На кондитерской фабрике «Фабрика Фу Суан» в районе О Мон постоянно происходит перемещение партий свежеиспеченных рисовых лепешек и арахисовых конфет в упаковочный цех. Атмосфера оживленная, что ясно демонстрирует активную подготовку к «золотому сезону» предпраздничного рынка Тет. Владелец фабрики «Фабрика Фу Суан», г-н Нгуен Ван Пхич, сказал: «Чтобы удовлетворить спрос на кондитерские изделия во время Тета, фабрика заранее подготовила сырье: наняла 20 дополнительных сезонных рабочих, модернизировала и улучшила производственные процессы для увеличения мощности; а также внедрила инновационный дизайн и эстетику арахисовых конфет, а также питательных рисовых батончиков, рисовых батончиков с измельченной свининой, рисовых батончиков с семенами лотоса, рисовых батончиков с овсом и рисовых батончиков с морскими водорослями. Это основные продукты фабрики, пользующиеся высоким спросом во время Тета и получившие 3-звездочный сертификат OCOP».
Г-н Пич также рассказал: «В последние годы предприятие Phu Xuan постоянно инвестирует в улучшение качества своей кондитерской продукции, особенно питательных рисовых лепешек из коричневого риса под брендом Phu Xuan, используя более современный и удобный дизайн упаковки». В этом году, в период праздника Тет, предприятие Phu Xuan изменило упаковку своей продукции на весеннюю, с яркими мотивами абрикоса и персикового цвета, что соответствует вкусам покупателей в период Тет. По словам г-на Фича, в сезон Тет потребление рисовых лепешек из коричневого риса и арахисовых конфет обычно увеличивается в 2-3 раза по сравнению с обычным уровнем. Предприятие Phu Xuan производит 1,5-2 тонны продукции ежедневно, поставляя ее в дельту Меконга, Хошимин и многие северные провинции.
В условиях растущего приоритета потребителей на экологически чистые продукты питания, многие производители продукции по принципу «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) активно применяют высокие технологии наряду с местным сырьем для создания безопасных, высококачественных продуктов питания с высокой питательной ценностью, которые пользуются большим спросом у покупателей. Ярким примером является высокотехнологичный кооператив ODA в районе Ан Бинь, который инвестировал в высокие технологии для производства свежих грибов кордицепса, сочетая их с современными технологиями для создания таких продуктов, как пакетики женьшеневого чая и сушеные нити кордицепса… с привлекательным дизайном упаковки. Эти продукты высоко ценятся покупателями за качество и внешний вид. В настоящее время продукция кооператива представлена на полках многих магазинов, специализирующихся на экологически чистых и безопасных продуктах питания, как в городе, так и за его пределами.

Г-н Фам Нгок Да, директор высокотехнологичного кооператива ODA, представляет продукцию, подходящую в качестве подарков на праздник Тет в 2026 году.
Г-н Фам Нгок Да, директор высокотехнологичного кооператива ODA, заявил: «Для поддержания качества и устойчивого развития на высококонкурентном рынке кооператив стандартизировал свой продукт — лиофилизированный кордицепс китайский, начиная с стадии семян и заканчивая контролем качества готовой продукции, обеспечивая высокое качество и питательную ценность продукта. В результате лиофилизированный кордицепс китайский получил 4-звездочный городской сертификат OCOP и вошел в число 100 лучших продуктов кооператива по всей стране в 2024 году». По словам г-на Нгок Да, лиофилизированный кордицепс китайский является основной линейкой продукции, для которой кооператив инвестировал средства в роскошную упаковку для создания подарочных наборов к празднику Тет. Помимо инвестиций в роскошную упаковку для продуктов из лиофилизированного кордицепса китайского, к празднику Тет 2026 высокотехнологичный кооператив ODA также представит вино из кордицепса с уникальным дизайном в форме лошади – символа зодиакального знака Тет 2026 – чтобы удовлетворить спрос на подарки к празднику Тет…
Благодаря активным усилиям по повышению качества, внедрению инновационных решений в упаковке в соответствии с тенденциями праздника Тет и диверсификации продукции к Тету, осуществляемым кооперативами и предприятиями OCOP в городе Кантхо , продукция OCOP не только становится более привлекательной во время Тета, но и предлагает потребителям безопасные и высококачественные товары, воплощающие дух весны.
Текст и фотографии: MY HOA
Источник: https://baocantho.com.vn/lam-moi-san-pham-ocop-phuc-vu-tet-nguyen-dan-a195454.html






Комментарий (0)