источник питания всегда стабилен, без внезапных отключений электроэнергии. Компания по производству рыбного соуса Thien Phu также создает рабочие места для около 45 работников с доходом 5-10 миллионов донгов в месяц.
Истории стартапов г-жи Нуонг и г-жи Тоай — это не только личные успехи, но и демонстрация эффективности сочетания чистой энергии и сельскохозяйственного производства.
Эффективный
Комментируя модель сельскохозяйственного производства в сочетании с солнечной энергией, доцент д-р Ле Ань Туан, советник Института исследований изменения климата Университета Кантхо, сказал, что в последние годы многие фермеры в дельте Меконга использовали солнечную энергию, установив солнечные панели для орошения, аквакультуры, выращивания овощей, сушки и переработки сельскохозяйственной продукции.
«Инвестирование в солнечную энергию в производстве приносит фермерам такие выгоды, как помощь в снижении затрат на электроэнергию, автоматизация некоторых этапов, повышение стоимости сельскохозяйственной продукции, получение зеленых сертификатов при экспорте, и в то же время способствует сокращению выбросов парниковых газов, защите окружающей среды за счет снижения зависимости от источников электроэнергии, вырабатываемых из ископаемого топлива, такого как уголь и дизельное топливо», — подчеркнул доцент, доктор Ле Ань Туан.
Согласно исследовательскому отчету «Текущее состояние и потенциал развития сельскохозяйственной солнечной энергетики во Вьетнаме», опубликованному Институтом сельскохозяйственного рынка и институтов (AMI) совместно с Институтом сельскохозяйственной окружающей среды (IAE) в феврале прошлого года, развитие возобновляемых источников энергии, особенно солнечной энергии, является одной из важных политик Вьетнама и широко внедряется в последнее время, способствуя процессу зеленой трансформации страны.
Солнечные панели не только вырабатывают электроэнергию, но и создают тень, помогая снизить температуру в сельскохозяйственных и животноводческих помещениях, расположенных ниже.
Во Вьетнаме было разработано множество проектов сельскохозяйственного производства в сочетании с солнечной энергией (включая проекты концентрированной солнечной энергии или проекты солнечной энергии на крышах домов) с использованием комбинированных методов, включая: солнечную энергию в сочетании с земледелием (выращивание грибов, выращивание женьшеня и т. д.); солнечную энергию в сочетании с животноводством (выращивание кур, уток, свиней и т. д.); солнечную энергию в сочетании с аквакультурой.
Кроме того, по всей стране популярна модель комбинирования сельскохозяйственной солнечной энергии, установленной на крышах промышленных животноводческих ферм. Солнечные панели на крыше помогают снизить температуру в коровнике днем (примерно на 1-3 градуса по Цельсию) и поддерживать температуру ночью, помогая скоту лучше расти, потребляя на 3-4% меньше корма; прибыль от животноводческого хозяйства примерно на 2-5% выше, чем у промышленных животноводческих ферм без солнечных панелей на крыше...
По результатам исследования моделей сельскохозяйственного производства в сочетании с солнечной энергией г-н До Хюй Тхиеп, заместитель директора AMI, заявил, что сельскохозяйственная модель в сочетании с солнечной энергией открывает множество возможностей и возможностей для развития сельскохозяйственной экономики во Вьетнаме, способствуя достижению национальных целей по достижению нулевых выбросов (NetZero).
Расширяя перспективу модели, это похоже на революцию, происходящую в сельском хозяйстве, которая представляет собой сочетание чистой энергии и производства. Неслучайно ученые и эксперты возлагают большие надежды на модель солнечной энергетики в сельском хозяйстве.
Источник: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/lam-giau-tu-mo-hinh-san-xuat-nong-nghiep-ket-hop-dien-mat-troi/20250414043109075
Комментарий (0)