Смело меняйте карьеру
Виноградно-пионовидная ферма господина Нгуена Ба Зуя площадью более 3000 м² расположена в районе Лонгхоа района Биньтхуй ( город Кантхо ), в районе Нят Там. Здесь инвестируют в современное оборудование, включая системы орошения и конвекционные вентиляторы для снижения влажности и снижения количества патогенов в воздухе. Всё управление осуществляется через приложение, установленное на телефоне, поэтому уход за фермой минимален.
Первый на Западе виноградник пионов площадью более 3000 м2
Г-н Дуй рассказал, что раньше работал в автомобильном бизнесе в Хошимине. Когда разразилась пандемия COVID-19, автомобильный рынок был вялым, поэтому он решил вернуться в свой родной город Кантхо, чтобы отремонтировать заброшенные земли и купить сад со звездными яблоками, чтобы заняться фермерством.
Первоначально он намеревался выращивать обычные фруктовые деревья, такие как джекфрут, дуриан... Однако после проведения исследований он решил уничтожить сад звездных яблонь и импортировать из Кореи 100 саженцев пионовидного винограда для экспериментальной посадки.
В первые месяцы посадки из-за отсутствия опыта и технических ограничений рассада массово погибла. Не испугавшись, господин Дуй смело отправился на ферму в Корее, чтобы перенять опыт. После этого он потратил миллиарды донгов на установку системы конвекционного охлаждения для ограничения распространения патогенов и снижения влажности воздуха. Благодаря этому растения хорошо прижились и разрослись.
Господин Дай проверяет спелость гроздей винограда.
Уверенный в своей способности одомашнить виноградную лозу, г-н Дуй продолжил импортировать еще 500 виноградных лоз, в том числе 360 лоз пионовидного винограда, остальные — черный летний виноград, рубиновый виноград... В настоящее время все они плодоносят.
«Чтобы выращивать виноград в юго-западном регионе, необходимо иметь тепличную систему для ограничения распространения патогенов, инвестировать в систему конвекционной вентиляции для снижения влажности и предотвращения болезней листьев. Кроме того, я готовил почву больше года, купил более 3000 кубометров песка для сада, затем арендовал машину для обработки почвы, чтобы смешать песок и суглинок, а затем высушил почву перед посадкой. С момента подготовки и до настоящего момента дерево дало первые плоды, почти через два года», — сказал г-н Дуй.
Высокая экономическая ценность, но большие инвестиции
По словам г-на Дуя, пионовидный виноград обладает высокой устойчивостью к болезням, но для того, чтобы дерево плодоносило, необходимо понимать особенности и методы выращивания. В Корее пионовидный виноград растёт зимой, питательные вещества концентрируются у основания, а листья на верхушке остаются голыми, что облегчает плодоношение. На юго-западе, где только два сезона – солнечный и дождливый, требуется вмешательство, чтобы дерево начало плодоносить. В свою очередь, дерево можно выращивать два сезона подряд, в то время как в Корее – только один.
«Процесс формирования и обрезки плодов очень сложен. Необходимо наблюдать за только что распустившимися цветами, а затем обрабатывать их импортными биопрепаратами, чтобы удалить семена. После этого следует продолжать обработку, чтобы вытянуть соцветия, предотвратить появление патогенов, гниение плодов и увеличить размер плодов... После плодоношения необходимо провести обрезку три раза, чтобы грозди винограда были ровными и красивыми», — рассказал г-н Дуй.
По словам г-на Дая, пионовидный виноград имеет вкус манго и молока, отличается высокой пищевой ценностью, а в замороженном виде может храниться в течение 6 месяцев, не опадая с веточки.
Сейчас его пионовидным виноградным деревьям 15 месяцев, и они дают первый урожай плодов весом около 2 тонн. В среднем каждая гроздь весит 500–700 граммов и продаётся по цене 400 000 донгов за килограмм. Господин Дуй только что открыл свой сад для посетителей и продаёт фрукты.
Г-н Дай успешно выращивает сорт винограда «Пион», который приносит обильный урожай.
Говоря о планах на будущее, г-н Дуй сказал, что он расширит площадь виноградников, будет размножать виноград в больших количествах для продажи на рынке, передаст технологии и гарантирует урожайность для местных жителей, если они захотят перейти на выращивание этого сорта винограда.
Г-жа Нгуен Тхи Фыонг Лан, заместитель руководителя сельскохозяйственной консультационной станции района Биньтхуй, отметила, что модель выращивания пионовидного винограда г-на Дуя совершенно новая и основана на современной системе. Г-н Дуй также является пионером в выращивании дорогих корейских сортов винограда в Юго-Западном регионе. Новый сад только что открылся для посетителей во время праздников и получил очень положительные отзывы. Однако эта модель требует значительных инвестиций для строительства тепличной системы.
Источник: https://thanhnien.vn/nguoi-tien-phong-dua-nho-mau-don-tu-han-quoc-ve-trong-o-mien-tay-185230505095202498.htm
Комментарий (0)